專利名稱:具有刻度細槽的菜板的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種廚房切菜用的菜板,尤其涉及一種具有刻度細槽的菜板。
背景技術:
廚房用的切菜板是人們每天必不可少的廚房用具,大多數人們都是使用木制切菜 板,木頭切菜板切生肉比較好用,不傷刀刃,且本身有自潔功能。但是木頭切菜板的缺點就 是比較笨重而且容易起木頭沫容易污染切過的蔬菜或者肉食,而且不容易清洗。為了解決 這一問題,近年來人們又開發出形式各樣的鋼化玻璃切菜板,鋼化玻璃菜板系列是一種采 用壓花玻璃及透明玻璃作為板面,配以高溫燒結的各種水果、蔬菜、卡通和動物圖案的菜 板。它具有木質菜板所不能比擬的優點如易清洗,不污染食物和環境,符合環保潮流。而 今市場上還出現了許多形式各樣的塑料切菜板,塑料成本低廉,工藝簡單,價格比較低,而 且重量輕,易拿易放。現有技術中的菜板,不管是用什么材質制成,比如木頭的,竹制的,鋼化玻璃的,塑 料的等等,一般都會將菜板的切菜表面制作得非常平整,以便于切菜,但現實生活中,過于 平整的菜板且一些韌性的東西,例如切肉時,其實并不好用,難以切割。還有,平時切菜時為 追求美觀,表現手藝,常將肉絲,韭菜,芹菜等諸多待切物品切成一樣長短,但對于烹飪手法 并不高明的一些人群來說,這并非是一件易事。
發明內容
本發明要解決的技術問題在于現有技術中的菜板,會將菜板的切菜表面制作得 非常平整,以便于切菜,但現實生活中,過于平整的菜板且一些韌性的東西,例如切肉時,其 實并不好用,難以切割。還有,平時切菜時難以將菜、肉等切成一樣長短。為了解決上述技術問題,本發明公開了一種具有刻度細槽的菜板,能有效的解決 上述問題,具體技術方案如下一種具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板在其切菜的表面上,在其長邊方 向上的中間位置,設置有多個間距相同的細槽,并在所述細槽上設置有刻度。優選的,所述菜板的厚度為l_3cm。優選的,所述多個細槽間距3-4cm形成。優選的,所述菜板由塑料或鋼化玻璃制成,所述細槽一體形成在所述菜板上。優選的,所述細槽長2-3cm,深l-3mm。本發明的有益效果在于利用其上的細槽,在且一些韌性的東西,例如肉、豬皮等 的時候,由于刀下有細槽,造成類似于鍘刀的效應,比較容易將其切斷,同時其上標有刻度 也能夠更加容易控制切菜或肉的長短尺寸。
圖1是本發明所提供的具有刻度細槽的菜板的示意圖。
其中附圖標記1-菜板,2-細槽,3-刻度。
具體實施例方式現結合附圖將本發明做進一步的說明。如圖1所述,一種具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板1在其切菜的表面 上,在其長邊方向上的中間位置,設置有多個間距相同的細槽2,并在所述細槽2上設置有 刻度3,所述菜板1由塑料或鋼化玻璃制成,所述細槽2 —體形成在所述菜板1上。
權利要求
一種具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板在其切菜的表面上,在其長邊方向上的中間位置,設置有多個間距相同的細槽,并在所述細槽上設置有刻度。
2.如權利要求1所述的具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板的厚度為l-3cm。
3.如權利要求1所述的具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述多個細槽間距3-4cm 形成。
4.如權利要求1所述的具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板由塑料或鋼化玻 璃制成,所述細槽一體形成在所述菜板上。
5.如權利要求1所述的具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述細槽長2-3cm,深 l-3mm。
全文摘要
一種具有刻度細槽的菜板,其特征在于所述菜板在其切菜的表面上,在其長邊方向上的中間位置,設置有多個間距相同的細槽,并在所述細槽上設置有刻度,利用其上的細槽,在且一些韌性的東西,例如肉、豬皮等的時候,由于刀下有細槽,造成類似于鍘刀的效應,比較容易將其切斷,同時其上標有刻度也能夠更加容易控制切菜或肉的長短尺寸。
文檔編號A47J47/00GK101991375SQ201010526090
公開日2011年3月30日 申請日期2010年10月27日 優先權日2010年10月27日
發明者陶雪瑩 申請人:南通芯迎設計服務有限公司