專利名稱：自動噴淋烤爐的制作方法
技術領域：
本實用新型屬一種自動噴淋旋轉烤爐。
背景技術：
旋轉烤爐是將食物固定在烤爐內鍋的旋轉棒上，用電機帶動旋轉棒邊旋轉邊烤制，為了在烤制過程中向被烤食物上加調料，有的烤爐是在內鍋上部設置噴淋盤，用電機泵不斷將內鍋下部的調料汁抽到噴淋盤里，再噴到旋轉食品上，這種旋轉烤爐需要設置兩個動力部件(分別帶動旋轉棒轉動和抽吸調料汁)，結構較復雜。

發明內容
本實用新型要解決的技術問題是提供一種結構簡單，能自動向被烤食物上噴淋調料的自動噴淋烤爐。
解決上述問題的技術方案是(參見實施例圖)本實用新型設有外鍋(3)、內鍋(2)，電熱元件(1)、爐蓋(5)、內鍋里設有與電機(11)傳動連接的旋轉棒(9)，旋轉棒上裝有食品叉(7)，其特征在于在旋轉棒(9)上通過擺桿(6)固定有與旋轉棒保持一定旋轉半徑的噴淋管(8)，噴淋管上設有進氣孔(17)，并在向著旋轉棒一側的管壁上開有噴淋孔(18)。
本實用新型的工作過程是將被烤制食物固定在旋轉棒上，向內鍋底部裝入調料汁，在旋轉烤制過程中，旋轉棒帶動噴淋管(8)一起轉動，當噴淋管轉到內鍋下方并浸入調料汁時，調料汁進入噴淋管，當噴淋管轉到旋轉棒上方時，噴淋管里的調料汁在重力作用下自動從噴淋孔噴淋到固定于旋轉棒的被烤制食物上，轉到下方時，調料汁再次進入噴淋管，如此不斷循環，完成自動噴淋功能。
本實用新型可利用旋轉棒本身的旋轉過程通過噴淋管不斷將調料汁從內鍋底部舉升到被烤制食物上方并自動噴淋到食物上，操作方便，結構簡單。


圖1、本實用新型實施例結構示意圖圖2、圖1的A向視圖圖3、圖1所示實施例旋轉棒9結構示意圖圖4、圖3所示噴淋管8的B向視圖圖5、圖3所示淋淋管8的C向視圖1-電熱元件 2-內鍋 3-外鍋 4-殼體 5-爐蓋 6-擺桿 7-食品叉 8-噴淋管9-旋轉棒 10-主齒輪 11-電機 12-齒輪 13-鎖扣 15、16-固定螺絲17-進氣孔 18-噴淋孔具體實施方案本例設有裝在殼體4里的外鍋3，內鍋2，內鍋上口扣有爐蓋5，爐蓋上固定有電機11，內鍋底部外壁上裝有電熱元件1，旋轉棒9兩端支撐于內鍋側壁中部的凹槽里，旋轉棒靠近端部的一側裝有與電機11主齒輪10傳動連接的齒輪12，旋轉棒兩側分別套裝有擺桿6，并用固定螺絲15將擺桿與旋轉棒相對固定，兩側擺桿之間裝有與旋轉棒平行的噴淋管8，噴淋管對著旋轉棒一面的側壁上開有噴淋孔18，背著旋轉棒一面的側壁上設有進氣孔17，食品叉7套裝在位于兩側擺桿之間的旋轉棒上，并用固定螺絲16將食品叉與旋轉棒相對固定。
本實施例的使用方法是先將靠近齒輪12一側的擺桿6和食品叉7依次穿過旋轉棒，并擰緊固定螺絲，把雞、肉之類的食品穿過旋轉棒，再把另一側的食品叉穿過旋轉棒并插入食品，擰緊固定螺絲，把噴淋管8插入擺桿端部，再把另一側的擺桿穿入旋轉棒，擰緊固定螺絲，使擺桿兩端夾緊噴淋管。
把裝好被烤制食物的旋轉棒放入內鍋，使其兩端支撐于內鍋側壁中部的凹槽中，向內鍋里倒入適量調料汁，并保證當噴淋管轉到最低位時能充分浸入調料汁內，扣上爐蓋5，使其上的電機主齒輪10對準旋轉棒上的齒輪12與其傳動連接，最后用鎖扣13將爐蓋鎖緊，即可接通電源進行旋轉烤制，并在烤制過程中不斷向被烤制食物上自動噴淋調料。
權利要求1.自動噴淋烤爐，設有外鍋(3)、內鍋(2)，電熱元件(1)、爐蓋(5)、內鍋里設有與電機(11)傳動連接的旋轉棒(9)，旋轉棒上裝有食品叉(7)，其特征在于在旋轉棒(9)上通過擺桿(6)固定有與旋轉棒保持一定旋轉半徑的噴淋管(8)，噴淋管上設有進氣孔(17)，并在向著旋轉棒一側的管壁上開有噴淋孔(18)。
2.根據權利要求1所述的自動噴淋烤爐，其特征在于旋轉棒靠近端部的一側裝有與電機(11)主齒輪(10)傳動連接的齒輪(12)，旋轉棒兩側分別套裝有擺桿(6)，并用固定螺絲(15)將擺桿與旋轉棒相對固定，兩側擺桿之間裝有與旋轉棒平行的噴淋管(8)，噴淋管對著旋轉棒一面的側壁上開有噴淋孔(18)，背著旋轉棒一面的側壁上設有進氣孔(17)，食品叉(7)套裝在位于兩側擺桿之間的旋轉棒上，并用固定螺絲(16)將食品叉與旋轉棒相對固定。
專利摘要自動噴淋烤爐，設有外鍋(3)、內鍋(2)，電熱元件(1)、爐蓋(5)、內鍋里設有與電機(11)傳動連接的旋轉棒(9)，旋轉棒上裝有食品叉(7)，其特征在于在旋轉棒(9)上通過擺桿(6)固定有與旋轉棒保持一定旋轉半徑的噴淋管(8)，噴淋管上設有進氣孔(17)，并在向著旋轉棒一側的管壁上開有噴淋孔(18)。本實用新型可利用旋轉棒本身的旋轉過程自動將調料噴淋到食物上，操作方便，結構簡單。
文檔編號A21B1/00GK2590382SQ0224938
公開日2003年12月10日 申請日期2002年11月12日 優先權日2002年11月12日
發明者李輝泉 申請人:簡偉文