技術編號:39426152
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明涉及調味料加工,具體為一種調味料配方及其復合生產工藝。背景技術、隨著人們生活水平的不斷提高和健康意識的增強,消費者對食品的要求已經從單純的口味體驗逐步擴展到營養價值和健康功能的追求。調味品作為日常飲食的重要組成部分,不僅需要提升食物的風味,更被寄予了提供額外健康益處的期望。、傳統的調味品,如醬油、醋、辣醬等,雖然在提升食物風味方面具有不可替代的作用,但在營養和健康功能方面的表現相對有限。近年來,食品科學的研究表明,許多天然食材不僅能夠賦予調味品獨特的風味,還蘊含著豐富的營養成分和具有健...
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