一種新型萬能刀的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型萬能刀，它涉及廚房用品技術領域，第一手柄和第二手柄的一側通過銷釘可旋轉連接，第一手柄和第二手柄的左側的外部固定有固定蓋，數個第一固定孔和第二固定孔之間通過固定滾輪連接，第一手柄和第二手柄內側固定有扣把，第一手柄上設置有第五固定孔，第二手柄上設置有第六固定孔，扣把上設置有第八固定孔，銷釘穿過第五固定孔、第八固定孔和第六固定孔固定扣把，所述的固定滾輪的中部設置有凹圈。它結構新穎，為滾動菜刀，使用安全，輕松，方便收納，且固定滾輪中間設置有凹圈，使用時刀片不會晃動，安全性高，實用性強。
【專利說明】
一種新型萬能刀
[0001 ] 技術領域:
[0002]本實用新型涉及一種新型萬能刀，屬于廚房用品技術領域。
[0003]【背景技術】:
[0004]刀具的使用范圍較廣，很多工業生產中需要使用到大型刀具，家庭的廚房也使用到刀具，目前家庭廚房使用的刀具大多為一端為手柄一端為刀頭，安全性不高，且不好收納，使用費勁，切菜速度慢。
[0005]【實用新型內容】:
[0006]針對上述問題，本實用新型要解決的技術問題是提供一種新型萬能刀。
[0007]本實用新型的一種新型萬能刀，它包含刀片、第一手柄、第二手柄、固定蓋、扣把和固定滾輪;刀片的上部的兩側對稱設置有第一手柄和第二手柄，第一手柄的一側設置有第一連接件，第二手柄的一側設置有第二連接件，第一連接件和第二連接件相對應，第一連接件和第二連接件的內部通過銷釘連接，第一手柄和第二手柄的一側通過銷釘可旋轉連接，第一手柄和第二手柄的左側的外部固定有固定蓋，第一手柄的左側設置有第三固定孔，第二手柄的左側設置有第四固定孔，固定蓋的左側設置有第七固定孔，銷釘穿過第三固定孔、第七固定孔和第四固定孔固定固定蓋，第一手柄的內側設置有數個第一固定孔，第二手柄的內側設置有數個第二固定孔，且第一固定孔和第二固定孔位置相對應，數個第一固定孔和第二固定孔之間通過固定滾輪連接，第一手柄和第二手柄內側固定有扣把，第一手柄上設置有第五固定孔，第二手柄上設置有第六固定孔，扣把上設置有第八固定孔，銷釘穿過第五固定孔、第八固定孔和第六固定孔固定扣把，所述的固定滾輪的中部設置有凹圈。
[0008]作為優選，所述的刀片替換為鋸齒狀刀片。鋸齒狀刀片切嫩肉方便。
[0009]作為優選，所述的刀片的內圈邊沿設置有凸起。防止刀片晃動。
[0010]作為優選，所述的刀片的單側面設置有凹槽。可以與固定滾輪配合防止刀片晃動。可以與固定滾輪配合防止刀片晃動。
[0011]作為優選，所述的刀片的雙側面均設置有凹槽。
[0012]作為優選，所述的固定滾輪可替換為軸承、滾珠和軸。
[0013]本實用新型的有益效果為:它結構新穎，為滾動菜刀，使用安全，輕松，方便收納，且固定滾輪中間設置有凹圈，使用時刀片不會晃動，安全性高，實用性強。
[0014]【附圖說明】:
[0015]為了易于說明，本實用新型由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。
[0016]圖1為本實用新型的結構示意圖，
[0017]圖2為本實用新型的右視圖，
[0018]圖3為本實用新型中第一手柄的結構示意圖，
[0019]圖4為本實用新型中第二手柄的結構示意圖，
[0020]圖5為本實用新型中固定蓋的結構示意圖，
[0021]圖6為本實用新型中扣把的結構示意圖，
[0022]圖7為本實用新型中固定滾輪的結構示意圖，
[0023]圖8為本實用新型中刀片為鋸齒狀的結構示意圖，
[0024]圖9為本實用新型中刀片內邊緣設置有凸邊的結構示意圖，
[0025]圖10為圖9的剖視圖，
[0026]圖11為本實用新型中刀片上設置有凹槽的結構示意圖，
[0027]圖12為圖11的剖視圖。
[0028]圖中:1-刀片;2-第一手柄;3-第二手柄;4-固定蓋;5-扣把;6_固定滾輪;2_1_第一固定孔;2_2_第二固定孔;2_3_第五固定孔;2_4_第一連接件;3-1-第二固定孔;3_2_第四固定孔;3_3_第六固定孔;3_4_第二連接件;4-1-第七固定孔;5-1-第八固定孔;6_1_凹圈；1-1-凸起;1-2-凹槽。
[0029]【具體實施方式】:
[0030]為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚明了，下面通過附圖中示出的具體實施例來描述本實用新型。但是應該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結構和技術的描述，以避免不必要地混淆本實用新型的概念。
