專利名稱:手動式魔芋成型機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種把魔芋粉加工成片狀、條狀等各種形狀的手動成型設備。
目前,國內市場魔芋食品的絕大部分是魔芋豆腐,把魔芋粉加工成片狀、條狀食品的手動成型機,都是采用螺桿、手動壓制結構,筒體為臥式兩節結構,裝粉料要拆下筒體的前半部,這樣就笨重、不靈活、工效低。
本實用新型的目的是提供一種把魔芋粉加工成各種形狀的手動成型機。
為解決上述任務,本實用新型采用的解決方案是把支架和成型片鎖帽垂直固定在機座上。成型片放在成型片鎖帽上,做哪種形狀的魔竽食品,就換上相應的成型片。筒體旋緊在成型片鎖帽上。鉸接于支架上的扳桿在距支架約三分之一桿長處鉸接活塞桿,活塞桿下端鉸接活塞,活塞置于筒體內。利用杠桿原理,扳動扳桿,活塞即可在筒體內上下運動,擠壓物料,使其經過成型片落入機座下面的熱水鍋中定型。扳起扳桿,提起活塞,便可再裝粉料。成型片上可沖、鉆出小圓孔、長條孔等,以加工出條狀、片狀等制成品。
以下結合附圖
和實施例對本實用新型作進一步詳細的描述。
附圖是本實用新型第一個實施例的結構示意圖。
在附圖所示的結構示意圖中,支架8與成型片鎖帽2固定在機座1上。成型片3放在成型片鎖帽2上,做哪種形狀的魔竽食品,就換上相應的成型片。筒體4旋緊在成型片鎖帽2上。鉸接于支架8上的扳桿7在距支架8約三分之一桿長處鉸接活塞桿6,活塞桿6下端鉸接活塞5,活塞5置于筒體4內。
其工作過程為將本成型機置于熱水鍋上,扳動扳桿7、提起活塞5離開筒體4,將預先配好的魔芋粉料適量倒入筒體4,扳下扳桿7,使活塞5在筒體4內向下壓,魔芋粉料便經過成型片3,落入下面的熱水鍋中定型。如此往復,直至整批粉料加工完畢。
成型片上可鉆出些均勻分布的小圓孔(φ1-1.5mm),以加工出粉條狀制成品。也可沖出些均勻公布的長條孔(1~2mm×10~20mm),以加工出片狀制成品。成型片亦可沖、鉆出其它形狀的孔,來加工各種形狀的制成品。
本成型機與國內現有的同類機型比較,有以下特點第一,本機棄螺桿、手輪壓制結構,采用連桿、杠桿結構,方便、輕巧、活塞往返快、工效高;第二,本機筒體為整體式,直立安裝,直接裝料,而現有的同類機型為臥式兩節筒體結構,需拆卸轉體前半部才能裝料,故本機節省了裝料時間,并減輕了機體重量;第三,本機成型片直接裝于筒體內,更換方便,筒體內零部件少;第四,本機重量輕,不重于5公斤,僅為同類機型的五分之一。
權利要求1.一種把魔芋粉料加工成各種形狀的食品的手動成型機,其特征在于A、所述的成型機采用杠桿、活塞式結構,即本成型機是由機座(1)、成型片鎖帽(2)、成型片(3)、筒體(4)、活塞(5)、活塞桿(6)、扳桿(7)和支架(8)所組成;B、所述的支架(8)和成型片鎖帽(2)垂直固定在機座(1)上,鉸接于支架(8)上的扳桿(7)在距支架(8)約三分之一桿長處鉸接活塞桿(6),活塞桿(6)上的活塞(5)置于筒體(4)內,所述的成型片(3)放置在成型片鎖帽(2)上,所述的筒體(4)旋緊在成型片鎖帽(2)上;C、所述的成型片(3)上開有均勻分布的小圓孔或條狀孔。
專利摘要一種把魔芋粉加工成各種形狀的手動式成型設備。其支架和成型片鎖帽垂直固定在機座上,成型片放在成型片鎖帽上,旋緊筒體。支架與扳桿鉸接,距支架三分之一扳桿長處鉸接活塞桿。扳動扳桿,活塞即可在筒體內上下運動,擠壓粉料。粉料通過成型片,落入機座下的熱水鍋中成型。扳起扳桿,提起活塞,便可再裝粉料。成型片上可沖、鉆出小圓孔、長條孔等,以加工出條狀、片狀制品。
文檔編號A23L1/216GK2155142SQ932341
公開日1994年2月9日 申請日期1993年6月11日 優先權日1993年6月11日
發明者賈國柱, 羅四維, 張冬初 申請人:張冬初