一種粉皮圈、劃棒的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型具體涉及到一種粉皮圈、劃棒。
【背景技術】
[0002]米粉,是我國的一種特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉、粉皮等。它們的生產工藝大同小異,一般為:大米-淘洗-浸泡-磨漿-蒸粉-切割-粉皮-冷卻-成品。
[0003]粉皮在生產環節中,傳統的做法是把蒸熟的大張粉皮一刀一刀的切割成小張粉皮,這樣的工序費時、費力,勞動強度高,而且效率低下,大幅度影響產值。
【發明內容】
[0004]為了克服現有工藝技術的不足,本實用新型提供全新的一種粉皮圈、劃棒。具體包括:該棒的結構是由輥筒、轉動軸、手把;其中,在輥筒的筒身表面設置有切割槽,輥筒、轉動軸、手把組合起來時,是把手把和轉動軸連接起來,再把轉動軸穿過輥筒的轉動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0005]本實用新型是通過以下技術方案來實現的:
[0006]—種粉皮圈、劃棒,技術方案中在于:該棒的結構是由輥筒(1)、轉動軸(2)、手把
(3)組成。
[0007]所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設置有轉動軸通孔
(4),在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5)。
[0008]所述的轉動軸⑵是一根圓柱型棒體。
[0009]所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
[0010]上述輥筒(I)、轉動軸(2)、手把(3)組合起來時,是把手把(3)和轉動軸(2)連接起來,再把轉動軸(2)穿過輥筒(I)的轉動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0011]本實用新型的應用原理是:
[0012]將本實用新型安置到配套的架子上,再把粉皮圈到輥筒(I)上,接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1),一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設有的切割槽(5)將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
[0013]與現有的技術相比,本實用新型的有益效果是:
[0014]1、本實用新型組成結構不但設計科學合理,而且構思新穎、措施獨特。
[0015]2、本實用新型在應用當中,粉皮圈到輥筒上,接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒,一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設有的切割槽將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
【附圖說明】
[0016]下面結合附圖對本實用新型進一步說明。
[0017]圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0018]圖2是本實用新型中輥筒(I)的結構示意圖。
[0019]圖3是本實用新型中轉動軸⑵的結構示意圖。
[0020]圖4是本實用新型中手把(3)的結構示意圖。
[0021]圖5是本實用新型中轉動軸(2)和手把(3)組合起來時的結構示意圖。
[0022]在圖1中,I是輥筒,2是轉動軸,3是手把,5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽。
[0023]在圖2中,I是輥筒,4是在輥筒的筒身中間所設有的轉動軸通孔,5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽。
[0024]在圖3中,2是轉動軸。
[0025]在圖4中,3是手把。
[0026]在圖5中,2是轉動軸,3是手把。
【具體實施方式】
[0027]現結合附圖對本實用新型進行詳細的說明:
[0028]本實用新型是由輥筒(I)、轉動軸(2)、手把(3)組成。
[0029]圖1所示的是本實用新型的結構示意圖。其中,I是輥筒(I),2是轉動軸(2),3是手把(3),5是在輥筒的筒身表面所設有的切割槽(5)。
[0030]圖2所示的是本實用新型中輥筒(I)的結構示意圖。輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設置有轉動軸通孔(4),在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5)。
[0031]圖3所示的是本實用新型中轉動軸(2)的結構示意圖。轉動軸(2)是一根圓柱型棒體。
[0032]圖4所示的是本實用新型中手把(3)的結構示意圖。手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成。
[0033]圖5所示的是本實用新型中轉動軸(2)和手把(3)組合起來時的結構示意圖。
[0034]其中,2是轉動軸⑵,3是手把(3)。
[0035]上述輥筒(I)、轉動軸(2)、手把(3)組合起來時,是把手把(3)和轉動軸(2)連接起來,再把轉動軸(2)穿過輥筒(I)的轉動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
[0036]本實用新型的應用原理是:
[0037]將本實用新型安置到配套的架子上,再把粉皮圈到輥筒(I)上,接著啟動手把(3)把粉皮圈繞著輥筒(1),一次圈繞9?12圈,然后用刀器順著輥筒(I)其筒身表面上所設有的切割槽(5)將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9?12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9?12張粉皮,方便快捷、省時省力。
【主權項】
1.一種粉皮圈、劃棒,其特征在于:該棒的結構是由輥筒(I)、轉動軸(2)、手把(3)組成; 所述的輥筒(I)是一個圓柱型筒體,在輥筒(I)的筒身中間設置有轉動軸通孔(4),在輥筒(I)的筒身表面設置有切割槽(5); 所述的轉動軸(2)是一根圓柱型棒體; 所述的手把(3)是由兩根圓柱型棒體組成; 上述輥筒⑴、轉動軸⑵、手把⑶組合起來時,是把手把⑶和轉動軸⑵連接起來,再把轉動軸(2)穿過輥筒(I)的轉動軸通孔(4)中,繼而形成一個粉皮圈、劃棒整體。
【專利摘要】一種粉皮圈、劃棒。具體包括:該棒的結構是由輥筒、轉動軸、手把;其中,在輥筒的筒身表面設置有切割槽,輥筒、轉動軸、手把組合起來時,是把手把和轉動軸連接起來,再把轉動軸穿過輥筒的轉動軸通孔中形成一個粉皮圈、劃棒整體。本實用新型在應用當中,粉皮圈到輥筒上,接著啟動手把把粉皮圈繞著輥筒,一次圈繞9~12圈,然后用刀器順著輥筒其筒身表面上所設有的切割槽將粉皮切成張。本實用新型是一次性圈繞成9~12圈,用刀器切割成張后,則一次性可切成9~12張粉皮,方便快捷、省時省力。
【IPC分類】A23P1/00
【公開號】CN204861108
【申請號】CN201520550851
【發明人】黃仕華
【申請人】田林縣安圓食品有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年7月28日