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一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備的制造方法

文檔(dang)序(xu)號:9099901閱(yue)讀:191來源:國知局
一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于啤酒發酵領域,具體涉及一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備。
【背景技術】
[0002]啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動,其代謝的產物就是所要的產品一啤酒。但是現在的釀酒設備的自動化程度不高,操作復雜,缺少對啤酒的過濾和消毒,影響著對啤酒的純度和食用安全。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備。
[0004]本實用新型通過以下技術方案來實現上述目的:
[0005]一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,包括底座、發熱器、發酵室和電動機,所述底座上方設置有所述發熱器,所述發熱器上方設置有攪拌器,所述攪拌器上方設置有所述發酵室,所述發酵室上方設置有轉動軸,所述轉動軸上方設置有抽風機,所述抽風機上方設置有進料口,所述進料口下方設置有過濾室,所述過濾室下方設置有消毒室,所述消毒室下方設置有出酒口,所述出酒口下方設置有壓縮機,冷凝器上方設置有所述電動機。
[0006]上述結構中,配料從所述進料口進入所述發酵室,所述發熱器對所述發酵室進行加熱,在經過所述電動機帶動所述傳動軸傳送動力,帶動所述攪拌器進行攪拌發酵,可以通過所述抽風機控制里面的氣壓大小,發酵后的啤酒,經過所述壓縮機壓縮后進入所述過濾室對啤酒進行過濾提純,然后經過所述消毒室進行消毒殺菌處理,然后經過所述出酒口流出后就可直接供人們飲用,所述冷凝器不僅可以控制所述發酵室的溫度,而且還可以對設備進行降溫,增加設備的適用壽命。
[0007]為了進一步提高啤酒發酵效率,所述底座與所述發熱器相連接,所述發熱器與所述攪拌器相連接,所述攪拌器與所述發酵室相連接。
[0008]為了進一步提高啤酒發酵效率,所述發酵室與所述轉動軸相連接,所述轉動軸與所述抽風機相連接,所述抽風機與所述進料口相連接。
[0009]為了進一步提高啤酒發酵效率,所述進料口與所述過濾室相連接,所述過濾室與所述消毒室相連接,所述消毒室與所述出酒口相連接。
[0010]為了進一步提高啤酒發酵效率,所述出酒口與所述壓縮機相連接,所述冷凝器與所述電動機相連接。
[0011]有益效果在于:自動化處理的啤酒發酵機,操作簡單,釀酒效率高,采用所述過濾室和所述消毒室,對所釀造的啤酒進行過濾提純和消毒殺菌,增加啤酒的安全衛生,可直接供人們飲用。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型所述用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備的主視圖;
[0013]圖2是本實用新型所述用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備的左視圖。
[0014]1、底座;2、發熱器;3、攪拌器;4、發酵室;5、轉動軸;6、抽風機;7、進料口 ;8、過濾室;9、消毒室;10、出酒口 ;11、壓縮機;12、冷凝器;13、電動機。
【具體實施方式】
[0015]下面結合附圖對本實用新型作進一步說明:
[0016]如圖1-圖2所示,一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,包括底座1、發熱器2、發酵室4和電動機13,所述底座I,支撐整個設備,是能夠一體化,所述發熱器2,可以對所述發酵室4進行加熱,所述發熱器2上方設置有攪拌器3,可以對所述發酵室4進行攪拌處理,所述攪拌器3上方設置有所述發酵室4,可以把配料混合發酵成啤酒,所述發酵室4上方設置有轉動軸5,可以傳送動力,所述轉動軸5上方設置有抽風機6,可以控制里面的氣壓大小,所述抽風機6上方設置有進料口 7,可以將配料混合進入所述發酵室4中,所述進料口 7下方設置有過濾室8,可以對發酵后的啤酒進行過濾提純,所述過濾室8下方設置有消毒室9,可以對發酵后的啤酒進行消毒殺菌,所述消毒室9下方設置有出酒口 10,可以流出發酵后的啤酒直接飲用,所述出酒口 10下方設置有壓縮機11,可以壓縮發酵后的啤酒流出到所述過濾室8,冷凝器12上方設置有所述電動機13,可以為設備提供動力。
