一種改善營養性貧血的口服液及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種改善營養性貧血的口服液及其制備方法，是以阿膠、當歸、黃芪、黨參、大棗等中藥與葡萄糖酸亞鐵、維生素C為原料，將當歸、黃芪、黨參和大棗煎煮濃縮成藥液后，加入烊化的阿膠及葡萄糖酸亞鐵、維生素C攪拌均勻，再加入輔料混合制成。產品具有滋陰補血、潤燥活血、益血補氣等功效，對缺鐵和其他營養物質缺乏引起的貧血有預防和改善作用。
【專利說明】一種改善營養性貧血的口服液及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種保健食品，特別是涉及一種用于改善營養性貧血的保健食品及其制備方法。
【背景技術】
[0002]我國營養性貧血現狀不容樂觀。據最近調查統計，嬰幼兒和中小學生缺鐵性貧血者高達64.4%，婦女達47%。在一些落后地區，不同孕期階段的孕婦貧血率均在70%以上，晚期甚至高于90%。近十多年來，我國現代城鎮居民貧血發生率每年以10~15%的速度增長。同時值得關注的是，那些過度追求減肥瘦身和排毒而導致的飲食不均衡、營養物質攝入不足、代謝機能紊亂或減弱增加了新的貧血人群。營養性貧血引發的一系列健康損害不容忽視，特別是明顯的貧血能引起兒童智力發育和行為障礙。即使是未達到貧血程度的輕度到中度鐵缺乏亦可對機體的組織功能產生損害，尤其是對嬰兒及兒童的認知功能和精神運動發育造成不可逆的損傷。因此，有針對性地加以預防，特別是通過合理膳食、均衡營養，及時補充可能缺乏的營養物質，則可有效地防患于未然。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是提供一種具有滋陰補血、活血潤燥、益血補氣功效，能夠預防和改善營養性貧血，無明顯副作用的口服液保健品及其制備方法。
[0004]本發明的改善營養性貧血的口服液是由以下重量份數的原料制成的: 阿膠70-150重量份當歸150-300重量份
黃芪150-300重量份黨參150-300重量份
大棗150-300重量份葡萄酸亞鐵 150-250重量份
維生素C50-100重量份。
[0005]本發明改善營養性貧血的口服液的制備方法包括以下步驟:
O取所述重量份數的當歸、黃芪、黨參、大棗，以10倍藥材重量的水浸泡30min，煎煮lh，過濾；濾渣再以同樣量水煎煮2次，每次lh，過濾；合并三次煎煮液，70°C濃縮至相對密度1.05-1.09的藥液；
2)取所述重量份數的阿膠水浴烊化，加入到濃縮藥液中，4°C過夜，離心得澄清藥液；
3)加入所述重量份數的葡萄糖酸亞鐵和維生素C，混合均勻，灌裝制成口服液。
[0006]按照口服液生產的常規工藝，本發明還在藥液中加入適量的甜味劑和山梨酸鉀。
[0007]其中，所述的甜味劑可以選用蔗糖、阿斯巴甜、甜菊素、AK糖、甘露醇等可用于食品或藥品的甜味劑中的一種或幾種。
[0008]阿膠、當歸具有滋陰補血的功效，黃芪具有益血補氣的功效，黨參、大棗具有補氣養血的功效，葡萄糖酸亞鐵參與血紅蛋白的合成，常用于缺鐵性貧血，維生素C有助于改善缺鐵性貧血。本發明通過將上述4種中藥進行煎煮、純化、濃縮，配伍以葡萄糖酸亞鐵和維生素C，輔以矯味劑和防腐劑，經灌裝、密封、滅菌，制成改善營養性貧血的口服液保健品。本發明制成的口服液中，總多糖得率2-6%，總皂苷得率0.2-0.6%，產品具有滋陰補血、潤燥活血、益血補氣等功效，對缺鐵和其他營養物質缺乏引起的貧血有預防和改善作用。同時，本發明產品無毒、副作用，口感好，便于服用。
【具體實施方式】
[0009]實施例1
取精選、清洗的當歸200重量份、黃芪200重量份、黨參200重量份、大棗200重量份混合，加入8000重量份的純化水，常溫下浸泡30min，再煎煮lh，過濾得一次煎煮液。一次煎煮后的濾渣再加8000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得二次煎煮液。二次煎煮后濾渣再加8000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得三次煎煮液。合并三次煎煮液，70°C濃縮成相對密度為1.05-1.09的藥液。
