實用型商用電磁爐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于用電加熱的爐或灶領域，尤其是涉及一種實用型商用電磁爐。
【背景技術】
[0002]商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐，如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐(灶)；另外由于商用電磁爐具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
[0003]現有的商用電磁爐一般包括主體、主體上設有線圈盤和感溫元件，主體內設有芯片電路和降溫扇。而目前一般將調料品設置在主體頂面上，占用空間大。且感溫元件只設置一個，而不同位置加熱達到的溫度不同，無法精確感知溫度。而廚具的安置需另外設置一個廚具柜進行安置，占用的空間大，且拿取不方便，放在主體旁則不衛生，在剛洗好時還會存在水容易滲入主體內，造成主體損壞。降溫扇一般通過螺絲進行固定，而降溫扇上容易粘上油煙，清理時安裝、拆卸麻煩，耗費時間長。此外，主體在廚房內占用的空間大，安置了商用電磁爐后就很難在安置垃圾桶，且垃圾桶的安置要么占用空間，要么導致人們無法正常行走。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型為了克服現有技術的不足，提供一種合理利用有限空間，使用安全的實用型商用電磁爐。
[0005]為了實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案:一種實用型商用電磁爐，包括主體、設于主體后側頂面的立板及沿主體頂面長度方向分布的加熱區，加熱區內設有感溫元件和線圈盤，線圈盤上方的微晶板，主體內設有芯片電路和降溫扇，所述立板上設有一可安放調味品的安置盤；所述主體前側面底部形成可安置垃圾桶的弧形缺口，所述線圈盤包括中間線圈盤和外圍線圈盤，感溫元件包括均布于中間線圈盤上的第一感溫元件和設于外圍線圈盤上的第二感溫元件；所述立板位于安置盤的一端設有方便掛置廚具的掛鉤，所述主體頂面位于掛鉤正下方沿長度方向形成接水槽；所述立板位于安置盤另一端處設有顯示屏；所述主體的一端底部設有入風口 ；主體另一端面設有排風口，所述降溫扇位于排風口處，所述排風口處固定一第一連接套，降溫扇具有可與第一連接套螺紋連接的第二連接套和設于第二連接套內的風扇體。本實用新型設置了安置盤可方便安置調味品，且不占主體頂面的空間；還可將垃圾桶放置在弧形缺口處，不占用空間的同時可保證垃圾桶的正常使用，且拿取垃圾桶方便；設置中間線圈盤和外圍線圈盤可分別加熱，第一感溫元件可檢測鍋體底部中心位置處的溫度，而第二感溫元件則可檢測鍋體底部外圍的加熱溫度，進而分別控制外圍線圈盤和中間線圈盤加熱，實現溫度的精確控制；設置掛鉤可掛置廚具，拿取方便，且干凈衛生；而在掛上剛洗好的廚具時，接水槽則可接住廚具滴落的水，使用更加安全；顯示屏可方便觀察當前鍋體的加熱溫度和加熱時間，而該結構的降溫扇拆裝方便、快速，拆裝時無需任何其他工具，進而方便對降溫扇進行清潔，保持電磁爐衛生，同時還保持降溫扇正常運轉，延長降溫扇的使用壽命。
[0006]進一步地，所述第二連接套穿出主體外的一端形成一方便握持的環形凸邊，環形凸邊內形成一阻擋網。設置環形凸邊在拆裝降溫扇時方便握持，而設置阻擋網則可防止外界雜質進入主體內。
[0007]進一步地，所述接水槽兩端穿出主體兩端，接水槽的一端高于另一端；所述主體頂面由前側向后側傾斜設置。該接水槽一端高于另一端可使水流出接水槽外，而主體頂面傾斜設置可在鍋體內食物湯汁溢出到主體頂面時，可將湯汁引至接水槽內，避免湯汁滲入主體內，使用更加安全，且清理方便。
[0008]進一步地，所述接水槽較低的一端設有一可拆卸的接水盒。設置接水盒可接水接水槽流出的水，避免弄臟地面。
[0009]進一步地，所述主體頂面上設有插孔，所述接水盒上設有可插入插孔內的插桿。該設置的結構簡單，接水盒拆裝方便。
[0010]綜上所述，本實用新型設置弧形缺口、掛鉤，安置盤，合理利用了有限的空間；所述降溫扇拆卸方便，便于清潔。
【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0012]圖2為本實用新型的接水盒結構示意圖。
[0013]圖3為本使用新型的降溫扇結構示意圖一。
[0014]圖4為本實用新型的降溫扇結構示意圖二。
【具體實施方式】
[0015]為了使本技術領域的人員更好的理解本實用新型方案，下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整的描述。
[0016]如圖1-4所示，一種實用型商用電磁爐，包括主體1、立板及加熱區，所述立板2設于主體I后側頂面，加熱區沿主體I頂面長度方向分布，且該加熱區為3個，也可以是2個或3個以上。所述加熱區內設有感溫元件3和線圈盤4，線圈盤4上方的微晶板，具體的，所述線圈盤4包括中間線圈盤41和外圍線圈盤42，感溫元件3包括第一感溫元件31和第二感溫元件32，所述第一感溫元件31為3個且均布于中間線圈盤41上，第二感溫元件42也為3個，且設于外圍線圈盤42上，該第一感溫元件和第二感溫元件均與微晶板底面接觸設置。
