本發(fa)明(ming)涉及(ji)飼料(liao)添加劑(ji)及(ji)家禽(qin)飼料(liao)，尤其是(shi)涉及(ji)一種家禽(qin)用降尿酸的飼料(liao)添加劑(ji)及(ji)由其組成能(neng)夠降低雛鵝(e)因(yin)尿酸偏高導致(zhi)死亡的家禽(qin)飼料(liao)。

背景技術：

1、家禽(qin)類因為尿酸(suan)高(gao)(gao)而死(si)亡(wang)的概(gai)率十分高(gao)(gao)，特(te)別是大(da)鵝(e)的雛(chu)仔(zi)(即雛(chu)鵝(e))因尿酸(suan)高(gao)(gao)死(si)亡(wang)率高(gao)(gao)達50％，家禽(qin)因自身肝(gan)臟(zang)缺少精氨酸(suan)酶，而對蛋白質的代謝(xie)能力較弱，導致尿酸(suan)在體內大(da)量積(ji)聚，造成內臟(zang)、皮下(xia)結締組織和(he)關節等(deng)部位發(fa)生尿酸(suan)鹽(yan)沉積(ji)而引起的一(yi)種(zhong)代謝(xie)性疾病(bing)，鵝(e)以關節腫大(da)、跛(bo)行、腹瀉等(deng)為特(te)征，不(bu)同品種(zhong)鵝(e)均可發(fa)生，但多見于雛(chu)鵝(e)發(fa)病(bing)。

2、目前針對于高尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)癥(zheng)的(de)一個主(zhu)要藥物成分(fen)為(wei)(wei)尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)氧化酶(mei)(urate?oxidase，uox)，又稱為(wei)(wei)尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)酶(mei)(uricase)，但天然(ran)尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)酶(mei)的(de)含量有(you)限，提取困難。尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)氧化酶(mei)(urateoxidase，e.c.1.7.3.3)能(neng)催化尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)氧化成為(wei)(wei)尿(niao)(niao)囊素和過氧化氫，從而使得尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)不再(zai)被(bei)腎(shen)小管吸收(shou)而排泄，對結節性(xing)痛(tong)風、尿(niao)(niao)結石(shi)及腎(shen)病功能(neng)衰竭所(suo)致高尿(niao)(niao)酸(suan)(suan)血(xue)癥(zheng)有(you)良效。

3、微(wei)生物來(lai)(lai)源(yuan)的(de)尿酸(suan)氧(yang)化(hua)(hua)酶(mei)具(ju)有(you)活性(xing)好、適合工(gong)業(ye)化(hua)(hua)生產等優(you)勢，近年來(lai)(lai)已成為(wei)研(yan)究熱點。目前(qian)，產尿酸(suan)氧(yang)化(hua)(hua)酶(mei)的(de)微(wei)生物包括(kuo)真菌(jun)(jun)、酵母和細菌(jun)(jun)，如(ru)cn115960775a公開(kai)的(de)一株增加(jia)雛(chu)鵝(e)的(de)生產性(xing)能(neng)(neng)并抗痛風的(de)唾(tuo)液乳桿(gan)菌(jun)(jun)，已于2022年9月16日，保(bao)(bao)藏于中國微(wei)生物菌(jun)(jun)種保(bao)(bao)藏委員會普(pu)通微(wei)生物管理中心(xin)，保(bao)(bao)藏地址為(wei)中國北京市北辰(chen)西(xi)路1號院(yuan)3號，命名為(wei)唾(tuo)液乳桿(gan)菌(jun)(jun)(lactobacillus?salivarius)r12，保(bao)(bao)藏編號為(wei)cgmcc?no.25732。該唾(tuo)液乳桿(gan)菌(jun)(jun)能(neng)(neng)高效拮抗高蛋白飼料(liao)對雛(chu)鵝(e)的(de)肝(gan)功、腎功的(de)有(you)害影響(xiang)，提高其(qi)生長(chang)性(xing)能(neng)(neng)，但沒有(you)公開(kai)該唾(tuo)液乳桿(gan)菌(jun)(jun)對普(pu)通飼料(liao)飼喂的(de)雛(chu)鵝(e)/大鵝(e)因尿酸(suan)偏(pian)高導致死(si)亡(wang)的(de)影響(xiang)。

