專利名稱：壓力鍋內膽的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及家庭用壓力鍋附件，特別是一種置于壓力鍋內使用的壓力鍋內膽。
壓力鍋(俗稱高壓鍋)是一種非常普及的家用炊具，它具有做飯快、省燃料、易熟透等優點；用它做飯時，由于米與壓力鍋內壁直接接觸，不僅會產生鍋巴，當火候掌握不好時，往往還會將飯燒糊。
本實用新型的目的是為了解決上述背景技術中存在的問題，提出一種與壓力鍋相適的壓力鍋內膽，使壓力鍋在烹制食物時不易將食物燒糊。
針對上述發明目的，本實用新型采用如下技術方案，一種壓力鍋內膽，其特殊之處是，所述內膽的膽壁和底部有滲水孔，在內膽的底部裝有支腳，該內膽置于壓力鍋內，其內膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內壁和底部之間有間隙。
本實用新型結構簡單，使用方便，它與壓力鍋配套使用不但保留了壓力鍋本身的優點，還具有以下效果1、由于內膽與壓力鍋鍋體之間有間隙，因此，不易將飯燒糊，而且燒好的飯無鍋巴。
2、使用本實用新型后，由于壓力鍋內的儲水量增加，因此，在做飯的同時，壓力鍋內還可做蒸菜。
3、由于壓力鍋的底部有余熱水，而且做好的飯又不直接與壓力鍋體接觸，因此，保溫效果好。
4、容易加工不粘涂料。
5、本實用新型不但能與壓力鍋配套使用，而且還可單獨用于盛物，洗菜濾水，油鍋濾油等之用。
以下結合附圖
詳細描述本實用新型。
附圖是本實用新型置于壓力鍋中結構示意圖。
在圖中，1-壓力鍋2-內膽3-提環4-側滲水孔5-底滲水孔6-鉚釘7-支腳8-米9-水本實用新型主要由內膽2，提環3和支腳7組成。其中，在內膽2的膽壁上均勻開有許多側滲水孔4，在內膽2的底部均勻開有許多底滲水孔5，三個支腳7通過鉚釘6連接在內膽2的底部，提環3位于內膽端部的把手處。內膽2可采用鋁、不銹鋼或搪瓷等材料制成。
本實用新型的使用方法是這樣的，首先把掏干凈的米8放入內膽中，并連同內膽一起置于壓力鍋中，加水9，使壓力鍋中的水平面超過米平面5-10mm，然后加蓋蒸煮，煮飯時間與壓力鍋煮飯時間大致相同，開始由于米被水9淹，水煮米，米吸收水而膨漲上升，水平面下降，下降到與內膽底部分開時，形成水蒸汽蒸飯，這樣做出的飯符合南方人先煮后蒸的口味習慣。
權利要求一種壓力鍋內膽，其特征在于所述內膽的膽壁和底部有滲水孔，在內膽的底部裝有支腳，該內膽置于壓力鍋內，其內膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內壁和底部之間有間隙。
專利摘要一種壓力鍋內膽，其特殊之處是，所述內膽的膽壁和底部有滲水孔，在內膽的底部裝有支腳，該內膽置于壓力鍋內，其內膽的膽壁和底部分別與壓力鍋的內壁和底部之間有間隙。本實用新型結構簡單、使用方便、它與壓力鍋配套使用，不但保留了壓力鍋本身的優點，還具不易將飯做糊，保溫效果好等效果。
文檔編號A47J27/08GK2239212SQ9523767
公開日1996年11月6日 申請日期1995年9月22日 優先權日1995年9月22日
發明者尹作漢 申請人:武漢市沙鷗鋁業公司