專利名稱：一種健康長壽野生葛根飲料的制作方法
技術領域：
本發明屬于保健飲料領域，尤其是一種健康長壽野生葛根飲料。
背景技術：
現今市面上各種保健飲料種類繁多，都各有千秋，但是對于目前人們生活節奏的加快，生活壓力越來越大，各種健康問題凸顯出來，血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題尤為明顯，本發明的目的是提供一種健康長壽野生葛根飲料。《本草綱目》記載葛根(氣味)甘、性平、無毒。(功效)消渴、嘔吐、諸痹、起陰氣、 療傷寒、解肌、解酒等。現代藥理學實驗證明葛根有廣泛的生理活性，可增加心腦血流量， 對心肌缺血、肝障礙、癌細胞抑制有著顯著的改善等作用。葛根含有豐富的黃酮類物質，大豆素，大豆苷元淀粉，和人體必須的十八種氨基酸，九種微量元素。

發明內容
針對現存的問題，本發明的目的在于提供一種能夠緩解現在高節奏生活中人們普通存在的一些健康問題比如血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的健康長壽野生葛根飲料。本發明采用如下技術方案來實現其目的一種健康長壽野生葛根飲料，其特征在于該飲料由以下各原料物質按質量百分比制作而成
葛根1. 2%-1. 7%
金銀花0. 04%-0. 07%
槐花0. 04%-0. 07%
山楂0.02%-0.03%
甘草0. 06%-0. 1%
枸杞0. 04%-0. 07%
薄荷0. 08%-0. 1%
大棗0. 08%-0. 1%
冰糖10%
礦泉水余量。
上述健康長壽野生葛根飲料的制作方法，其特征在于a.將葛根、金銀花、槐花、 山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-100°C，攪拌0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水， 冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50-60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱，再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖， 溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7. 0， 待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。本發明采用葛根為主要中藥材，金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗為輔助藥材，使得本產品具有緩解血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的功效。
具體實施例方式實施例一以生產IOOOkg健康長壽野生葛根飲料為例，其制備工藝如下按如下比例稱取各物質
葛根12kg
金銀花0.4kg
槐花0.4kg
山楂0.2kg
甘草0.6kg
枸杞0.4kg
薄荷0.8kg
大棗0.8kg
冰糖IOOkg
礦泉水余量。其制備過程如下a.將葛根、金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-10(TC，攪拌 0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水，冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50_60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱， 再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖，溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理 50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7.0，待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。實施例二以IOOOkg醒酒護肝葛根飲料為例，其制備工藝如下按如下比例稱取各物質
葛根17kg
金銀花0.7kg
槐花0.7kg
山楂0.3kg
甘草Ikg
枸杞0.7kg
薄荷Ikg
大棗Ikg
冰糖IOOkg
礦泉水余量。其制備過程如實施例一。本產品理性指標如下
可溶性固形物≥4. 0%
總砷(以As計)≤0.2mg/L
鉛(以pb計)≤0.24mg/L
銅(Gu)≤5. Omg/L
權利要求
1.一種健康長壽野生葛根飲料，其特征在于該飲料由以下各原料物質按質量百分比制作而成葛根1.2%-1.7%金銀花0. 04%-0. 07%槐花0. 04%-0. 07%山楂0. 02%-0. 03%甘草0. 06%-0. 1%枸杞0. 04%-0. 07%薄荷0. 08%-0. 1%大棗0. 08%-0. 1%冰糖10%礦泉水余量。
2.一種健康長壽野生葛根飲料的制作方法，其特征在于a.將葛根、金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗分別清洗干凈，切斷并曬干，將其粉碎；b.將粉碎的葛根放入鍋爐，加入定量礦泉水進行蒸煮，溫度70-100°C，攪拌0. 5-2小時，使其成分完全溶解于水，冷卻30-80分鐘，過濾得葛根液，備用；c.將粉碎的金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗按比例混合均勻，并將混合的中草藥粉與礦泉水按1 4的比例混合，在60-90°C下文火熬煮70-80分鐘，冷卻至50-60°C，過濾，再加礦泉水熬煮一次，過濾，混合兩次的藥液，得中草藥液，備用；d.調配，將葛根液放入鍋爐預熱，再放入中草藥液混合均勻，再加入冰糖，溫度控制在50-90°C，攪拌至冰糖完全溶解，調理50-120分鐘后，取樣測pH值，調pH彡7. 0， 待冷卻后，過濾、殺菌、質檢化驗、包裝，即得健康長壽野生葛根飲料。
全文摘要
本發明公開了一種健康長壽野生葛根飲料，該飲料由以下各種原料物質按質量百分比制備而成葛根1.2％-1.7％，金銀花0.04％-0.07％，槐花0.04％-0.07％，山楂0.02％-0.03％，甘草0.06％-0.1％，枸杞0.04％-0.07％，薄荷0.08％-0.1％，大棗0.08％-0.1％，冰糖10％，礦泉水余量。本發明制作工藝為清洗、切斷、曬干、粉碎、蒸煮、調配、冷卻、灌裝、殺菌、質檢化驗和包裝。本發明采用葛根為主要中藥材，金銀花、槐花、山楂、甘草、枸杞、薄荷和大棗為輔助藥材，使得本產品具有緩解血脂血壓血糖升高，皮膚衰老，記憶力免疫力下降等一系列問題的功效。
文檔編號A23L2/38GK102511892SQ20121000995
公開日2012年6月27日 申請日期2012年1月13日 優先權日2012年1月13日
發明者唐新秀 申請人:唐新秀