[0010]取100重量份阿膠，以少量水水浴烊化，加入到上述濃縮的藥液中。將藥液在4°C下放置過夜，離心得到澄清的藥液。
[0011]向藥液中加入90重量份葡萄糖酸亞鐵、50重量份維生素C、適量甜味劑和山梨酸鉀，混合均勻，灌裝，密封，流通蒸汽滅菌，得到口服液產品。其中總多糖得率2-6%，總皂苷得率 0.2-0.6%ο
[0012]實施例2
取精選、清洗的當歸250重量份、黃芪200重量份、黨參250重量份、大棗200重量份混合，加入9000重量份的純化水，常溫下浸泡30min，再煎煮lh，過濾得一次煎煮液。一次煎煮后的濾渣再加9000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得二次煎煮液。二次煎煮后濾渣再加9000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得三次煎煮液。合并三次煎煮液，70°C濃縮成相對密度為1.05-1.09的藥液。
[0013]取150重量份阿膠，以少量水水浴烊化，加入到上述濃縮的藥液中。將藥液在4°C下放置過夜，離心得到澄清的藥液。
[0014]向藥液中加入100重量份葡萄糖酸亞鐵、60重量份維生素C、適量甜味劑和山梨酸鉀，混合均勻，灌裝，密封，流通蒸汽滅菌，得到口服液產品。
[0015]實施例3
取精選、清洗的當歸500重量份、黃芪500重量份、黨參600重量份、大棗600重量份混合，加入22000重量份的純化水，常溫下浸泡30min，再煎煮lh，過濾得一次煎煮液。一次煎煮后的濾渣再加22000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得二次煎煮液。二次煎煮后濾渣再加22000重量份的純化水，煎煮lh，過濾得三次煎煮液。合并三次煎煮液，70°C濃縮成相對密度為1.05-1.09的藥液。
[0016]取300重量份阿膠，以少量水水浴烊化，加入到上述濃縮的藥液中。將藥液在4°C下放置過夜，離心得到澄清的藥液。
[0017]向藥液中加入300重量份葡萄糖酸亞鐵、150重量份維生素C、適量甜味劑和山梨酸鉀，混合均勻，灌裝，密封，流通蒸汽滅菌，得到口服液產品。
【權利要求】
1.一種改善營養性貧血的口服液，由以下重量份數的原料制成: 阿膠70-150重量份當歸150-300重量份 黃芪150-300重量份黨參150-300重量份 大棗150-300重量份葡萄酸亞鐵 150-250重量份 維生素C50-100重量份。
2.權利要求1改善營養性貧血的口服液的制備方法，包括以下步驟: O取所述重量份數的當歸、黃芪、黨參、大棗，以10倍藥材重量的水浸泡30min，煎煮lh，過濾；濾渣再以同樣量水煎煮2次，每次lh，過濾；合并三次煎煮液，70°C濃縮至相對密度1.05-1.09的藥液； 2)取所述重量份數的阿膠水浴烊化，加入到濃縮藥液中，4°C過夜，離心得澄清藥液； 3)加入所述重量份數的葡萄糖酸亞鐵和維生素C，混合均勻，灌裝制成口服液。
3.根據權利要求2所述的改善營養性貧血的口服液的制備方法，其特征是所述口服液中還加有甜味劑和山梨酸鉀。
4.根據權利要求3所述的改善營養性貧血的口服液的制備方法，其特征是所述的甜味劑是蔗糖、阿斯巴甜、甜菊素、AK糖、甘露醇中的一種或幾種。
【文檔編號】A61K36/725GK103610044SQ201310584278
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年11月20日 優先權日:2013年11月20日
【發明者】嚴佳佳, 王悅靜, 李安平, 李明花 申請人:山西振東制藥股份有限公司