技術編號:557006
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及一種方便甜點及其制作方法。特別是一種栗子蛋撻。背景技術栗子為殼斗科植物栗的種仁,其性溫,味甘平。栗子可養胃健脾,補腎強筋,活血止血,主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。雞蛋性平,味甘,可滋陰,潤燥,養血,安胎。所以說食用此蛋撻具有保健功效。發明內容 本發明旨在提供一種栗子蛋撻。 本發明的制作方法是 —,蛋漿的制備 (1)材料砂糖1. 5公斤,雞蛋1. 5公斤,水1. 5公斤,栗子750克。 (2)預處理將栗子用...
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