內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品設備領域,具體為一種內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機。
【背景技術】
[0002]現在市面上的家用酸奶機,普遍是將純牛奶盛放在以不銹鋼、玻璃、塑料等材料制作的盛放牛奶的容器,通過PTC陶瓷片等方式加熱,將純牛奶發酵成酸奶。
[0003]使用此方法制作的酸奶品質不穩定,在酸奶的制作過程要求嚴格,一點點的疏忽都可能導致酸奶制作失敗,原因在于酸奶的制作要求較高的無雜菌環境。以下都會造成酸奶制作的失敗容器沒刷干凈,由于上次制作的酸奶殘留下來形成的乳垢;2制作過程中使用者不經意的觸碰掉落在容器中的污漬;3每次使用前沒有消毒,或者消毒不徹底。總結以上情況就是沒洗刷干凈,或者沒消毒徹底,導致大量雜菌進入,雜菌最后在酸奶機加熱后迅速繁殖,酸奶所需的雙歧桿菌等被抑制,酸奶制作失敗。
[0004]酸奶在制備過程中,發酵溫度需要保持在40°C?45°C,且環境相對濕潤,如果制作容器或牛奶沒有嚴格消毒,甚至制作人的雙手沒有清洗干凈,都可能使酸奶中混入雜菌,其中可能包含致病菌,如果在酸奶制作中出現致病菌,酸奶就可能被污染。現實生活中有人喝了被污染的酸奶引發腹瀉的案例。
[0005]雖然失敗的概率不算太高,但是經歷過幾次失敗的經歷,使用者總是耿耿于懷。原因在于我們是追求完美的,也有原因在于失敗的酸奶特別臭。失敗的酸奶會分離出黃色液體和白色粘稠體,并伴隨冒泡的現象。失敗的酸奶在視覺嗅覺上直接摧毀了大眾對酸奶的美好印象,細菌污染造成酸奶有氣泡,口感發辣,如果被酵母菌污染則有鎪味。
[0006]其次就是目前的產品使用麻煩,為了保證制作酸奶的成功率,使用者必須高標準的洗刷和消毒酸奶機。每次使用前消毒酸奶機,重點消毒區域是容器和容器蓋,這里是最直接影響制作酸奶成功與否。其次是其他容易藏污納垢的地方,有些地方會不經意滴落牛奶,不處理的話不久就會發霉,也是影響區域。
【實用新型內容】
[0007]本實用新型的目的在于提供一種內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0008]為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,包括上蓋、指示屏、機體、導熱片、底蓋,其特征在于,所述的上蓋設在機體上部,上蓋與機體之間使用上蓋固定裝置連接,在機體中間位置設置有指示屏,機體內部設有一機體空槽,機體內部下方設有固定孔,機體內部下方設有導熱片,導熱片上設有放PTC發熱器槽,放PTC發熱器槽內放置有PTC發熱器,PTC發熱器通過導線連接于插頭和指示燈,機體下方設有底蓋,底蓋上設有底蓋螺絲孔在底蓋的另一面設有底蓋支撐點;所述的機體與底蓋之間的交接處設有導線孔;所述的機體內部可放置一盒成品牛奶,內部空間尺寸合適,能輕松放入并較為貼合成品牛奶;所述的導熱片為U形結構,導熱片的部件可以延伸到機體空槽上;所述的指示燈安裝在指示屏內部,導線穿過導線孔,導線外部設有插頭;所述的底蓋與機體組裝完成之后,底蓋螺絲孔與固定孔相接觸,再用螺釘擰住,可將底蓋固定安裝在機體下方;所述的指示屏為透明材料制成。
[0009]本實用新型的有益效果在于,提供一種方便制作酸奶的設備,而且制作成功率能夠大大的提高本設備操作方便,成本低廉有利于市場化的推廣。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型結構示意圖;
[0011]圖2為本實用新型結構示意圖;
[0012]圖3為導熱片結構示意圖;
[0013]圖4為指示燈及PTC發熱器結構示意圖;
[0014]圖5為本實用新型后視圖;
[0015]圖6為本實用新型底部結構示意圖。
[0016]圖中:1_上蓋、2-指示屏、3-機體、4-固定孔、5-導熱片、6-放PTC發熱器槽、7-底蓋、8_底蓋螺絲孔、9_導線、10-導線孔、11-底蓋支撐點、12-上蓋固定裝置、3_1_機體空槽、9_1_指不燈、9_2_PTC發熱器、9_3_插頭。
【具體實施方式】
