一種燃氣電兩用蒸柜的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種兩用蒸柜，具體是一種燃氣電兩用蒸柜。
【背景技術】
[0002]現在食堂使用的電熱蒸柜或燃油蒸柜均只能單一操作，但是電和燃油分別存在停電和斷油的隱患，如果發生停電或斷油，則電熱蒸柜或燃油蒸柜將停止工作，從而造成工作癱瘓，嚴重影響食堂的正常工作。
[0003]現有的燃油蒸柜，采用燃油為燃料，十分污染環境，在使用過程中，會產生大量的黑煙和不充分氧化物，導致空氣污染。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種燃氣電兩用蒸柜，以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0006]一種燃氣電兩用蒸柜，包括燃氣蒸飯系統、電熱蒸飯系統和蒸汽室，所述蒸汽室的下方依次設置電熱蒸飯系統和燃氣蒸飯系統，所述燃氣蒸飯系統由水箱A、鼓風機、燃氣爐頭、燃氣管道、調風裝置和點火門組成，所述燃氣爐頭設置在蒸柜本體的底部，燃氣爐頭的正上方設置水箱A，所述燃氣爐頭的燃氣管道設置在蒸柜本體底部的一側；所電熱蒸飯系統由電熱管和水箱B組成，所述水箱A的頂部設置水箱B，水箱B的底部安裝電熱管。
[0007]作為本實用新型進一步的方案:所述燃氣爐頭距地面15mm。
[0008]作為本實用新型進一步的方案:所述蒸柜本體底部的另一側設置鼓風機，鼓風機電連接調風裝置。
[0009]作為本實用新型進一步的方案:所述燃氣爐頭前端的柜壁上設置點火門。
[0010]作為本實用新型進一步的方案:所述水箱A和水箱B通過管道分別連接柜壁兩側的補水箱，補水箱內部均設置浮球閥，而補水箱均通過進水管道連接外部供水水源。
[0011]作為本實用新型進一步的方案:所述水箱A通過管道連接蒸汽室。
[0012]作為本實用新型進一步的方案:所述蒸汽室的頂部設置蒸汽減壓閥。
[0013]與現有技術相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型結構簡單，操作方便，燃氣蒸飯系統與電熱蒸飯系統可交替蒸飯。采用燃氣為燃料，不僅能夠使用清潔的能源，不造成環境污染，同時使用燃氣能夠減少使用成本，從而提高食堂內的效益，同時燃氣的燃燒效率高、熱值高，減少了蒸柜前期的預熱時間。本實用一機多用，能源交替使用，使用安全、可靠，具有很高的推廣價值。
【附圖說明】
[0014]圖1為本實用新型右側面示意圖；
[0015]圖2為本實用新型左側面示意圖。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0017]請參閱圖1?2，本實用新型實施例中，一種燃氣電兩用蒸柜，包括燃氣蒸飯系統1、電熱蒸飯系統2和蒸汽室14，所述蒸汽室14的下方依次設置電熱蒸飯系統2和燃氣蒸飯系統1，所述燃氣蒸飯系統I由水箱A3、鼓風機4、燃氣爐頭5、燃氣管道7、調風裝置8和點火門10組成，所述燃氣爐頭5設置在蒸柜本體的底部且距離地面15mm，燃氣爐頭5的正上方設置水箱A3，通過燃氣爐頭5加熱水箱A3產生蒸汽進行工作，所述燃氣爐頭5的燃氣管道7設置在蒸柜本體底部的一側，用于連接燃氣進行工作，所述蒸柜本體底部的另一側設置鼓風機4，鼓風機4電連接調風裝置8，從而實現不同火力的控制；所述燃氣爐頭5前端的柜壁上設置點火門10，便于人工點火。
[0018]所述燃氣蒸飯系統I的上方設置電熱蒸飯系統2，電熱蒸飯系統2由電熱管11和水箱B12組成，所述水箱A3的頂部設置水箱B12，水箱B12的底部安裝電熱管11，通過電熱管11加熱水箱B12中的水，從而產生高溫蒸汽。
[0019]所述水箱A3和水箱B12通過管道分別連接柜壁兩側的補水箱13，補水箱13均內部設置浮球閥6，同于調節水位，而補水箱13均通過進水管道9連接外部供水水源，從而保證水箱A3和水箱B12內的工作用水保持在安全水位，防止干燒。