[0017]上述結構中,配料從所述進料口 7進入所述發酵室4,所述發熱器2對所述發酵室4進行加熱,在經過所述電動機13帶動所述傳動軸5傳送動力,帶動所述攪拌器3進行攪拌發酵,可以通過所述抽風機6控制里面的氣壓大小,發酵后的啤酒,經過所述壓縮機11壓縮后進入所述過濾室4對啤酒進行過濾提純,然后經過所述消毒室9進行消毒殺菌處理,然后經過所述出酒口 10流出后就可直接供人們飲用,所述冷凝器12不僅可以控制所述發酵室4的溫度,而且還可以對設備進行降溫,增加設備的適用壽命。
[0018]為了進一步提高啤酒發酵效率,所述底座I與所述發熱器2相連接,所述發熱器2與所述攪拌器3相連接,所述攪拌器3與所述發酵室4相連接,所述發酵室4與所述轉動軸5相連接,所述轉動軸5與所述抽風機6相連接,所述抽風機6與所述進料口 7相連接,所述進料口 7與所述過濾室8相連接,所述過濾室8與所述消毒室9相連接,所述消毒室9與所述出酒口 10相連接,所述出酒口 10與所述壓縮機11相連接,所述冷凝器12與所述電動機13相連接。
[0019]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和優點。本行業的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其效物界定。
【主權項】
1.一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,其特征在于:包括底座、發熱器、發酵室和電動機,所述底座上方設置有所述發熱器,所述發熱器上方設置有攪拌器,所述攪拌器上方設置有所述發酵室,所述發酵室上方設置有轉動軸,所述轉動軸上方設置有抽風機,所述抽風機上方設置有進料口,所述進料口下方設置有過濾室,所述過濾室下方設置有消毒室,所述消毒室下方設置有出酒口,所述出酒口下方設置有壓縮機,冷凝器上方設置有所述電動機。2.根據權利要求1所述的一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,其特征在于:所述底座與所述發熱器相連接,所述發熱器與所述攪拌器相連接,所述攪拌器與所述發酵室相連接。3.根據權利要求1所述的一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,其特征在于:所述發酵室與所述轉動軸相連接,所述轉動軸與所述抽風機相連接,所述抽風機與所述進料口相連接。4.根據權利要求1所述的一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,其特征在于:所述進料口與所述過濾室相連接,所述過濾室與所述消毒室相連接,所述消毒室與所述出酒口相連接。5.根據權利要求1所述的一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,其特征在于:所述出酒口與所述壓縮機相連接,所述冷凝器與所述電動機相連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種用于制作啤酒的自動化啤酒發酵設備,包括底座、發熱器、發酵室和電動機,所述底座上方設置有所述發熱器,所述發熱器上方設置有攪拌器,所述攪拌器上方設置有所述發酵室,所述發酵室上方設置有轉動軸,所述轉動軸上方設置有抽風機,所述抽風機上方設置有進料口,所述進料口下方設置有過濾室,所述過濾室下方設置有消毒室,所述消毒室下方設置有出酒口,所述出酒口下方設置有壓縮機,冷凝器上方設置有所述電動機。有益效果在于:自動化處理的啤酒發酵機,操作簡單,釀酒效率高,采用所述過濾室和所述消毒室,對所釀造的啤酒進行過濾提純和消毒殺菌,增加啤酒的安全衛生,可直接供人們飲用。
【IPC分類】C12C13/00
【公開號】CN204752672
【申請號】CN201520529967
【發明人】胡喜華
【申請人】胡喜華
【公開日】2015年11月11日
【申請日】2015年7月21日
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