4、腸道微生物(wu)還可(ke)以輔助吸(xi)收(shou)食物(wu)中嘌呤(ling)類成分達到降(jiang)尿(niao)(niao)酸(suan)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。一些細(xi)菌(jun)通過在宿(su)主腸道內定殖，可(ke)以將(jiang)核(he)苷(gan)降(jiang)解(jie)為腸道相對更難吸(xi)收(shou)的(de)嘌呤(ling)堿基，降(jiang)低(di)腸道對核(he)苷(gan)的(de)吸(xi)收(shou)，從而降(jiang)低(di)血清尿(niao)(niao)酸(suan)含量。乳酸(suan)菌(jun)在減少尿(niao)(niao)酸(suan)合成，治療高尿(niao)(niao)酸(suan)血癥(zheng)上(shang)體現出藥物(wu)治療無可(ke)比擬的(de)優點，如無藥物(wu)不良反應、無需(xu)額外限制飲食、副(fu)作(zuo)用(yong)(yong)小，緩解(jie)腎功(gong)能損傷時的(de)炎癥(zheng)等(deng)。因此，積極開發(fa)新來源的(de)微生物(wu)及其代(dai)謝產物(wu)作(zuo)為飼(si)料添加劑，用(yong)(yong)于降(jiang)低(di)鵝尤其是(shi)雛鵝死亡，具有(you)重要意義。

技術實現思路

1、本(ben)發明要解決的(de)(de)技(ji)術(shu)問(wen)題(ti)是：克服(fu)現有(you)技(ji)術(shu)的(de)(de)不足，提供一種制備(bei)簡單(dan)、尿酸氧化酶(mei)產量高的(de)(de)家(jia)禽用降(jiang)尿酸的(de)(de)飼(si)料添(tian)加(jia)劑，及其組(zu)成的(de)(de)家(jia)禽飼(si)料。

2、本發明(ming)解決(jue)其(qi)技術(shu)問題所(suo)采用的技術(shu)方案是：

3、一(yi)種家禽用降尿酸的(de)(de)(de)飼料添加劑，包括(kuo)芽活菌(jun)數≥1.0*107cfu/g的(de)(de)(de)芽孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉，或者，活菌(jun)數≥1.0*107cfu/g的(de)(de)(de)芽孢桿菌(jun)xrk-1與其代謝產(chan)物(wu)的(de)(de)(de)混合物(wu)。

4、上述(shu)家禽用降尿酸的(de)(de)飼(si)料(liao)(liao)添加劑(ji)，還包括青飼(si)粉(fen)(fen)末，所述(shu)青飼(si)料(liao)(liao)粉(fen)(fen)末與(yu)芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)粉(fen)(fen)或芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)粉(fen)(fen)及其代(dai)謝產(chan)(chan)物(wu)的(de)(de)混合物(wu)的(de)(de)重量比(bi)為(wei)10～100∶1。優(you)選，青飼(si)料(liao)(liao)粉(fen)(fen)末與(yu)芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)粉(fen)(fen)或芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)(jun)(jun)(jun)粉(fen)(fen)及其代(dai)謝產(chan)(chan)物(wu)的(de)(de)混合物(wu)的(de)(de)重量比(bi)為(wei)50∶1。

5、所述青(qing)飼(si)粉(fen)末為菊苣粉(fen)和芹(qin)菜(cai)按重量比(bi)為1:1～1:3混合而成的(de)的(de)青(qing)飼(si)粉(fen)末。

6、在某一示(shi)范(fan)實施(shi)例中，所(suo)述家禽(qin)用(yong)降(jiang)尿(niao)酸的(de)飼料添加劑為由芽孢(bao)桿菌xrk-1菌粉或芽孢(bao)桿菌xrk-1菌粉及(ji)其代謝產物(wu)的(de)混(hun)合(he)物(wu)與(yu)含有維生素b6的(de)蔗糖等滲液或飲用(yong)水(shui)按重(zhong)量比為1∶10～100混(hun)合(he)而成的(de)液體制(zhi)劑。

7、其中，所述含有(you)維生素b6的(de)蔗糖等滲(shen)液(ye)為蔗糖∶10-20g/l、維生素b6∶5-50mg/l的(de)水溶(rong)液(ye)。

