一種全混合燃氣燃燒加熱器及其控制方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種燃氣燃燒加熱器，屬于一種安裝在燃氣加熱設備中的裝置。
技術背景
[0002]隨著社會發展、經濟進步、人民生活水平的提高和生活節奏的加快，使用燃氣燃燒產生的熱量直接或者間接加工食品的設備越來越多，而在目前的實際使用中，現有的加熱裝置和加熱方式都存在著熱功率偏小、熱效率低、加熱時間長和煙氣排放難以達標等缺陷。但是隨著社會的發展，人們越來越追求加熱的速度和熱效率從而縮短加工時間、提高工作效率，并提高排放標準使其符合國家及國際的排放標準，使其達到相關的環保要求。

【發明內容】

[0003]本發明所要解決的問題是提供一種全混合燃氣燃燒加熱器，它可以高效地加熱液體及空氣對流加熱，燃燒溫度高、熱效率高。同時，它使用安全環保。因此本發明加熱器可以廣泛用于各種需要進行加熱的設備中。本發明同時提供了此種全混合燃氣燃燒加熱器的控制方法。
[0004]本發明全混合燃氣燃燒加熱器，它包括供氣系統、燃燒系統；供氣系統包括燃氣比例閥、調速風機，燃燒系統包括燃氣混合腔、金屬纖維燃燒器；燃氣比例閥通過管道與調速風機的進風口相連，調速風機的出風口連接燃氣混合腔的進口，金屬纖維燃燒器通過固定板與燃氣混合腔的出口連接。其中，燃氣經燃氣比例閥、管道通過調速風機的進風口與空氣一起進入燃氣混合腔，保證了燃氣和空氣的混合均勻，保證了燃燒的完全性，燃燒狀態良好，CO生成少，過剩空氣少，氮氧化合物生成少，排放的煙氣溫度低且污染排放物少，因此符合國家及國標的相關標準，達到環保的要求。
[0005]作為本發明的一種改進方式，所述的燃燒系統還包括燃燒腔、點火極、火焰檢測探針；燃燒腔設置在金屬纖維燃燒器的外部，形成一密閉的空間；點火極、火焰檢測探針設置在金屬纖維燃燒器與燃燒腔之間，且兩者伸出固定板外。燃燒腔將開放式變為封閉式燃燒，因此可以更好地集熱，使其達到很高的溫度，熱效率提高。同時，其內部的燃燒為無焰燃燒，燃燒熱強度大，相同的燃燒容積功率更大，所以可以有效縮小燃燒容積，使燃燒溫度高。
[0006]作為本發明的一種改進方式，全混合燃氣燃燒加熱器還包括煙氣回收裝置，煙氣回收裝置包括回收管道、外排煙道，回收管道的進口連接在燃燒腔的后部，外排煙道連接回收管道的出口。排放的煙氣經過煙氣回收裝置回收熱能、熱效率高，并有效降低煙氣排放溫度，對設備周圍的環境影響小。
[0007]作為本發明的一種改進方式，全混合燃氣燃燒加熱器還包括控制系統，控制系統包括控制模塊、脈沖點火器、風壓開關、連接管；燃氣比例閥、調速風機均與控制模塊通過導線相連，風壓開關的一端通過連接管連接在燃氣混合腔的上部，其另一端通過導線與控制模塊相連，點火極通過導線與脈沖點火器相連，脈沖點火器與控制模塊相連，火焰檢測探針通過導線與控制模塊相連。控制系統可以對供氣系統、燃燒系統進行自動化控制。其中控制模塊上設置有溫度探頭，溫度探頭設定的溫度可以根據需要進行相應的調整，當溫度探頭檢測到加熱域溫度達到其設定的溫度時，控制模塊給燃氣比例閥下達停止工作指令使其關閉，阻止燃氣的進入。當溫度探頭檢測到加熱域溫度低于其設定的溫度時，控制模塊給燃氣比例閥下達工作指令使其打開讓燃氣進入。在控制系統工作時，控制模塊可以控制燃氣比例閥的開口度和調速風機的速度，從而保證燃氣和空氣兩者以最佳的比例進行混合。