[0017]具體的，所述主體I內設有芯片電路和降溫扇7，該降溫扇可對芯片電路起到降溫的作用，避免芯片電路燒毀。再者，所述主體I的一端底部設有入風口 ；主體I另一端面設有排風口，所述降溫扇7位于排風口處，所述排風口處固定一第一連接套，降溫扇7具有第二連接套71和風扇體72，第一連接套可與第二連接套71套螺紋連接，即在第一連接套內壁設有內螺紋，而雜第二連接套71外壁設有與內螺紋配合的外螺紋，所述風扇體72設于第二連接套71內。拆卸時只需逆時針旋轉第二連接套，將第二連接套分離出第一連接套即可。對降溫扇清潔好后，只需順時針旋轉第二連接套71，將第二連接套71固定入第一連接套內即可。所述第二連接套71穿出主體I外的一端形成一環形凸邊73，環形凸邊73可在旋轉第二連接套71時方便握持，環形凸邊73內形成一阻擋網74，如圖3和圖4所示，該阻擋網可阻擋來自外界的雜質。
[0018]作為本實施例的一個優選方案，如圖1所示，所述主體I前側面底部形成可安置垃圾桶的弧形缺口 22，所述弧形缺口 22側面呈豎直型，而弧形缺口 22的頂部則呈弧形，只需將垃圾桶水平推入弧形缺口 22內，垃圾可從弧形缺口 22頂部扔進垃圾桶內。所述立板2上設有一個安置盤21，安置盤21可安放調味品，所述立板2位于安置盤21的一端設有掛鉤23，掛鉤23方便掛置廚具，所述主體I頂面位于掛鉤23正下方沿長度方向形成接水槽24，所述接水槽24兩端穿出主體I兩端，接水槽24的一端高于另一端；所述主體I頂面由前側向后側傾斜設置；所述接水槽24較低的一端設有一可拆卸的接水盒8。如圖2所示，所述主體I頂面上設有插孔11，所述接水盒8上設有可插入插孔內的插桿81。使用時，掛置在掛鉤23上的廚具滴落的水可進入接水槽24內，從鍋體內溢出的湯汁也可流入接水槽24內，然后沿接水槽流入接水盒內，避免湯汁或水滲入主體內，保證使用的安全性，同時也方便對主體進行清理。
[0019]進一步地，所述立板2上還設有一顯示屏6，該顯示屏6位于安置盤21另一端處，所述立板上形成容納槽，該容納槽可容納顯示屏6，該顯示屏6外壁形成一透明的顯示窗，該顯示窗頂部與容納槽頂部鉸接。
[0020]顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都應當屬于本實用新型保護的范圍。
【主權項】
1.一種實用型商用電磁爐，包括主體(I)、設于主體(I)后側頂面的立板(2)及沿主體(I)頂面長度方向分布的加熱區，加熱區內設有感溫元件(3)和線圈盤(4)，線圈盤(4)上方的微晶板，主體(I)內設有芯片電路和降溫扇(7)，其特征在于:所述立板(2)上設有一可安放調味品的安置盤(21);所述主體(I)前側面底部形成可安置垃圾桶的弧形缺口(22)，所述線圈盤(4)包括中間線圈盤(41)和外圍線圈盤(42)，感溫元件(3)包括均布于中間線圈盤(41)上的第一感溫元件(31)和設于外圍線圈盤(42)上的第二感溫元件(32);所述立板(2)位于安置盤(21)的一端設有方便掛置廚具的掛鉤(23)，所述主體(I)頂面位于掛鉤(23)正下方沿長度方向形成接水槽(24);所述立板(2)位于安置盤(21)另一端處設有顯示屏(6);所述主體(I)的一端底部設有入風口；主體(I)另一端面設有排風口，所述降溫扇(7)位于排風口處，所述排風口處固定一第一連接套，降溫扇(7)具有可與第一連接套螺紋連接的第二連接套(71)和設于第二連接套(71)內的風扇體(72)。2.根據權利要求1所述的實用型商用電磁爐，其特征在于:所述第二連接套(71)穿出主體(I)外的一端形成一方便握持的環形凸邊(73)，環形凸邊(73)內形成一阻擋網(74)。3.根據權利要求1所述的實用型商用電磁爐，其特征在于:所述接水槽(24)兩端穿出主體(I)兩端，接水槽(24)的一端高于另一端；所述主體(I)頂面由前側向后側傾斜設置。4.根據權利要求3所述的實用型商用電磁爐，其特征在于:所述接水槽(24)較低的一端設有一可拆卸的接水盒(8 )。5.根據權利要求4所述的實用型商用電磁爐，其特征在于:所述主體(I)頂面上設有插孔(11)，所述接水盒(8 )上設有可插入插孔內的插桿(81)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種實用型商用電磁爐，包括主體、設于主體后側頂面的立板及設于主體頂面的感溫元件和線圈盤，主體內設降溫扇，立板上設有可安放調味品的安置盤；主體前側面底部形成可安置垃圾桶的弧形缺口，線圈盤包括中間線圈盤和外圍線圈盤，感溫元件包括設于中間線圈盤上的第一感溫元件和設于外圍線圈盤上的第二感溫元件；立板位于安置盤一端設有掛鉤，掛鉤正下方形成接水槽；主體設有入風口和排風口，降溫扇位于排風口處，排風口處固定一第一連接套，降溫扇具有可與第一連接套螺紋連接的第二連接套和設于第二連接套內的風扇體。 本實用新型設置弧形缺口、掛鉤，安置盤，合理利用了有限的空間；所述降溫扇拆卸方便，便于清潔。
【IPC分類】F24C7/06, F24C7/08, F24C15/14, F24C15/00
【公開號】CN204629616
【申請號】CN201520105484
【發明人】彭銘
【申請人】杭州拓邦節能設備有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年2月13日