8、其中，所述芽(ya)(ya)孢桿菌為(wei)芽(ya)(ya)孢桿菌xrk-1(bacillus?sp.xrk-1)，保(bao)(bao)藏(zang)(zang)編(bian)號為(wei)：cctccm?20232477，保(bao)(bao)藏(zang)(zang)日期：2023年12月06日，保(bao)(bao)藏(zang)(zang)單位(wei)：中國典型培養物保(bao)(bao)藏(zang)(zang)中心(xin)。

9、所述芽孢桿菌(jun)具有(you)產尿(niao)(niao)酸(suan)氧化酶(mei)(mei)降解(jie)尿(niao)(niao)酸(suan)的能力，芽孢桿菌(jun)xrk-1發酵(jiao)36h后(hou)產的尿(niao)(niao)酸(suan)氧化酶(mei)(mei)酶(mei)(mei)活高達0.103u/ml，可體內外高效降解(jie)尿(niao)(niao)酸(suan)。

10、所述家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添加劑的制(zhi)備方法，包(bao)括：

11、s1、所述芽孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)液的制備(bei)：所述芽孢桿菌(jun)xrk-1在發酵(jiao)培養基中(zhong)培養36h以上，所述發酵(jiao)培養基包括蔗(zhe)糖(tang)20g/l、酵(jiao)母提取(qu)物10g/l、磷(lin)酸氫(qing)二鈉17.1g/l、磷(lin)酸二氫(qing)鉀(jia)3g/l、硫(liu)酸鎂0.5g/l、無水氯化(hua)鈣(gai)0.01g/l和(he)尿(niao)酸2g/l，ph?7.0，高(gao)壓滅菌(jun)121℃，25min；

12、s2、離(li)心(xin)：對芽(ya)孢桿菌的(de)發(fa)酵培養(yang)物(wu)進行離(li)心(xin)分離(li)處理，收獲芽(ya)孢桿菌的(de)菌細胞和/或芽(ya)孢；

13、s3、凍干(gan)粉制(zhi)備：配制(zhi)50％的甘油，高溫滅菌(jun)30分鐘，冷(leng)卻后(hou)，按照重量比為1∶1將s2制(zhi)備的菌(jun)細胞/芽孢與甘油混勻，冷(leng)凍干(gan)燥得到的凍干(gan)粉，即為芽孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉。

14、所述(shu)家(jia)禽用(yong)降尿(niao)酸(suan)的飼料添(tian)加劑的制備方法，還包(bao)括：

15、s4、芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)xrk-1代(dai)謝產(chan)物(wu)粉末制備：將s2離心(xin)分離的(de)上清液進(jin)行高溫(wen)滅菌(jun)(jun)(121℃，15～30min)，再(zai)濃(nong)縮干燥(zao)得到代(dai)謝產(chan)物(wu)粉末，然后將芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)粉于代(dai)謝產(chan)物(wu)粉末混(hun)合得到芽(ya)孢桿菌(jun)(jun)xrk-1與其代(dai)謝產(chan)物(wu)的(de)混(hun)合物(wu)。

16、本發(fa)明解決其技(ji)術問題進(jin)一步所(suo)采(cai)用的技(ji)術方案(an)是：

17、一種降尿(niao)酸的(de)家(jia)禽飼(si)(si)料，為在家(jia)禽飼(si)(si)料中添(tian)加其(qi)重量的(de)0.1％～0.5％的(de)上述(shu)家(jia)禽用降尿(niao)酸的(de)飼(si)(si)料添(tian)加劑。

18、在某一示范實施例(li)中(zhong)，所述家禽飼(si)料(liao)的基(ji)礎日糧由以下重(zhong)量份(fen)的原料(liao)配(pei)制(zhi)而成：秸稈生物飼(si)料(liao)70份(fen)、骨(gu)粉(fen)(fen)1份(fen)、豆餅5份(fen)、魚粉(fen)(fen)2.2份(fen)、玉米粉(fen)(fen)18份(fen)、麩皮2.2份(fen)、食鹽(yan)0.3份(fen)、貝殼粉(fen)(fen)1份(fen)。

