技術編號:9391726
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。我國黃酒的年產量約150萬噸,發展非常迅速,與此同時,黃酒產業也存在污染及能耗大,裝備水平及自動化程度不高等發展“瓶頸”。亟需進行系統深入的研究,提升黃酒生產過程的技術及裝備水平,實現黃酒產業現代化,使黃酒產業在保持傳統特色的基礎上走上可持續發展的道路。在黃酒釀造過程中,蒸煮操作是污染物排放及能源消耗最大的工序,包括大米的浸泡和蒸飯兩個操作步驟。浸泡操作每年產生90萬噸高濃有機廢水,其中含2.7萬噸COD污染物。蒸飯操作年蒸汽消耗約為48萬噸,折合標煤6....
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