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低聚糖沙棘飲料的制作方法技術資料下載

技術編號:552055

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本發明涉及一種低聚糖沙棘飲料。沙棘是一種營養、藥用兼用食物。沙棘中含有100多種化學物質,其中Vc的含量居果蔬之首,號稱Vc之王,還富含Vc、胡蘿卜素、蛋白質、氨基酸、油脂、有機酸、黃酮及其20種微量元素。其中有些物質對心腦血管疾病、肝臟、腸胃疾病及外傷都有明顯療效。特別是其中的黃酮類物質,更有防癌、治癌的作用。沙棘原汁極具營養、藥食同源、色味俱佳。低聚糖具有低熱值、低甜度、易吸收的功能,人食之不增加血糖血脂,能有效促進雙歧桿菌增殖,雙歧桿菌主要寄生在腸道...
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