專利名稱：新型削皮刀片的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于一種刀片，具體地說，尤其涉及一種用于水果和蔬菜削皮工具的 的新型削皮刀片。
背景技術：
日常生活中我們幾乎每天都食用蘋果、梨、土豆、蘿卜等帶皮食物，而罐頭廠、果脯 廠等食品加工廠更是每天需要削大量的帶皮食物。市面上有多種手工削皮裝置出售，雖然 刀架的形狀各異，但刀片的形狀都是相同的，也就是刀刃底部的出皮孔呈長方形，削出的皮 厚相同。而蘋果、梨、土豆、蘿卜等食物的皮的厚度卻不同，這樣一來削皮薄的食物時就要造 成浪費，反之就會削不干凈，如果削帶傷或部分腐爛的食物時更是不好掌握。目前，還沒有 一種刀片，能夠使用者可以根據水果或者蔬菜皮厚的不同自動調整削皮的厚度。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種新型削皮刀片，以解決現有技術中各種手工削皮 裝置的刀片其削皮厚度不可調的缺陷。本實用新型是采用以下技術方案實現的一種新型削皮刀片，包括刀片本體，刀片 本體兩端設有固定掛耳，刀片本體中間設有刀刃和出皮孔，所述出皮孔從一端到另一端由 小逐漸變大。所述出皮孔可以呈三角形；所述出皮孔可以呈梯形；所述刀片本體可以沿兩個固 定掛耳所在的軸線折成130°至140°角；所述刀片本體最好沿兩個固定掛耳所在的軸線 折成135°角。與現有技術相比，本實用新型的有益效果是刀刃底部出皮孔的左右寬度不同，出 皮孔寬的一側削出的皮厚，窄的一側削出的皮薄，這樣就可以根據需要隨意選擇使用刀片 的不同部位，避免在削皮時造成不必要的浪費。

圖1是本實用新型的主視圖；圖2是圖1的A-A剖視圖；圖3是本實用新型的后視圖；圖4是本實用新型的使用狀態參考圖(1)；圖5是本實用新型的使用狀態參考圖(2)。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型作進一步說明。圖中1、固定掛耳；2、刀片本體；3、刀刃；4、出皮孔。實施例1 [0015]一種新型削皮刀片，包括刀片本體2，刀片本體2的兩端設有兩個固定掛耳1，刀片 本體2的中間設有刀刃3和出皮孔4，出皮孔4呈梯形，刀片本體2沿兩個固定掛耳1所在 的軸線折成的角a為135°。實施例2:一種新型削皮刀片，包括刀片本體2，刀片本體2的兩端設有兩個固定掛耳1，刀片 本體2的中間設有刀刃3和出皮孔4，出皮孔4呈三角形，刀片本體沿兩個固定掛耳所在的 軸線折成135°角。兩個固定掛耳1可以根據需要做成圓柱狀或者多面體形狀。
權利要求一種新型削皮刀片，包括刀片本體，刀片本體兩端設有固定掛耳，刀片本體中間設有刀刃和出皮孔，其特征在于所述出皮孔從一端到另一端由小逐漸變大。
2.根據權利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述出皮孔呈三角形。
3.根據權利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述出皮孔呈梯形。
4.根據權利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述刀片本體沿兩個固定掛耳 所在的軸線折成130°至140°角。
5.根據權利要求1所述的新型削皮刀片，其特征在于所述刀片本體沿兩個固定掛耳 所在的軸線折成135°角。
專利摘要本實用新型公開了一種新型削皮刀片，其屬于制作水果和蔬菜的去皮工具的一種部件。它解決了現有技術中各種手工削皮裝置的刀片其削皮厚度不可調的缺陷。其主要包括刀片本體，刀片本體兩端設有固定掛耳，刀片本體中間設有刀刃和出皮孔，所述出皮孔從一端到另一端由小逐漸變大。本實用新型主要用來制作手工削皮裝置，也可以作為水果自動削皮機的刀具。
文檔編號A47J17/02GK201571912SQ20092029046
公開日2010年9月8日 申請日期2009年12月18日 優先權日2009年12月18日
發明者沈善 申請人:沈善