一種用于茶葉干濕兩用的審評臺的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種茶葉審評臺,具體是一種用于茶葉干濕兩用的審評臺,屬于審評臺技術領域。
【背景技術】
[0002]茶葉感官審評一般按外形、香氣、湯色、滋味、葉底的順序進行。茶葉感官審評分為干茶審評和濕茶審評,即干評和濕評。一般而言:干評臺,高度90-100011,寬50-600]1,臺面漆成黑色,臺下設置樣茶柜;濕評臺,用于放置審評杯碗,沖泡評審內質用,包括評審茶葉的香氣、湯色、滋味和葉底,濕評臺一般長140cm,寬36cm,高88cm,臺面鑲邊高5cm,臺面一端應留一缺口,以利于臺面茶水流出和清掃臺面,全刷白漆。
[0003]然而,現有技術中存在的茶葉審評室配備茶葉干、濕兩種審評臺,占用空間較大,且光線不足易造成審評疲勞與不準確。此外,茶葉審評工作量大,有時需同時審評十幾個至幾十個茶樣,人工一杯杯的沖泡會造成浸泡時間的不一、水溫的不一,難以形成比較公正、平等的評審條件。尤其是冬天,沖泡后,茶湯冷卻速度較快,易造成茶葉內質的變化,如產生冷后渾現象,使茶葉審評結果不準確。
【發明內容】
[0004]針對上述現有技術存在問題,本發明提供一種用于茶葉干濕兩用的審評臺,其占用空間小,具有近光照功能,能夠滿足光線不足的問題,具同時沖泡及保溫功能,保證審評茶葉更加準確、公正。
[0005]本發明通過以下技術方案來實現上述目的:一種用于茶葉干濕兩用的審評臺,包括能夠移動的本體,所述本體上部設置有固定濕平臺,所述本體下部設置有折疊干平臺,所述折疊干平臺下側設置帶有格子的儲物柜;
[0006]所述固定濕平臺上安裝有至少兩個照明燈和與所述照明燈相匹配的水龍頭,所述固定濕平臺上設帶有保溫裝置的審評槽;
[0007]所述折疊干平臺為可折疊外抽式平臺;
[0008]所述儲物柜至少隔成兩個格子;
[0009]所述本體內設置有熱水供應單元、線路集成單元和恒溫控制單元,所述熱水供應單元能夠控制所述水龍頭冷熱出水,所述線路集成單元能夠控制所述掌燈的開關,所述恒溫控制單元設于所述審評槽下端,并且能夠保證所述審評槽恒溫;
[0010]所述熱水供應單元、線路集成單元和恒溫控制單元都通過操作面板控制。
[0011]進一步,所述儲物柜下端安裝有滾輪。
[0012]進一步,所述固定濕平臺上設有孔槽,所述孔槽與用于茶渣和廢液排出的廢液桶相通。
[0013]進一步,所述固定濕平臺上安裝有用于茶葉葉底審評且方便清洗的葉底凹槽。
[0014]進一步,所述儲物柜上設有把手。
[0015]進一步,所述固定濕平臺上設置操作面板。
[0016]—種用于茶葉干濕兩用的審評臺的使用方法,該方法包括如下步驟:
[0017]I)將審評杯碗從儲物柜取出,洗凈擦干按照號碼次序排列在濕評臺上,審評杯與水龍頭對應放置;
[0018]2)將干評臺面抽出展開形成一個與濕評臺面錯開的穩定的長方形臺面,并將茶葉、樣匾、臺稱從儲物柜取出置于其上,進行把盤,以進行干茶的外形審評;
[0019]3)外形審評完后在干評臺上稱取茶樣,投入濕評臺的審評杯內,并將干評臺面東西收回原處,將濕評臺面折疊收納回原審評臺內;
[0020]4)控制濕評臺一端的操作面板,將水燒沸,并控制出熱水,熱水同時從各水龍頭流出,進入各審評杯內沖泡茶葉,及時人工加杯蓋,完成茶葉沖泡過程;
[0021]5)揭開審評杯蓋,嗅香氣,完成茶葉香氣審評,一定時間后,將杯內茶汁濾入審評碗內;使水、葉分離,繼續在濕評臺內進行茶葉香氣、湯色、滋味、葉底的審評可根據不同茶類選擇一定的重復沖泡次數,以完成香氣、湯色、滋味的審評,燈光較弱可控制操作面板打開照明燈,可選擇性的通過控制操作面板打開審評槽內的保溫功能;
[0022]6)審評完成后,剩余的茶汁可從廢液口流入廢液桶,控制水龍頭出水進行審評杯碗的沖洗,完成濕評臺清潔工作,將審評杯碗等放入儲物柜。
[0023]本發明的有益效果是:該干濕兩用審評臺能夠保證多個水龍頭同時出水,也可以通過操控面板分別控制出水,并且審評槽具有保溫的功能能夠使不同茶葉的沖泡條件相對一致,且恒溫使茶葉內質變化較小,避免茶葉審評人員在審評的過程耗時造成茶湯的條件不一。設置的葉底槽,漆成黑色或白色,可以省去審評用具搪瓷盤等。審評臺內里設置儲藏室,有利于茶杯、茶碗、樣茶盤、樣茶稱的存放。干評、濕評臺可通過智能抽拉折疊置換,實現智能化的置換控制。
[0024]固定濕平臺上排列設置有多掌模擬日光的標準光燈,能夠在自然光較差時使用。審評槽為保溫材質,其下附加熱恒溫裝置,使審評杯碗內的茶湯溫度較高并保持在相對一致的水平,避免審評杯數過多時,茶湯冷卻,審評結果不公正,并且審評槽的一側設置有廢液桶,能夠排出廢液。折疊干平臺置于固定濕平臺下側,使用時可往外抽出展開,形成與濕評臺面錯開的干評臺面,以進行茶葉干評。
【附圖說明】
[0025]圖1為本發明整體結構示意圖;
[0026]圖2為本發明干濕審評臺結構示意圖;
[0027]圖3為本發明干審評臺折疊前結構示意圖;
[0028]圖4為本發明干審評臺折疊后結構示意圖;
[0029]圖中:1、本體,2、固定濕平臺,3、折疊干平臺,4、廢液桶,5、照明燈,6、水龍頭,7、操作面板,8、葉底凹槽,9、儲物柜,10、把手,11、滾輪。
【具體實施方式】
[0030]下面將結合本發明實施例中的附圖,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0031]如圖1和圖2所示,一種用于茶葉干濕兩用的審評臺,包括能夠移動的本體I,所述本體I下安裝有滾輪11,所述滾輪11有四個。所述本體I上部設置有固定濕平臺2,所述本體I下部設置有折疊干平臺3,所述折疊干平臺3下側設置帶有格子的儲物柜9;
[0032]所述固定濕平臺2上安裝有至少兩個照明燈5和與所述照明燈5相匹配的水龍頭6,所述固定濕平臺2上設帶有保溫裝置的審評槽。照明燈11能夠在自然光較差時使用,本體I內設置有熱水供應單元,通過熱水控制單元能夠控制相對應的水龍頭6出熱水與冷水。本體I內還設置有線路集成單元,通過線路集成單元能夠控制照明燈5的開關。所述本體I內,位于審評槽下端安