技術編號：10548508
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 納他霉素是一種多烯大環內酯類廣譜抗真菌劑。它能有效地抑制和殺死霉菌、酵 母菌、絲狀真菌，因此可以有效地降低強致病性真菌素對人類的侵害。與其他抗菌成分相比 納他霉素對哺乳動物細胞的毒性極低，可以廣泛應用于真菌引起的疾病。由于納他霉素無 毒、不致畸、對人體無害無殘留等特性，1982年，美國FDA正式批準納他霉素的食品防腐劑用 途。我國衛生部于1997年也正式批準納他霉素的食品防腐劑資質。如今，納他霉素已經廣泛 被應用于食品行業，此外，納他霉素也被廣泛用于醫療...
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