[0008]本發明全混合燃氣燃燒加熱器的控制方法是:在控制模塊上設定好時間和溫度，然后啟動控制程序，控制模塊給調速風機下達工作指令，調速風機啟動后將空氣輸送至燃氣混合腔內，當風壓開關檢測到燃氣混合腔內的風壓后，反饋信號給控制模塊，控制模塊給燃氣比例閥下達工作指令使其打開，燃氣在正常壓力下通過燃氣比例閥、管道、調速風機噴入燃氣混合腔，此時調速風機根據控制模塊的指令調節風量，空氣以與燃氣成最佳比例的量也進入燃氣混合腔，兩者一起邊流動邊混合，這樣等到達燃氣混合腔的出口時，已經混合成均勻的可燃氣體，這時的可燃氣體進入金屬纖維燃燒器，并通過固定板的左表面均勻滲出，此時風壓開關檢測到燃氣混合腔內的氣壓后，反饋信號給控制模塊，控制模塊給脈沖點火器下達工作指令，點火極放出電火花，點燃滲出的可燃氣體，當火焰檢測探針檢測到燃燒腔內的火焰時，把信號反饋到控制模塊，脈沖點火器停止點火。
[0009]本發明全混合燃氣燃燒加熱器的優點為:1、由于空氣與燃氣完全混合，燃燒狀態良好，CO生成少，過剩空氣少，氮氧化合物生成少，排放的煙氣溫度低且污染排放物少，因此符合國家及國標的相關標準，達到環保的要求；2、調整風機和進氣閥可調，使空氣與燃氣按最佳的比例添加，因此空氣中過剩空氣少，燃燒腔內溫度高，熱效率相應提高；3、由于全混合燃燒為無焰燃燒，燃燒熱強度大，相同的燃燒容積功率更大，所以可以有效縮小燃燒容積，使燃燒溫度高；4、通過燃氣比例閥與調速風機相互調節，可以適應不同的功率要求，因此功率可以自由調節的范圍較廣；5、排放的煙氣經過煙氣回收裝置回收熱能、熱效率高，并有效降低煙氣排放溫度，對設備周圍的環境影響小；6、由于本發明帶有多重保護措施:風壓保護、火焰保護和溫度保護，因此本發明的功能安全可靠。
[0010]本發明加熱器為加熱效率快、安全可靠的環保裝置，可廣泛安裝在中西餐設備中的燃氣油炸爐、燃氣意粉爐、燃氣煮面爐、燃氣保溫湯池、燃氣蒸柜、燃氣熱循環烤箱，及其它一些燃氣燃燒加熱的設備中，用途廣泛。
【附圖說明】
[0011]圖1是本發明的結構示意圖一；
圖2是本發明的結構示意圖二；
圖3是圖2的A向視圖；
圖4是本發明的結構示意圖三。
【具體實施方式】
[0012]從附圖可知，本發明有以下幾種具體的結構形式:
第一種結構形式為:全混合燃氣燃燒加熱器，它包括供氣系統、燃燒系統；供氣系統包括燃氣比例閥1、調速風機2，燃燒系統包括燃氣混合腔3、金屬纖維燃燒器4 ;燃氣比例閥I通過管道與調速風機2的進風口相連，調速風機2的出風口連接燃氣混合腔3的進口，金屬纖維燃燒器4通過固定板15與燃氣混合腔3的出口連接。
[0013]此種結構形式的工作原理是:將燃氣比例閥1、調速風機2的電源接通，使燃氣通過燃氣比例閥、管道、調速風機的進風口進入燃氣混合腔3，同時調速風機將空氣也送入燃氣混合腔3，燃氣與空氣一起邊流動邊混合，這樣等到達燃氣混合腔3的出口時，已經混合成均勻的可燃氣體，這時的可燃氣體進入金屬纖維燃燒器4，并通過固定板15的左表面均勻滲出，點燃滲出的可燃氣體，氣體點燃后在固定板15的左表面形成一層非常薄的藍色火焰，可對需要加熱的物體進行加熱。