[0017]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0018]—種新型酸奶制作機,包括上蓋1、指示屏2、機體3、導熱片5、底蓋7,其特征在于,所述的上蓋1設在機體3上部,上蓋1與機體3之間使用上蓋固定裝置12連接,在機體3中間位置設置有指示屏2,機體3內部設有一機體空槽3-1,機體3內部下方設有固定孔4,機體3內部下方設有導熱片5,導熱片5上設有放PTC發熱器槽6,放PTC發熱器槽6內放置有PTC發熱器9-2,PTC發熱器9-2通過導線連接于插頭9_3和指示燈9_1,機體3下方設有底蓋7,底蓋7上設有底蓋螺絲孔8在底蓋7的另一面設有底蓋支撐點11 ;所述的機體內部可放置一盒成品牛奶,內部空間尺寸合適,能輕松放入并較為貼合成品牛奶;所述的機體3與底蓋7之間的交接處設有導線孔10 ;所述的導熱片5為U形結構,導熱片5的部件可以延伸到機體空槽3-1上;所述的指示燈9-1安裝在指示屏2內部,導線9穿過導線孔10,導線9外部設有插頭9-3 ;所述的底蓋7與機體3組裝完成之后,底蓋螺絲孔8與固定孔4相接觸,再用螺釘擰住,可將底蓋7固定安裝在機體3下方;所述的指示屏2為半透明材料制成。
[0019]首先將加入了酸奶發酵劑的成品牛奶放入本實用新型產品,最后接通電源,常溫下8小時左右即可做成酸奶。使用本設備不需要使用盛放牛奶的容器,以此避免污染。操作方便快捷。基本不需要對盛放牛奶的容器進行消毒和清洗,因為基本上不會弄臟本設備。
[0020]其中打開酸奶發酵劑并倒入牛奶中,最后蓋好牛奶盒的這一小段時間是最大限度的保障了制作酸奶的無雜菌要求。這段操作時間非常短,無論是牛奶與發酵劑都不接觸任務物品,所以基本上沒有雜菌的引入。
[0021]此實用新型還提升了家用酸奶機的制作效率。以往家用酸奶都需要將牛奶倒入特定的容器內才能開始制作,本實用新型可以連續不斷的制作酸奶,因為本實用新型不要容器,直接加熱整個成品牛奶。在常溫下8小時做成一次酸奶,拿出整盒做好的酸奶,緊接著又可以制作新的一盒酸奶。以此類推,假設是以1000毫升的成品牛奶計算,常溫下24小時可以制作3盒1000毫升酸奶。
[0022]本實用新型的有益效果在于,提供一種方便制作酸奶的設備,而且制作成功率能夠大大的提高本。設備操作方便,成本低廉有利于市場化的推廣。
[0023]盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:包括上蓋、指示屏、機體、導熱片、底蓋,所述的上蓋設在機體上部,上蓋與機體之間使用上蓋固定裝置連接,在機體中間位置設置有指示屏,機體內部設有一機體空槽,機體內部下方設有固定孔,機體內部下方設有導熱片,導熱片上設有放PTC發熱器槽,放PTC發熱器槽內放置有PTC發熱器,PTC發熱器通過導線連接于插頭和指示燈,機體下方設有底蓋,底蓋上設有底蓋螺絲孔在底蓋的另一面設有底蓋支撐點。2.根據權利要求1所述的內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:所述的機體與底蓋之間的交接處設有導線孔。3.根據權利要求1所述的內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:所述的導熱片為U形結構,導熱片的部件可以延伸到機體空槽上方。4.根據權利要求1所述的內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:所述的指示燈安裝在指示屏內部,導線穿過導線孔,導線外部設有插頭。5.根據權利要求1所述的內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:所述的底蓋與機體組裝完成之后,底蓋螺絲孔與固定孔相接觸,再用螺釘擰住,可將底蓋固定安裝在機體下方。6.根據權利要求1所述的內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,其特征在于:所述的指示屏為半透明材料制成。
【專利摘要】本實用新型公開了內部貼合著成品牛奶包裝盒并加熱制作酸奶的酸奶機,包括上蓋、指示屏、機體、導熱片、底蓋,其特征在于,所述的上蓋設在機體上部,上蓋與機體之間使用上蓋固定裝置連接,在機體中間位置設置有指示屏,機體內部設有一機體空槽,機體內部下方設有固定孔,機體內部下方設有導熱片,導熱片上設有放PTC發熱器槽,放PTC發熱器槽內放置有PTC發熱器,PTC發熱器通過導線連接于插頭和指示燈,機體下方設有底蓋,底蓋上設有底蓋螺絲孔在底蓋的另一面設有底蓋支撐點。本實用新型的有益效果在于,提供一種方便制作酸奶的設備,而且制作成功率能夠大大的提高。只需把加入了本設備操作方便,成本低廉有利于市場化的推廣。
【IPC分類】A23C9/12
【公開號】CN205005836
【申請號】CN201520712501
【發明人】杜曉磊
【申請人】杜曉磊
【公開日】2016年2月3日
【申請日】2015年9月15日