專利名稱：餃子皮機的制作方法
技術領域：
一種涉及食品機械的餃子皮機。
現有由人工一只手持搟面杖，另一只手持面餅，搟面杖滾壓轉動的面餅搟成餃子皮，它的缺點在于作業效率低。
本實用新型的目的在于提供一種用腳驅動搟面杖滾動，可用雙手各持面餅進行搟皮作業，作業效率高的餃子皮機。
本實用新型的目的是由下技術方案來實現的一種餃子皮機，其特征在于它包括相固定的上、下支架5、6，在上支架5上設置臺面4，在臺面4的兩邊上設置面皮厚度控制條板3，在條板3上置有搟面杖1，在搟面杖1的兩端設置槽輪2，在下支架6的兩側固定有齒條13，在下支架6上設置主軸8，在主軸8上套置腳登10，在主軸8兩側設置軸承11，在主軸8的兩端固定有雙聯傳動輪9，雙聯傳動輪9的齒輪與齒條13相嚙合，雙聯傳動輪9的帶輪通過傳動帶14與槽輪2連接，在下支架6內側分別設置與軸承11滾動配合的滑道座12。傳動帶系于張緊彈簧15的兩端。
本實用新型的餃子皮機，由于用腳驅動搟面杖滾動，可用雙手置入兩個面餅進行搟皮作業，因此，作業效率高，本機結構簡單，容易制作，價格低，便于推廣應用。
下面利用附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。


圖1為餃子皮機結構示意圖。
圖2為
圖1的側視示意圖。
參照
圖1和2，餃子皮機具有支架，支架由上、下支架5、6用螺栓固定成一體，支架高度可以調節。在上支架5上設置臺面4，臺面4可采用木板或不銹鋼板制作。在臺面4的兩邊上分別設置面皮厚度控制條板3，搟面杖1置于條板3上。在搟面杖1的兩端分別設置槽輪2，可采用圓木使搟面杖1與槽輪2一體用車床車制。在下支架6的兩側分別固定有齒條13，在下支架6上設置主軸8，在主軸8的中間套置腳登10，在主軸8上、位于下支架6的兩內側設置軸承11，在主軸8的兩端固定有雙聯傳動輪9，雙聯傳動輪9的齒輪與齒條13相嚙合，雙聯傳動輪9的帶輪通過傳動帶14與搟面杖1的槽輪2連接。傳動帶14上設置張緊彈簧15，傳動帶14的兩端分別與張緊彈簧15系固。在下支架6內側設置與軸承11滾動配合的滑道座12，在上支架5上設置支承板7，在臺面4上設置與大面案板連接的角鐵16。
權利要求1.一種餃子皮機，其特征在于它包括相固定的上、下支架(5、6)，在上支架(5)上設置臺面(4)，在臺面(4)的兩邊上設置面皮厚度控制條板(3)，在條板(3)上置有搟面杖(1)，在搟面杖(1)的兩端設置槽輪(2)，在下支架(6)的兩側固定有齒條(13)，在下支架(6)上設置主軸(8)，在主軸(8)上套置腳登(10)，在主軸(8)兩側設置軸承(11)，在主軸(8)的兩端固定有雙聯傳動輪(9)，雙聯傳動輪(9)的齒輪與齒條(13)相嚙合，雙聯傳動輪(9)的帶輪通過傳動帶(14)與槽輪(2)連接，在下支架(6)內側分別設置與軸承(11)滾動配合的滑道座(12)。
2.根據權利要求1所述的餃子皮機，其特征在于傳動帶系于張緊彈簧(15)的兩端。
專利摘要一種餃子皮機,其特點是:它包括上、下支架,在上支架上設置臺面,在臺面的兩邊設置面皮厚度控制條板,在條板上置有搟面杖,在搟面杖的兩端設置槽輪,在下支架的兩側固定有齒條,在主軸上套置腳登,在主軸兩側設置軸承,在主軸兩端固定有雙聯傳動輪,雙聯傳動輪的齒輪與齒條相嚙合,雙聯傳動輪的帶輪與搟面杖的槽輪通過傳動帶連接,在下支架內側設置與軸承滾動配合的滑道座。能夠用腳驅動,雙手各持面餅搟皮作業,作業效率高。
文檔編號A21C3/02GK2476959SQ01221430
公開日2002年2月20日 申請日期2001年4月19日 優先權日2001年4月19日
發明者郎鳳閣 申請人:郎鳳閣