[0031]如圖1-7所示，本【具體實施方式】采用以下技術方案:它包含刀片1、第一手柄2、第二手柄3、固定蓋4、扣把5和固定滾輪6;刀片I的上部的兩側對稱設置有第一手柄2和第二手柄3，第一手柄2的一側設置有第一連接件2-4，第二手柄3的一側設置有第二連接件3-4，第一連接件2-4和第二連接件3-4相對應，第一連接件2-4和第二連接件3-4的內部通過銷釘連接，第一手柄2和第二手柄3的一側通過銷釘可旋轉連接，第一手柄2和第二手柄3的左側的外部固定有固定蓋4，第一手柄2的左側設置有第三固定孔2-2，第二手柄3的左側設置有第四固定孔3-2，固定蓋4的左側設置有第七固定孔4-1，銷釘穿過第三固定孔2-2、第七固定孔4-1和第四固定孔3-2固定固定蓋4，第一手柄2的內側設置有數個第一固定孔2-1，第二手柄3的內側設置有數個第二固定孔3-1，且第一固定孔2-1和第二固定孔3-1位置相對應，數個第一固定孔2-1和第二固定孔3-1之間通過固定滾輪6連接，第一手柄2和第二手柄3內側固定有扣把5，第一手柄2上設置有第五固定孔2-3，第二手柄3上設置有第六固定孔3-3，扣把5上設置有第八固定孔5-1，銷釘穿過第五固定孔2-3、第八固定孔5-1和第六固定孔3-3固定扣把5，所述的固定滾輪6的中部設置有凹圈6-1。
[0032]進一步的，如圖8所示，所述的刀片I替換為鋸齒狀刀片。鋸齒狀刀片切嫩肉方便。
[0033]進一步的，如圖9-10所示，所述的刀片I的內圈邊沿設置有凸起1-1。防止刀片晃動。
[0034]進一步的，如圖11-12所示，所述的刀片I的單側面設置有凹槽1-2。可以與固定滾輪6配合防止刀片晃動。
[0035]進一步的，所述的刀片I的雙側面均設置有凹槽1-2。
[0036]進一步的，所述的固定滾輪6可替換為軸承、滾珠和軸。
[0037]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【主權項】
1.一種新型萬能刀，其特征在于:它包含刀片(I)、第一手柄(2)、第二手柄(3)、固定蓋(4)、扣把(5)和固定滾輪(6);刀片(I)的上部的兩側對稱設置有第一手柄(2)和第二手柄(3)，第一手柄(2)的一側設置有第一連接件(2-4)，第二手柄(3)的一側設置有第二連接件(3-4),第一連接件(2-4)和第二連接件(3-4)相對應，第一連接件(2-4)和第二連接件(3-4)的內部通過銷釘連接，第一手柄(2)和第二手柄(3)的一側通過銷釘可旋轉連接，第一手柄(2)和第二手柄(3)的左側的外部固定有固定蓋(4)，第一手柄(2)的左側設置有第三固定孔(2-2)，第二手柄(3)的左側設置有第四固定孔(3-2)，固定蓋(4)的左側設置有第七固定孔(4-1)，銷釘穿過第三固定孔(2-2)、第七固定孔(4-1)和第四固定孔(3-2)固定固定蓋(4)，第一手柄(2)的內側設置有數個第一固定孔(2-1)，第二手柄(3)的內側設置有數個第二固定孔(3-1)，且第一固定孔(2-1)和第二固定孔(3-1)位置相對應，數個第一固定孔(2-1)和第二固定孔(3-1)之間通過固定滾輪(6)連接，第一手柄(2)和第二手柄(3)內側固定有扣把(5)，第一手柄(2)上設置有第五固定孔(2-3)，第二手柄(3)上設置有第六固定孔(3-3)，扣把(5)上設置有第八固定孔(5-1)，銷釘穿過第五固定孔(2-3)、第八固定孔(5-1)和第六固定孔(3-3)固定扣把(5)，所述的固定滾輪(6)的中部設置有凹圈(6-1)。2.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的刀片(I)替換為鋸齒狀刀片。3.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的刀片(I)的內圈邊沿設置有凸起(1-1)。4.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的刀片(I)的單側面設置有凹槽(1-2)。5.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的刀片(I)的雙側面均設置有凹槽(1-2)。6.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的固定滾輪(6)替換為軸承。7.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的固定滾輪(6)替換為滾珠。8.根據權利要求1所述的一種新型萬能刀，其特征在于所述的固定滾輪(6)替換為軸。
【文檔編號】B26B9/02GK205521530SQ201620304198
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年4月13日
【發明人】胡建華
【申請人】胡建華