專利名稱：一種包餃子的工具的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于一種制作食品的工具、特別是一種用于家庭制作餃子時完成包餡工序的用具。本實用新型同樣適宜于各類飯堂飯館使用。
目前家庭包餃子，都是手工完成包餡工序的，這種方法速度很慢、且衛生程度較差。
本實用新型的目的是提供一種用于家庭制作餃子時完成包餡工序的工具，可大大提高包餃速度，并使人手基本不直接接觸餃子，可改善餃子的衛生狀況。
本實用新型是這樣實現的一種包餃子的工具，其特征在于是二個大致相同的半圓狀構件，通過撓性連接構成一個可展開為圓狀的組合件，組合件的上表面中心有一個球冠狀的下凹區域，二個構件上各有一個凸出的操作手把。
上述方案的撓性連接可以是通過把連接處做得很薄，靠特定材料(如聚丙乙烯塑料)本身的可反復折曲性能來實現；也可以用具有良好撓性的粘合劑來粘合連接處，或在連接處粘貼軟性材料(如纖維織物)，或采用鉸鏈結構來實現。上述方案所說的半圓狀和圓狀結構是取其較合理方式，如果把構件和組合件延伸為其它形狀，如方的、長方的、六角的、橢圓的等等，也應視為本實用新型的簡單等同方案。
以下結合附圖對本實用新型作更具體的描述。


圖1是本實用新型一種方案的的剖視示意圖(展開狀態)。
圖2是
圖1的俯視圖。
圖3是
圖1的折疊狀態圖。
參照
圖1～圖3，本包餃子的工具，特征在于二個相同的半圓形構件1和2，通過撓性連接部位3和4而構成一個展開為圓的組合件5，組合件5的上表面6中心有一個球冠狀的下凹區域7，構件1和2上各有一個凸出的操作手把8和9。連接部位3和4是與構件1和2一起成型的，特點是做得很薄，靠材料自身的可反復折曲性能來達到其撓性。另外，表面6上的下凹區域7外圍邊圈上有鋸齒狀的凹凸紋10，這樣成型的餃子邊緣便具有相應的折皺，可增加餃子的美感，當然邊圈上也可做成其它的凹凸花紋。
使用時，先將工具展開成
圖1狀態，在表面6上放一張餃皮，把餃餡放在下凹區域7處的餃皮上，然后操作手把8和9把構件1和2折疊起來成圖3狀態，加力壓緊餃子邊緣，松開構件1和2后便可得到一個包好的半圓狀餃子。可見采用這種工具包餃子是很簡便的，這可使包餃速度大大加快，整個過程都可不用人手去拿去捏，所以餃子的衛生狀況便可大為改觀。
權利要求1.一種包餃子的工具，其特征在于是二個大致相同的半圓狀構件，通過撓性連接構成一個可展開為圓狀的組合件，組合件的上表面中心有一個球冠狀的下凹區域，二個構件上各有一個凹出的操作手把。
2.按權利要求1所述的工具，其特征在于組合件上表面的下凹區域外圍邊圈上，具有可使餃子邊緣起折疊的凹凸花紋。
專利摘要一種可給家庭制作餃子時完成包餡工序的工具，也適宜于各類飯堂飯館使用。結構特征是二個半圓狀構件，通過撓性連接構成一個圓狀組合件。組合件中心有一個下凹區域，二個構件上各有一個手把，下凹區域外圍邊圈可具有使餃子邊緣起皺的凹凸紋。與目前家庭由手工完成包餡的方式相比，可大大提高包餃速度，并使人手可不直接接觸餃子，可改善餃子的衛生狀況。
文檔編號A47J43/00GK2087484SQ9120061
公開日1991年10月30日 申請日期1991年1月10日 優先權日1991年1月10日
發明者鄭理順 申請人:汕頭經濟特區順勝塑膠有限公司