[0020]所述水箱A3和水箱B12的正上方為蒸汽室14，其中水箱A3通過管道連接蒸汽室14，以便于蒸汽進入蒸汽室14內，蒸汽室14內可放置待蒸的飯，而蒸汽室14的頂部設置蒸汽減壓閥15，用以保持蒸汽室14內的壓力，防止壓力過高產生爆炸。
[0021]所述蒸柜本體的前擋板上設有燃氣開關和調風開關，用以控制燃氣蒸飯系統I。
[0022]本實用新型結構簡單，操作方便，燃氣蒸飯系統與電熱蒸飯系統可交替蒸飯。采用燃氣為燃料，不僅能夠使用清潔的能源，不造成環境污染，同時使用燃氣能夠減少使用成本，從而提高食堂內的效益，同時燃氣的燃燒效率高、熱值高，減少了蒸柜前期的預熱時間。本實用一機多用，能源交替使用，使用安全、可靠，具有很高的推廣價值。
[0023]對于本領域技術人員而言，顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
[0024]此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種燃氣電兩用蒸柜，包括燃氣蒸飯系統、電熱蒸飯系統和蒸汽室，其特征在于，所述蒸汽室的下方依次設置電熱蒸飯系統和燃氣蒸飯系統，所述燃氣蒸飯系統由水箱A、鼓風機、燃氣爐頭、燃氣管道、調風裝置和點火門組成，所述燃氣爐頭設置在蒸柜本體的底部，燃氣爐頭的正上方設置水箱A，所述燃氣爐頭的燃氣管道設置在蒸柜本體底部的一側；所述電熱蒸飯系統由電熱管和水箱B組成，所述水箱A的頂部設置水箱B，水箱B的底部安裝電熱管。2.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述燃氣爐頭距地面15mm03.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述蒸柜本體底部的另一側設置鼓風機，鼓風機電連接調風裝置。4.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述燃氣爐頭前端的柜壁上設置點火門。5.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述水箱A和水箱B通過管道分別連接柜壁兩側的補水箱，補水箱內部均設置浮球閥，而補水箱均通過進水管道連接外部供水水源。6.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述水箱A通過管道連接蒸汽室。7.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述蒸汽室的頂部設置蒸汽減壓閥。8.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于所述燃氣蒸飯系統和電熱蒸飯系統共用一個高溫蒸汽室。9.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，所述電熱水箱在蒸汽室內部。10.根據權利要求1所述的一種燃氣電兩用蒸柜，其特征在于，燃氣電兩用蒸柜有轉換功能，燃氣蒸飯系統與電熱蒸飯系統可交替蒸飯。
【專利摘要】本實用新型公開了一種燃氣電兩用蒸柜，包括燃氣蒸飯系統、電熱蒸飯系統和蒸汽室，所述蒸汽室的下方依次設置電熱蒸飯系統和燃氣蒸飯系統，所述燃氣蒸飯系統由水箱A、鼓風機、燃氣爐頭、燃氣管道、調風裝置和點火門組成，所述燃氣爐頭設置在蒸柜本體的底部，燃氣爐頭的正上方設置水箱A，所述燃氣爐頭的燃氣管道設置在蒸柜本體底部的一側。本實用新型結構簡單，操作方便，燃氣蒸飯系統與電熱蒸飯系統可交替蒸飯。采用燃氣為燃料，不僅能夠使用清潔的能源，不造成環境污染，同時使用燃氣能夠減少使用成本，從而提高食堂內的效益，同時燃氣的燃燒效率高、熱值高，減少了蒸柜前期的預熱時間。
【IPC分類】A47J27/04
【公開號】CN204797552
【申請號】CN201520358076
【發明人】蔣樂平
【申請人】成都市健平廚房設備有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年5月21日