19、本發明一種家(jia)禽用降尿酸的(de)飼料添加劑的(de)有益(yi)效果：

20、本發明的(de)家禽(qin)(qin)用降尿酸(suan)的(de)飼料添(tian)加劑，含高產(chan)尿酸(suan)氧化酶(mei)的(de)芽(ya)孢(bao)(bao)桿(gan)菌(jun)xrk-1，芽(ya)孢(bao)(bao)桿(gan)菌(jun)xrk-1能定居家禽(qin)(qin)的(de)腸道內(nei)，在(zai)家禽(qin)(qin)體內(nei)高效降解(jie)(jie)尿酸(suan)并調控(kong)尿酸(suan)水平，進(jin)而解(jie)(jie)決現有家禽(qin)(qin)養殖中因高尿酸(suan)而發生死(si)亡的(de)技術難題，芽(ya)孢(bao)(bao)桿(gan)菌(jun)xrk-1生長迅速、抗逆性強和生物(wu)安(an)全性高，且(qie)便于(yu)批量生產(chan)，制作成本低(di)。

21、飼(si)料(liao)添加劑中添加富含維(wei)生素(su)、礦物質和可溶性(xing)膳食纖維(wei)的菊苣粉和芹菜，進(jin)一步調節腸(chang)道(dao)健康，促進(jin)腸(chang)道(dao)菌群平衡，維(wei)持家禽體內尿酸水平，進(jin)而(er)降低現(xian)有技術中因(yin)家禽飼(si)料(liao)缺乏維(wei)生素(su)而(er)導致患高尿酸疾病的幾率(lv)。

22、本發明一種降(jiang)尿(niao)酸的家禽飼料(liao)的有益效果：

23、該降尿(niao)酸的(de)(de)家(jia)禽飼(si)料的(de)(de)制備方法簡單，且便(bian)于(yu)規模化(hua)生產應用(yong)，其用(yong)于(yu)大(da)鵝和(he)(he)雛鵝的(de)(de)飼(si)喂(wei)，能(neng)有效大(da)鵝和(he)(he)雛鵝體內的(de)(de)尿(niao)酸水平，顯著降低(di)大(da)鵝和(he)(he)雛鵝因(yin)高尿(niao)酸導致的(de)(de)家(jia)禽死亡率(lv)。

24、生物材料保藏

25、芽(ya)孢桿菌xrk-1(bacillus?sp.xrk-1)于2023年12月06日保(bao)藏(zang)(zang)于中(zhong)(zhong)(zhong)國典型培養(yang)物(wu)保(bao)藏(zang)(zang)中(zhong)(zhong)(zhong)心，保(bao)藏(zang)(zang)編號(hao)為cctcc?m?20232477，保(bao)藏(zang)(zang)地址為：湖(hu)北省武漢市武昌區八一路299號(hao)，中(zhong)(zhong)(zhong)國典型培養(yang)物(wu)保(bao)藏(zang)(zang)中(zhong)(zhong)(zhong)心。

技術特征：

1.一種家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添(tian)(tian)加劑，其(qi)特(te)征在于，所述家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添(tian)(tian)加劑包括(kuo)芽(ya)活菌(jun)(jun)數≥1.0*107cfu/g的芽(ya)孢(bao)桿菌(jun)(jun)xrk-1菌(jun)(jun)粉，或者，活菌(jun)(jun)數≥1.0*107cfu/g的芽(ya)孢(bao)桿菌(jun)(jun)xrk-1與(yu)其(qi)代(dai)謝產(chan)物的混合(he)物。

2.如(ru)權利要求1所述家(jia)禽用降尿酸(suan)的飼(si)(si)料添加劑，其(qi)(qi)特征在于，所述家(jia)禽用降尿酸(suan)的飼(si)(si)料添加劑還包括青(qing)飼(si)(si)粉末，所述青(qing)飼(si)(si)料粉末與(yu)芽(ya)孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉或芽(ya)孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉及其(qi)(qi)代謝(xie)產物的混合(he)物的重量比為10～100∶1。

3.如(ru)權利要求2所(suo)述家禽用降尿(niao)酸的飼(si)(si)料添加(jia)劑，其特征在于，所(suo)述青飼(si)(si)粉(fen)末為菊苣粉(fen)和芹(qin)菜(cai)按(an)重量比為1:1～1:3混合(he)而成(cheng)的青飼(si)(si)粉(fen)末。

4.如權利(li)要求1所述家(jia)禽(qin)用(yong)降尿酸的(de)(de)飼料添(tian)加(jia)劑(ji)，其特征在于，所述家(jia)禽(qin)用(yong)降尿酸的(de)(de)飼料添(tian)加(jia)劑(ji)為由芽(ya)孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉或(huo)芽(ya)孢桿菌(jun)xrk-1菌(jun)粉及其代謝產物的(de)(de)混合物與含有維(wei)生素b6的(de)(de)蔗糖等滲(shen)液(ye)或(huo)飲用(yong)水按重(zhong)量比(bi)為1∶10～100混合而成的(de)(de)液(ye)體制劑(ji)。

