一種雙檢測管式殺菌機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于乳制品生產設備技術領域,具體地說,涉及一種雙檢測管式殺菌機。
【背景技術】
[0002]在乳制品的加工生產過程中,需要先對物料(即原奶)進行殺菌,殺菌所用的管式殺菌機的主要殺菌部件是雙層管,雙層管與蒸汽換熱器連接,物料在密封的內管道中連續不斷的吸收夾層中的熱量,進行高溫殺菌,其原理為物料和高溫蒸汽分別在相鄰的兩個獨立的通道內流動,完成熱交換,從而對物料進行殺菌。
[0003]當前生產過程中,在雙層管殺菌段只設計安裝了一個溫度傳感器,由于乳制品殺菌對溫度的要求非常高,若溫度傳感器突然失控或者顯示不是當前值,那就會導致大批量產品報廢,致使物料浪費,導致生產成本提高。
[0004]因此,有必要對現有的管式殺菌機進彳丁改進,以提尚管式殺菌機的安全性,防止殺菌溫度出現不可控的情況。
【發明內容】
[0005]為了克服【背景技術】中存在的問題,本實用新型提供了一種雙檢測管式殺菌機,通過在雙層管殺菌段另增設一個溫度傳感器,與原有溫度傳感器配合使用,并在兩個溫度傳感器上連接比較器,通過比較器對兩個溫度傳感器傳出的溫度進行比較,從而通過繼電器實現物料栗與高壓栗連續工作。
[0006]為實現上述目的,本實用新型是通過如下技術方案實現的:
[0007]所述的雙檢測管式殺菌機包括加熱箱1、雙層管2、外管進口3、內管進口 4、物料栗
5、高壓栗6、導氣管7、蒸汽換熱器8、外管出口 9、內管出口 10、物料箱11、溫度傳感器112、溫度傳感器Π 13、控制柜14、溫控器115、溫控器Π 16、儲料桶17、進料管18、比較器19、繼電器20,所述的雙層管2由內管21與外管22構成,雙層管2的殺菌段安裝在加熱箱I內,雙層管2的內管進口 4與物料栗5連接,物料栗5通過進料管18與儲料桶17連接,雙層管2的外管進口 3與高壓栗6連接,高壓栗6通過導氣管7與蒸汽換熱器8連接;雙層管2從加熱箱I穿出后,其外管出口 9與蒸汽換熱器8連接形成回路,其內管出口 10與物料箱11連接;所述的溫度傳感器112與溫度傳感器Π 13設置在雙層管2的殺菌段上,控制柜14設置在加熱箱I的左側,溫度傳感器112與設置在控制柜14上的溫控器115連接,溫度傳感器Π 13與設置在控制柜14上的溫控器Π 16連接,所述的溫度傳感器112和溫度傳感器Π 13與比較器19連接,比較器19與繼電器20連接,繼電器20與物料栗5和高壓栗6連接。
[0008]所述的雙層管2的殺菌段呈“S”形回轉結構。
[0009]所述的蒸汽換熱器8的加熱溫度在136-138度范圍內。
[0010]本實用新型的有益效果:
[0011 ]本實用新型通過在雙層管殺菌段增設一個溫度傳感器,與原有溫度傳感器配合使用,并在兩個溫度傳感器上連接比較器,比較器對兩個溫度傳感器傳出的溫度進行比較,若溫度在規定范圍內,物料栗與高壓栗繼續工作,若原溫度傳感器出現問題,或者顯示不是當前值,導致溫度超出規定范圍時,物料栗與高壓栗停止工作,從而有效杜絕了溫度的錯誤傳導,防止大批量產品報廢,避免物料浪費,減少經濟損失。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型結構不意圖;
[0013]圖2為本實用新型結構框圖;
[0014]圖3為本實用新型雙層管結構示意圖。