[0014]第二種結構形式為:全混合燃氣燃燒加熱器，它包括供氣系統、燃燒系統；供氣系統包括燃氣比例閥1、調速風機2，燃燒系統包括燃氣混合腔3、金屬纖維燃燒器4、燃燒腔5、點火極6、火焰檢測探針7 ;燃氣比例閥I通過管道與調速風機2的進風口相連，調速風機2的出風口連接燃氣混合腔3的進口，金屬纖維燃燒器4通過固定板15與燃氣混合腔3的出口連接，燃燒腔5設置在金屬纖維燃燒器4的外部，形成一密閉的空間；點火極6、火焰檢測探針7設置在金屬纖維燃燒器4與燃燒腔5之間，且兩者伸出固定板15外。
[0015]此種結構形式的工作原理是:將燃氣比例閥1、調速風機2的電源接通，使燃氣通過燃氣比例閥、管道、調速風機的進風口進入燃氣混合腔3，同時調速風機將空氣也送入燃氣混合腔3，燃氣與空氣一起邊流動邊混合，這樣等到達燃氣混合腔3的出口時，已經混合成均勻的可燃氣體，這時的可燃氣體進入金屬纖維燃燒器4，并通過固定板15的左表面均勻滲出，點燃滲出的可燃氣體，氣體點燃后在固定板15的左表面形成一層非常薄的藍色火焰，同時燃燒腔5加熱到很高的溫度，形成一個高溫輻射源，直接對其外的氣體、液體或者設置在其外的容器中的空氣、液體或食品變熱。燃燒時產生的煙氣從燃燒腔5后部的管道排出。
[0016]第三種結構形式為:全混合燃氣燃燒加熱器，它包括供氣系統、燃燒系統、煙氣回收裝置，供氣系統包括燃氣比例閥1、調速風機2，燃燒系統包括燃氣混合腔3、金屬纖維燃燒器4、燃燒腔5、點火極6、火焰檢測探針7，煙氣回收裝置包括回收管道8、外排煙道9 ;燃氣比例閥I通過管道與調速風機2的進風口相連，調速風機2的出風口連接燃氣混合腔3的進口，金屬纖維燃燒器4通過固定板15與燃氣混合腔3的出口連接，燃燒腔5設置在金屬纖維燃燒器4的外部，形成一密閉的空間；點火極6、火焰檢測探針7設置在金屬纖維燃燒器4與燃燒腔5之間，且兩者伸出固定板15外；回收管道8的進口連接在燃燒腔5的后部，外排煙道9連接回收管道8的出口。
[0017]此種結構形式的工作原理是:將燃氣比例閥1、調速風機2的電源接通，使燃氣通過燃氣比例閥、管道、調速風機的進風口進入燃氣混合腔3，同時調速風機將空氣也送入燃氣混合腔3，燃氣與空氣一起邊流動邊混合，這樣等到達燃氣混合腔3的出口時，已經混合成均勻的可燃氣體，這時的可燃氣體進入金屬纖維燃燒器4，并通過固定板15的左表面均勻滲出，點燃滲出的可燃氣體，氣體點燃后在固定板15的左表面形成一層非常薄的藍色火焰，同時燃燒腔5加熱到很高的溫度，形成一個高溫輻射源，直接對其外的氣體、液體或者設置在其外的容器中的空氣、液體或食品變熱。燃燒時產生的高溫煙氣經過回收管道8回收熱量后從外排煙道9排出。
[0018]第四種結構形式為:全混合燃氣燃燒加熱器，它包括供氣系統、燃燒系統、控制系統；供氣系統包括燃氣比例閥1、調速風機2，燃燒系統包括燃氣混合腔3、金屬纖維燃燒器4、燃燒腔5、點火極6、火焰檢測探針7，控制系統包括控制模塊1、脈沖點火器11、風壓開關12、連接管13 ;燃氣比例閥I通過管道與調速風機2的進風口相連，調速風機2的出風口連接燃氣混合腔3的進口，金屬纖維燃燒器4通過固定板15與燃氣混合腔3的出口連接，燃燒腔5設置在金屬纖維燃燒器4的外部，形成一密閉的空間；點火極6、火焰檢測探針7設置在金屬纖維燃燒器4與燃燒腔5之間，且兩者伸出固定板15外；燃氣比例閥1、調速風機2均與控制模塊10通過導線相連，風壓開關12的一端通過連接管13連接在燃氣混合腔3的上部，其另一端通過導線與控制模塊10相連，點火極6通過導線與脈沖點火器11相連，脈沖點火器11與