專利名稱：一種配制明目飲料的方法
技術領域：
本發明是一種關于配制明目飲料的方法。
目前普遍存在著中、小學生視力低下，中、老年人視力早衰，尚無好辦法解決的問題，市場上出售的各種飲料如強力寶、可口可樂等雖口感很好有提神強體作用，但都無預防、治療近視眼、老花眼的作用，茶葉雖是清熱解毒、提神的飲料，但其味苦，學生不習慣飲用，而且其增強視力的作用很小，“本草綱目”中介紹的明目草藥需要配制，煎熬很費事且味苦更不易被中、小學生所接受，如何配制一種既能預防、治療老花眼又好喝又飲用簡便，無論中、小學生還是中、老年人均能接受的代替茶葉和其它飲料的明目飲料呢 圍繞這個問題我做了大量的科學試驗發掘祖國醫學寶庫中有關明目藥物利用的精僻論述如本草綱目1056頁上有關明目藥材的介紹，中華85版藥典對明目藥材的論述等，據此研制出一種用以代茶的攜帶方便的明目飲料。
本發明的目的是從祖國醫學寶庫“本草綱目”所記載的明目草藥中選擇出明目效果最佳的“馬蹄決明子”，以其為原料精心配制成似茶葉、口感好、預防、治療近視眼、老花眼的方便明目飲料。
本發明的內容是把中草藥中的馬蹄決明子研磨成粉，過篩，將粉和渣分離待用。(即將標和本分離)將篩好的“決明子”渣(標)攤到籠上蒸，籠內溫度保持在100～110℃，料內溫度控制在70～80℃為宜，(即上蒸氣后繼續加熱40～60分鐘)出籠攤開涼透，再裝籠，時間溫度如前，如此蒸制三次。
蒸制三次后的決明子渣(標)，涼透后加蜂蜜，蜂蜜與決明子原料的重量比為1∶10。
加蜂蜜后的決明子渣(標)充分攪拌均勻再上籠蒸制，蒸制法如蒸決明子渣(標)一樣，把蒸好的蜂蜜決明子混合物取出涼透待用。
將篩出的決明子粉(本)用文火炒，炒至透出香味止;
將炒好的決明子粉(本)和蒸制好的蜂蜜決明子(標)混合物放到一起混合攪拌均勻再加蜂蜜攪拌均勻，(蜂蜜與決明子原料的重量比仍為1∶10)再裝籠蒸制，蒸制法如決明子渣(標)的蒸制法。
蒸好后攤開涼透、陰干、包裝成袋。
此飲料似茶、呈黑褐色，顆粒狀，飲用方法如飲茶，飲用時用開水沖泡即可，沖出的水呈暗紅色，用量多少不限，沖泡至顆粒散開不成塊則棄之，老少皆宜。
本發明是利用決明子這種既是明目藥物又是健身強體食物的特點制成的固體飲料，本飲料甘甜可口，長期飲用可生津止渴，又有益精、治喘、益氣、降高血壓、預防紅眼病、解蛇毒的功效，最主要的是明目效果顯著，經實驗證明飲用一月后近視眼即明顯好轉，老花眼的視力也明顯增強。
此飲料可制成固體代茶飲用，也可制成液體飲料直接飲用。
權利要求
1.一種明目飲料的配制方法，其特征在于以明目藥材“馬蹄決明子”為原料，經研磨后分離出粉(本)和渣(標)；將渣(標)加熱蒸制，籠內溫度控制在100～110℃料內溫度控制在70～80℃，即上足蒸氣后繼續加熱40～60分鐘，取出攤開涼透，再裝籠蒸制，如此三次；涼透的決明子渣(標)加蜂蜜攪拌均勻，蜂蜜和決明子原料的重量比為1∶10，將蜂蜜與決明子渣(標)的混合物再裝籠蒸制，方法如蒸決明子渣(標)，蒸好的蜂蜜決明子渣(標)混合物取出涼透待用；篩出的決明子粉(本)用文火炒至透出香味止，炒好的決明子粉(本)和蒸好的蜂蜜決明子渣(標)混合物放到一起混合攪拌均勻，再加蜂蜜攪拌均勻，蜂蜜與決明子原料的重量比仍為1∶10，再上籠蒸制，蒸制法如蒸決明子渣(標)，蒸好后涼透，干透包裝成袋。
2.如權利要求1所說的配制明目飲料方法，其特征在于蒸制好的固體飲料必須是陰干的。
3.如權利要求1和2所說的配制明目飲料方法，其特征在于可制成塊狀、顆粒狀等固體飲料。
4.如權利要求1所說的配制明目飲料方法，其特征在于可制成各種包裝的液體飲料。
全文摘要
本發明是一種關于配制明目飲料的方法，選擇明目效果最佳的“馬蹄決明子”為原料加蜂蜜，經過五次蒸制而配制成似茶葉的口感好、預防、治療近視眼、老花眼的飲用方便的明目飲料。
文檔編號A23L2/38GK1033926SQ8810893
公開日1989年7月19日 申請日期1988年12月31日 優先權日1988年12月31日
發明者五修金 申請人:五修金