[0015]圖中,1-加熱箱、2-雙層管、3-外管進口、4-內管進口、5-物料栗、6_高壓栗、7_導氣管、8-蒸汽換熱器、9-外管出口、10-內管出口、11-物料箱、12-溫度傳感器1、13_溫度傳感器Π、14-控制柜、15-溫控器1、16-溫控器Π、17-儲料桶、18-進料管、19-比較器、20-繼電器、21-內管、22-外管。
【具體實施方式】
[0016]為了使本實用新型的目的、技術方案和有益效果更加清楚,下面將結合附圖,對本實用新型的優選實施例進行詳細的說明,以方便技術人員理解。
[0017]如圖1-3所示,所述的雙檢測管式殺菌機包括加熱箱1、雙層管2、外管進口3、內管進口4、物料栗5、高壓栗6、導氣管7、蒸汽換熱器8、外管出口9、內管出口 10、物料箱11、溫度傳感器112、溫度傳感器Π 13、控制柜14、溫控器115、溫控器Π 16、儲料桶17、進料管18、比較器19、繼電器20,所述的雙層管2由內管21與外管22構成,雙層管2的殺菌段安裝在加熱箱I內,雙層管2的內管進口 4與物料栗5連接,物料栗5通過進料管18與儲料桶17連接,雙層管2的外管進口 3與高壓栗6連接,高壓栗6通過導氣管7與蒸汽換熱器8連接,內管21注入物料,內管21與外管22的夾層中注入高溫蒸汽,能夠使物料快速均勻的受熱,從而到達快速殺菌的效果;雙層管2從加熱箱I穿出后,其外管出口 9與蒸汽換熱器8連接形成回路,其內管出口10與物料箱11連接;所述的溫度傳感器112與溫度傳感器Π 13設置在雙層管2的殺菌段上,控制柜14設置在加熱箱I的左側,溫度傳感器112與設置在控制柜14上的溫控器115連接,溫度傳感器Π 13與設置在控制柜14上的溫控器Π 16連接,所述的溫度傳感器112和溫度傳感器Π 13與比較器19連接,比較器19與繼電器20連接,繼電器20與物料栗5和高壓栗6連接,溫度傳感器112與溫度傳感器Π 13配合使用,溫控器115與溫控器Π 16分別顯示溫度傳感器I12與溫度傳感器Π 13的溫度,若測量的兩個溫度在規定范圍內,物料栗5與高壓栗6繼續工作,若溫度傳感器112或溫度傳感器Π 13出現問題,或者顯示不是當前值,導致溫度超出規定范圍時,物料栗5與高壓栗6停止工作,對溫度傳感器112或溫度傳感器Π 13進行維修,或是通過溫控器115和溫控器Π 16對溫度進行實時調整,從而有效杜絕了溫度的錯誤傳導,防止大批量產品報廢,避免物料浪費,減少經濟損失。
[0018]所述的雙層管2的殺菌段呈“S”形回轉結構,殺菌段呈“S”形回轉結構,保證物料能夠進行徹底的殺菌,且有效節約了車間的生產空間。
[0019]所述的蒸汽換熱器8的加熱溫度在136-138度范圍內,136-138度的溫度4秒即可達到殺菌效果,保證物料殺菌的快速進彳丁,從而提尚生廣效率。
[0020]本實用新型的工作過程:
[0021 ]在生產時,啟動物料栗5、蒸汽換熱器8、高壓栗6,蒸汽換熱器8產生的高溫蒸汽通過高壓栗6的作用從雙層管2的外管進口 3進入到內管21與外管22的夾層中,儲料桶17中的物料通過物料栗5的作用從內管進口 4進入到內管21中,物料在“S”形殺菌段中吸收夾層中高溫蒸汽的熱量,實現對物料的殺菌,殺菌后的物料由內管出口 10進入到物料箱11中,而高溫蒸汽則由外管出口9進入到蒸汽換熱器8中加熱,循環利用。在此過程中,溫度傳感器112與溫度傳感器Π 13配合使用,溫控器115與溫控器Π 16分別顯示溫度傳感器112與溫度傳感器Π 13的溫度,若測量的兩個溫度在規定范圍內,物料栗5與高壓栗6繼續工作,若溫度傳感器112或溫度傳感器Π 13出現問題,或者顯示不是當前值,導致溫度超出規定范圍時,物料栗5與高壓栗6停止工作,對溫度傳感器112或溫度傳感器Π 13進行維修,或是通過溫控器I15和溫控器Π 16對溫度進行實時調整。
