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一種甘蔗糖廠提汁生產線的制作方法

文(wen)檔序號(hao):8879288閱(yue)讀:687來源:國(guo)知局
一種甘蔗糖廠提汁生產線的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種制糖設備,具體是一種甘蔗糖廠提汁生產線。
【背景技術】
[0002]在制糖工業中,甘蔗經過壓榨提汁、清凈除雜、蒸發濃縮以及結晶煮糖后即可得到白砂糖。壓榨提汁作為制糖過程的第一道關鍵工序,對整個糖廠的生產效益以及產品的質量都有著重要的影響,它的主要目的是將甘蔗中的蔗汁充分提取出來。目前,在甘蔗糖廠采用的壓榨提汁的主要方式是:用撕解機將甘蔗撕裂成絲狀、片狀以及條狀等細碎材料后,送入由5?6座壓榨機組成的壓榨機列壓榨出汁,為了提高抽出率(出汁率),還往蔗料中加入熱水,采用多重復式滲浸的方法壓榨提汁,最后壓榨出來的蔗汁經過滾筒篩或曲篩過濾便可送入澄清工段進一步清凈除雜。這種方法雖然能夠獲得較大的抽出率,從而有利于提高糖分的回收率,但是仍有較多不足之處:(I)甘蔗汁中含有較多的氧化酶,在整個壓榨提汁過程未將甘蔗汁中的氧化酶滅活,極易引起酶促褐變,造成甘蔗汁的色值偏高,從而對后序工段甚至最終產品產生不良的影響;(2)滾筒篩或者曲篩的過濾效果較差、分離精密度低,使甘蔗汁中仍含有較多的蔗糠和蔗肩,從而增加后序清凈除雜的負荷。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型針對現有技術的不足,提供一種甘蔗糖廠提汁生產線,解決了甘蔗提汁過程因酶促褐變導致甘蔗汁色值偏高以及甘蔗汁粗過濾效果差造成清凈除雜困難的技術問題。
[0004]為了實現上述目的,本實用新型采用了以下技術方案:
[0005]一種甘蔗糖廠提汁生產線,包括橋式起重機、燙漂罐、甘蔗撕解壓榨裝置以及臥螺式離心機,所述的橋式起重機架設在甘蔗撕解壓榨裝置的上游端、燙漂罐以及蔗場的上方,所述的燙漂罐包括罐體和多孔蒸汽散布管,所述的多孔蒸汽散布管設置在罐體底部,多孔蒸汽散布管通過加熱蒸汽進管與加熱蒸汽源連接,甘蔗撕解壓榨裝置混合汁出口與臥螺式離心機入口連接,臥螺式離心機濾液出口與混合汁箱連接。
[0006]所述的甘蔗撕解壓榨裝置包括第一輸蔗帶、第一撕解機、第二撕解機、拋散機、第一電磁除鐵器、第三撕解機、第二輸蔗帶、核子秤、理平機、第二電磁除鐵器、高速輸蔗帶、第一壓榨機、第二壓榨機、第三壓榨機、第四壓榨機、第五壓榨機、第一中間蔗帶、第二中間蔗帶、第三中間蔗帶、第四中間蔗帶、蔗渣出口、第五集汁槽、第四集汁槽、第三集汁槽以及混合集汁槽;
[0007]所述第一輸蔗帶、第二輸蔗帶、高速輸蔗帶、第一壓榨機、第一中間蔗帶、第二壓榨機、第二中間蔗帶、第三壓榨機、第三中間蔗帶、第四壓榨機、第四中間蔗帶、第五壓榨機、蔗渣出口依次首尾連接;
[0008]所述第一撕解機和第二撕解機安裝在第一輸蔗帶上,拋散機安裝在第一輸蔗帶和第二輸蔗帶連接處,第二輸蔗帶上依次安裝有第一電磁除鐵器、第三撕解機、核子秤以及理平機,高速輸蔗帶上安裝有第二電磁除鐵器;
[0009]所述第一壓榨機和第二壓榨機的蔗汁出口連接至混合集汁槽,第三壓榨機的蔗汁出口連接至第三集汁槽,第四壓榨機的蔗汁出口連接至第四集汁槽,第五壓榨機的蔗汁出口連接至第五集汁槽;第三集汁槽通過管道連接至第一中間蔗帶,第四集汁槽通過管道連接至第二中間蔗帶,第五集汁槽通過管道連接至第三中間蔗帶,第四中間蔗帶上方安裝有熱水噴淋管,混合集汁槽通過管道與臥螺式離心機入口連接,臥螺式離心機排渣口連接至第一中間蔗帶。
