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一種馬鈴薯枸杞粉絲及其加工方法技術資料下載

技術編號:39650979

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本發明屬于食品,具體是涉及一種馬鈴薯枸杞粉絲及其加工方法。背景技術、馬鈴薯是全球第三大重要糧食作物,僅次于小麥和玉米,種植面積居世界第二位,是我國五大主食之一,產量高、營養豐富,并具有較好的保健功能,有防衰老、減肥、美容養顏等食用價值,養脾胃、防便秘、防中風、控血壓等藥用價值。研究發現,固原地區馬鈴薯具有極佳的低血糖指數特性,但目前市場競爭力不足,銷售受阻。、寧夏知名紅寶枸杞子是“寧夏五寶”之首,已有多年的栽培歷史,年被原國家質檢總局批準為全國產品地理標志,是國內乃至全球知名的...
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