技術編號：256185
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發明公開了，所述含有靈芝粉的禽畜飼料的原料包括玉米、豆粕、麩皮、貝殼粉、預混料、豆油、食鹽和靈芝粉，所述含有靈芝粉的禽畜飼料對雞蛋表觀指標、雞蛋營養組成以及雞蛋感官評價三個方面的影響。結果表明，添加靈芝粉對雞蛋的影響包括三方面，在雞蛋表觀指標方面，能顯著增加雞蛋蛋重、蛋黃重、蛋白重；在營養組成方面，添加靈芝粉能顯著降低雞蛋中膽固醇和總脂肪含量，能明顯降低飽和脂肪酸的含量以及ω-6與ω-3多不飽和脂肪酸的比值，并能顯著提高鮮味氨基酸與必需氨基酸的含量；在雞蛋感官評價方面，添加靈芝粉對雞蛋氣味蛋香味、口味留沙...
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