[0010]與現有技術相比較,本實用新型具備的有益效果:
[0011](I)本實用新型在甘蔗壓榨之前對甘蔗進行燙漂滅酶的方式,將甘蔗在沸水浴中加熱3?5min,從而使甘蔗中的氧化酶在未壓榨出汁之前便可失活,防止了加工過程因酶促褐變導致甘蔗汁色值偏高的技術問題。
[0012](2)燙漂罐采用蒸汽直接加熱的方式,傳熱效率高。
[0013](3)采用臥螺式離心機粗濾甘蔗汁,相對于傳統甘蔗汁的粗濾設備滾筒篩、曲篩以及振動篩等,臥螺式離心機具有結構緊湊、分離效率高、出產能力大、附屬設備少等優點;解決了傳統甘蔗汁粗濾設備,如滾筒篩、曲篩以及振動篩等,因過濾效果較差,過濾甘蔗汁含蔗糠、蔗肩等懸浮雜質較多,導致后序澄清除雜負荷大的技術問題。
[0014](4)將臥螺式離心機的濾渣返回壓榨機列,可回收濾渣中的糖分,減少糖分損失。
[0015](5)采用五座壓榨機多重復式滲浸的方法壓榨提汁,抽出率高(出汁率),糖分回收率大。
[0016](6)本實用新型設備結構簡單,工作效率高,結構設置合理,成本較低,有利于進行推廣和使用。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型所述的甘蔗糖廠提汁生產線的示意圖。
[0018]圖2為本發明所述的甘蔗糖廠提汁生產線的燙漂罐的示意圖。
[0019]圖中:1一燙漂罐;2—罐體;3—加熱蒸汽進管;4一多孔蒸汽散布管;5—橋式起重機;6—第一輸鹿帶;7—第一撕解機;8—第二撕解機;9一拋散機;10—第一電磁除鐵器;11一第二撕解機;12—第二輸鹿帶;13—核子秤;14一理平機;15—第二電磁除鐵器;16—尚速輸鹿帶;17—第一壓榨機;18—第二壓榨機;19一第二壓榨機;20—第四壓榨機;21—第五壓棒機;22—第一中間鹿帶;23—第二中間鹿帶;24—第二中間鹿帶;25—第四中間鹿帶;26—蔗渣出口 ;27—第五集汁槽;28—第四集汁槽;29—第三集汁槽;30—混合集汁槽;31—混合汁箱;32—臥螺式離心機;33—熱水噴淋管。
【具體實施方式】
[0020]下面通過實施例對本實用新型的技術方案作進一步闡述。
[0021]實施例1
[0022]本實用新型所述一種甘蔗糖廠提汁生產線,包括橋式起重機5、燙漂罐1、甘蔗撕解壓榨裝置以及臥螺式離心機32,所述橋式起重機5架設在甘蔗撕解壓榨裝置的上游端、燙漂罐I以及蔗場的上方,所述燙漂罐I包括罐體2和多孔蒸汽散布管4,所述多孔蒸汽散布管4設置在罐體2底部,多孔蒸汽散布管4通過加熱蒸汽進管3與加熱蒸汽源連接,撕解壓榨裝置混合汁出口與臥螺式離心機32入口連接,臥螺式離心機32濾液出口與混合汁箱31連接。
[0023]所述的甘蔗撕解壓榨裝置包括第一輸蔗帶6、第一撕解機7、第二撕解機8、拋散機9、第一電磁除鐵器10、第三撕解機11、第二輸蔗帶12、核子秤13、理平機14、第二電磁除鐵器15、高速輸蔗帶16、第一壓榨機17、第二壓榨機18、第三壓榨機19、第四壓榨機20、第五壓榨機21、第一中間蔗帶22、第二中間蔗帶23、第三中間蔗帶24、第四中間蔗帶25、蔗渣出口 26、第五集汁槽27、第四集汁槽28、第三集汁槽29以及混合集汁槽30 ;
[0024]所述第一輸蔗帶6、第二輸蔗帶12、高速輸蔗帶16、第一壓榨機17、第一中間蔗帶22、第二壓榨機18、第二中間蔗帶23、第三壓榨機19、第三中間蔗帶24、第四壓榨機20、第四中間蔗帶25、第五壓榨機21、蔗渣出口 26依次首尾連接;
[0025]所述第一撕解機7和第二撕解機8安裝在第一輸蔗
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