技術編號:559802
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及一種調味品,特別是一種強化補鐵醬油及其制作工藝。目前,缺鐵性貧血癥是我國較常見的營養缺乏癥之一,嚴重影響人們的身體健康,市場上有許多針對缺鐵性貧血癥的藥物,但其成本較高,價格不易被廣大消費者所接受,并且在服用過程中會因時斷時續而影響治療效果。本發明的目的在于提供一種能補充人體所缺乏的鐵元素的醬油及其制作工藝。本發明的目的是通過如下途徑實現的強化補鐵醬油,包括成品醬油,它是在成品醬油中加入強化鐵添加劑,該添加劑包括(按重量百分比)加碘鹽20~45、...
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