[0022]本實用新型通過在雙層管殺菌段增設一個溫度傳感器,與原有溫度傳感器配合使用,并在兩個溫度傳感器上連接比較器,比較器對兩個溫度傳感器傳出的溫度進行比較,若溫度在規定范圍內,繼電器常閉,物料栗與高壓栗繼續工作,若原溫度傳感器出現問題,或者顯示不是當前值,導致溫度超出規定范圍時,繼電器斷開,物料栗與高壓栗停止工作,從而有效杜絕了溫度的錯誤傳導,防止大批量產品報廢,避免物料浪費,減少經濟損失。
[0023]最后說明的是,以上優選實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管通過上述優選實施例已經對本實用新型進行了詳細的描述,但本領域技術人員應當理解,可以在形式上和細節上對其作出各種各樣的改變,而不偏離本實用新型權利要求書所限定的范圍。
【主權項】
1.一種雙檢測管式殺菌機,其特征在于:所述的雙檢測管式殺菌機包括加熱箱、雙層管、外管進口、內管進口、物料栗、高壓栗、導氣管、蒸汽換熱器、外管出口、內管出口、物料箱、溫度傳感器1、溫度傳感器Π、控制柜、溫控器1、溫控器Π、儲料桶、進料管、比較器、繼電器,所述的雙層管由內管與外管構成,雙層管的殺菌段安裝在加熱箱內,雙層管的內管進口與物料栗連接,物料栗通過進料管與儲料桶連接,雙層管的外管進口與高壓栗連接,高壓栗通過導氣管與蒸汽換熱器連接;雙層管從加熱箱穿出后,其外管出口與蒸汽換熱器連接形成回路,其內管出口與物料箱連接;所述的溫度傳感器I與溫度傳感器π設置在雙層管的殺菌段上,控制柜設置在加熱箱的左側,溫度傳感器I與設置在控制柜上的溫控器I連接,溫度傳感器Π與設置在控制柜上的溫控器Π連接,所述的溫度傳感器I和溫度傳感器Π與比較器連接,比較器與繼電器連接,繼電器與物料栗和高壓栗連接。2.根據權利要求1所述的一種雙檢測管式殺菌機,其特征在于:所述的雙層管的殺菌段呈“S”形回轉結構。3.根據權利要求1所述的一種雙檢測管式殺菌機,其特征在于:所述的蒸汽換熱器的加熱溫度在136-138度范圍內。
【專利摘要】本實用新型涉及一種雙檢測管式殺菌機,屬于乳制品生產設備技術領域,該設備主要包括加熱箱、雙層管、物料泵、高壓泵、蒸汽換熱器、物料箱、溫度傳感器Ⅰ、溫度傳感器Ⅱ、溫控器Ⅰ、溫控器Ⅱ、儲料桶、比較器、繼電器;本實用新型通過在雙層管殺菌段增設一個溫度傳感器,與原有溫度傳感器配合使用,并在兩個溫度傳感器上連接比較器,比較器對兩個溫度傳感器傳出的溫度進行比較,若溫度在規定范圍內,物料泵與高壓泵繼續工作,若原溫度傳感器出現問題,或者顯示不是當前值,導致溫度超出規定范圍時,物料泵與高壓泵停止工作,從而有效杜絕了溫度的錯誤傳導,防止大批量產品報廢,避免物料浪費,減少經濟損失。
【IPC分類】A23C3/033
【公開號】CN205358021
【申請號】CN201620048306
【發明人】岳春, 張德中, 李書霞, 薛超輝, 王英磊, 楊麗斌, 茹慶華, 潘勇, 詹歡, 李翠翠
【申請人】南陽理工學院
【公開日】2016年7月6日
【申請日】2016年1月19日