5.如權利要求4所(suo)述家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添加劑(ji)，其特(te)征在(zai)于，所(suo)述含(han)有維生素b6的蔗糖等滲(shen)液(ye)為(wei)蔗糖：10-20g/l、維生素b6：5-50mg/l的水溶(rong)液(ye)。

6.如(ru)權(quan)利要求1～5任(ren)一項所述家禽用降尿(niao)酸的飼料添加劑，其特征在于，所述芽(ya)孢桿菌(jun)為(wei)芽(ya)孢桿菌(jun)xrk-1(bacillus?sp.xrk-1)，保(bao)藏(zang)編號(hao)為(wei)：cctcc?m?20232477，保(bao)藏(zang)日(ri)期∶2023年12月06日(ri)，保(bao)藏(zang)單位(wei)：中(zhong)國典(dian)型(xing)培養物保(bao)藏(zang)中(zhong)心；所述芽(ya)孢桿菌(jun)具有產尿(niao)酸氧化酶降解尿(niao)酸的能力。

7.如權利要求1～5任一(yi)項(xiang)所述家(jia)禽(qin)用降尿酸的(de)飼料添(tian)加劑(ji)，其特征在于，所述家(jia)禽(qin)用降尿酸的(de)飼料添(tian)加劑(ji)的(de)制備方法，包(bao)括：

8.如(ru)權(quan)利要求7所述(shu)家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添加劑，其特征在(zai)于，所述(shu)家禽用(yong)降尿酸(suan)的飼(si)料添加劑的制備方(fang)法，還包(bao)括：

9.一種降(jiang)尿(niao)酸的家禽飼(si)料(liao)，在家禽飼(si)料(liao)中添(tian)加其重量(liang)的0.1％～0.5％的如權利要(yao)求1～8任一項所述的家禽用降(jiang)尿(niao)酸的飼(si)料(liao)添(tian)加劑。

10.如權利要求9所述(shu)家禽用降(jiang)尿酸的飼(si)(si)(si)料添(tian)加劑，其特征在于(yu)，所述(shu)家禽飼(si)(si)(si)料的基礎(chu)日糧由以下重量份(fen)(fen)(fen)的原料配制而成(cheng)：秸稈生物(wu)飼(si)(si)(si)料70份(fen)(fen)(fen)、骨粉1份(fen)(fen)(fen)、豆餅5份(fen)(fen)(fen)、魚(yu)粉2.2份(fen)(fen)(fen)、玉(yu)米粉18份(fen)(fen)(fen)、麩皮2.2份(fen)(fen)(fen)、食(shi)鹽0.3份(fen)(fen)(fen)、貝殼粉1份(fen)(fen)(fen)。

技術總結
一種家禽用降尿酸的飼料添加劑及其組成的家禽飼料，家禽用降尿酸的飼料添加劑包括芽活菌數≥1.0*10<supgt;7</supgt;cfu/g的芽孢桿菌XRK?1菌粉，或者，活菌數≥1.0*10<supgt;7</supgt;cfu/g的芽孢桿菌XRK?1與其代謝產物的混合物。飼料添加劑還包括青飼粉末，所述青飼料粉末或者含有維生素B6的蔗糖等滲液與芽孢桿菌XRK?1菌粉或芽孢桿菌XRK?1菌粉及其代謝產物的混合物的重量比為10～100∶1。本發明還公開了含上述飼料添加劑的家禽飼料。該家禽用降尿酸的飼料添加劑，含高產尿酸氧化酶的芽孢桿菌XRK?1，在家禽體內高效降解尿酸并調控尿酸水平，進而解決現有家禽養殖中因高尿酸而發生死亡的技術難題，青飼粉末進一步調節腸道健康，促進腸道菌群平衡，維持家禽體內尿酸水平。該降尿酸的家禽飼料可顯著降低大鵝和雛鵝因高尿酸導致的家禽死亡率。

技術研發人員：陳金軍,劉穎,戴鈺杰,張宏宇
受保護的技術使用者：湖南農業大學
技術研發日：
技術公布日：2024/10/14