專利名稱：噴氣式吸排油煙機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及排除烹調煙氣的通風機械。
背景技術：
當前的吸排油煙機都具有集煙罩及與其上端相連的吸排氣管道，并用風機直接吸排烹調油煙。烹調油煙是混懸氣。它在空氣中混懸著許多烹調過程中飛濺或蒸發出的食油微粒以及食油或食品在高溫下形成的氧化物(燒焦物)的微粒。這含有油污微粒的混懸氣通過高速旋轉的風機葉輪時，其中不斷有一部份油污微粒與高速旋轉運動的風機葉片猛烈碰撞，因而粘附在葉片上成為油污。粘附在葉片上的油污不斷增加，到一定程度時就有油污不斷被離心力甩離葉片，被甩到吸排油煙機機殼內的許多表面上。這些表面上的油污中的一部分油液能滲出，流入到集油杯中，而未滲出的油液和油污中的干物質就不斷積聚在葉片上和機殼內的許多表面上，形成油垢。葉片上的油垢積多之后，不僅使風機葉輪重量增大，增加風機的電耗，更重要的是使葉片之間的通氣面積減小，導致風機的吸排效果降低。因此，現有的吸排油煙機須定期或不定期拆開除垢，甚繁。從上述積垢過程中可以看出，當前的吸排油煙機用風機直接吸排油煙(混懸氣)，使混懸氣中的一部分油污微粒不斷與高速旋轉運動的風機葉片猛烈碰撞，是機內積垢的根本原因。

發明內容
本實用新型的內容由以下三點組成一、設計目的；二、技術方案；三、有益效果。分述如下一、設計目的針對當前吸排油煙機內積垢的上述根本原因進行改進設計。設計出新型的吸排油煙機(噴氣式吸排油煙機)，使烹調油煙(混懸氣)中的油污微粒從被吸取到被排出，整個流動過程中不與任何高速旋轉運動的零件猛烈碰撞，從而減輕機內積垢。二、技術方案本實用新型的基本工作原理是從流體力學的原理可以得知，流動的流體中，流速大的斷面上壓力低。氣流的高速斷面上的壓力，可以低得使吸排油煙機的吸排氣管道中形成負壓區，以吸取烹調油煙，然后憑借高速氣流的動能使烹調油煙隨氣流排出到屋外。根據上述工作原理，實現本實用新型的設計目的的技術方案有兩種技術方案之一在與集煙罩上端相連的吸排氣管道的管壁上裝有1-10個氣流通道，從外向內穿過管壁。管壁外，每個氣流通道各與壓力氣源相連，管壁內，每個氣流通道上裝有并聯的1-6個噴氣口。工作時，由壓力氣源流來的壓力氣流通過氣流通道和噴氣口在吸排氣管道內高速噴射，造成負壓以吸取油煙，再憑借高速氣流的動能將油煙排出到屋外。
技術方案之二: 在與集煙罩上端相連的吸排氣管道的管壁上附有夾壁，夾壁與管壁共同圍成1-10個與壓力氣源相連的氣流通道，每個氣流通道有通向吸排氣管道內部的噴氣口。工作時，由壓力氣源流來的壓力氣流，通過氣流通道和噴氣口在吸排氣管道內高速噴射，造成負壓以吸取油煙，再憑借高速氣流的動能將油煙排出到屋外。三、有益效果本噴氣式吸排油煙機在吸排油煙的全過程中沒有高速運動的零件與油煙中的油污微粒猛烈碰撞。因此，與現有的吸排油煙機相比，本吸排油煙機不易在機內形成油垢，可減少電耗也減少拆機除垢的繁瑣操作。


圖1.噴氣式吸排油煙機結構示意圖之一，圖2.噴氣式吸排油煙機結構示意圖之二。圖1與圖2中的標號和符號名稱1、集煙罩2、氣流通道3、吸排氣管道4、噴氣口5、夾壁 A、壓力氣源具體實施方式
圖1與圖2是本噴氣式吸排油煙機兩種不同結構的示意圖。
由圖1可知，集煙罩1上端直接與吸排氣管道3相連，在吸排氣管道3的管壁上裝有2個(可裝1-10個)氣流通道2，從外向內穿過吸排氣管道3的管壁，管壁外，每個氣流通道2與壓力氣源A相連，管壁內，每個氣流通道2上裝有相互并聯的2個(可裝1-6個)噴氣口4。
由圖2可知，集煙罩1上端直接與吸排氣管道3相連，在吸排氣管道3的管壁上附著2個夾壁5(可為1-10個)，夾壁5與吸排氣管道3的管壁共同圍成2個(可為1-10個)與壓力氣源A相連的氣流通道2，每個氣流通道2有通向吸排氣管道3的內部的噴氣口4。
工作時，來自壓力氣源A的壓力氣流，通過氣流通道2再通過噴氣口4，在吸排氣管道3內高速噴射，在吸排氣管道3內造成負壓區，憑借此負壓吸取烹調油煙。烹調油煙不斷被吸到噴氣口4附近的負壓區，并不斷被高速氣流攪拌混合，然后憑借高速氣流的動能一同排出到屋外，這樣就使油污微粒順利隨氣流排出到屋外，不與任何高速運動的零件猛烈碰撞，避免了猛烈碰撞造成的機內積垢。
權利要求1.一種噴氣式吸排油煙機包括集煙罩(1)上端與吸排氣管道(3)相連，其特征在于，還包括在吸排氣管道(3)的管壁上安裝著1-10個氣流通道(2)，每個氣流通道(2)從外向內穿過吸排氣管道(3)的管壁，在管壁外，氣流通道(2)與壓力氣源A相連，在管壁內，每個氣流通道(2)上裝有1-6個并聯的噴氣口(4)。
2.一種噴氣式吸排油煙機包括集煙罩(1)上端與吸排氣管道(3)相連，其特征在于，還包括在吸排氣管道(3)的管壁上附著1-10個夾壁(5)，夾壁(5)與吸排氣管道(3)的管壁共同圍成1-10個與壓力氣源A相連的氣流通道(2)，每個氣流通道(2)有通向吸排氣管道(3)內部的噴氣口(4)。
專利摘要本實用新型為噴氣式吸排油煙機，涉及排除烹調煙氣的通風機械。當前所有吸排油煙機都用風機直接吸排油煙。工作中，不斷有油煙中的油污微粒被風機的高速旋轉的葉片猛烈碰撞，粘附在葉片上，再被甩到機內許多表面，積成油垢，除垢甚繁。本實用新型包括集煙罩(1)和吸排氣管道(3)，其特點是在吸排氣管道(3)上裝有1－10個氣流通道(2)，每個氣流通道(2)各與壓力氣源A相連，并各有噴氣口(4)通向吸排氣管道(3)的內部。工作時，由壓力氣源A來的壓力氣流通過氣流通道(2)，再通過噴氣口(4)，在吸排氣管道(3)內高速噴射，造成吸排氣管道(3)內有負壓區，以此吸取油煙，并憑借高速氣流的動能將油煙隨高速氣流一同排出到屋外。這樣，油煙被吸排的全過程中，其中的油污微粒不與任何高速運動的零件猛烈碰撞，可減輕機內積垢。
文檔編號F04F5/00GK2606277SQ02257998
公開日2004年3月10日 申請日期2002年10月28日 優先權日2002年10月28日
發明者業治釗 申請人:業治釗