一種蔬果烘干設備的烘烤機構的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及機械制造加工行業技術領域,具體涉及一種蔬果烘干設備的烘烤機構。
【背景技術】
[0002]我們可以在市面上購買到很多種類的干果食品,它們由于在風干的過程中會積累更過的糖分,往往比新鮮蔬果更加的美味,備受消費者的青睞,由于有些蔬果的體積很大,所以風干過程會持續很長的時間,若是遇到不好的天氣,自然風干的蔬果就會面臨腐爛的危險,所以純粹依賴自然風干蔬果的代價會很高,現在基本上都是實行人為風干蔬果,為了保持蔬果的美味,在不同的工段內蔬果烘烤的溫度和時常都不一樣,高溫適合蔬果初期的烘烤,較低的溫度適合蔬果后期的烘烤,現今的食品加工過程中都是將兩個工段分開進行,在搬運的過程中會浪費過多的時間和人力。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種設計新穎,構造合理,操作靈活簡易,便于對蔬果進行自動降溫烘烤,節省大量人力和物力的蔬果烘干設備的烘烤機構。
[0004]為解決上述技術問題,本實用新型提供以下技術方案:一種蔬果烘干設備的烘烤機構,包括支架和方板,所述支架上設有設有烘烤軌道,烘烤軌道由高水平段、傾斜段和低水平段組成,所述高水平段位于烘烤軌道的前端,低水平段位于烘烤軌道的后端,所述高水平段位于高溫加熱區,傾斜段位于中溫加熱區,低水平段位于溫和加熱區,所述高水平段上設有方形缺口,方形缺口的后側面位于近上述傾斜段處,上述方板的后側鉸接在方形缺口的后側壁上,且方板的厚度小于方形缺口的深度,所述方形缺口的底面上均勻設有多排彈簧,所述方板設于多排彈簧的上方,所述低水平段的后側還垂直設有擋板。
[0005]在上述方案基礎上優選,所述傾斜段的坡度為10-35°之間。
[0006]在上述方案基礎上優選,所述方板優選塑料板。
[0007]在上述方案基礎上優選,所述方板優選金屬板。
[0008]本實用新型與現有技術相比具有的有益效果是:本實用新型通過巧妙的設計可以讓蔬果在不同的烘烤階段適應不同的烘烤溫度,且給蔬果變換烘烤溫度的過程中無需人工操作,節省大量人力和物力,蔬果烘烤的初級階段在高溫區進行,此時蔬果的重量也是最大的,彈簧在裝滿蔬果烘盤的壓力下處于收縮的狀態,并使此時方板的上表面與高水平段的上表面齊平,以確保烘盤平穩的放置在烘烤軌道上,隨著烘烤時間的延長,蔬果上的水分便會蒸發,彈簧上部的壓力會逐漸減小,彈簧向上緩慢彈起,方板便會向下傾斜,烘盤在重力的作用下便會沿著烘烤軌道緩慢向下運動,最終落在低水平段上,同時也處于溫和加熱區,本申請中的烘盤可以是多層式或單層式。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的整體結構圖;
[0010]圖2為本實用新型烘盤處于中溫加熱區的狀態圖;
[0011]圖3為本實用新型烘盤處于溫和加熱區的狀態圖。
[0012]圖中標號為:1-支架,2-烘烤軌道,201-高水平段,202-傾斜段,203-低水平段,
3-方形缺口,4-彈簧,5-方板,6-擋板。
【具體實施方式】
[0013]為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合附圖及實施例,對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型,并不用于限定本實用新型。
[0014]在本實用新型的描述中,需要理解的是,術語“縱向”、“橫向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系,僅是為了便于描述本實用新型,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。
[0015]參照圖1、圖2和圖3可知,一種蔬果烘干設備的烘烤機構,包括支架I和方板5,所述支架I上設有設有烘烤軌道2,烘烤軌道2由高水平段201、傾斜段202和低水平段203組成,所述高水平段201位于烘烤軌道2的前端,低水平段203位于烘烤軌道2的后端,所述高水平段201位于高溫加熱區,傾斜段202位于中溫加熱區,低水平段203位于溫和加熱區,所述高水平段201上設有方形缺口 3,方形缺口 3的后側面位于近上述傾斜段202處,上述方板5的后側鉸接在方形缺口 3的后側壁上,且方板5的厚度小于方形缺口 3的深度,所述方形缺口 3的底面上均勻設有多排彈簧4,所述方板5設于多排彈簧4的上方,所述低水平段203的后側還垂直設有擋板6。
[0016]進一步的,所述傾斜段202的坡度為10-35°之間。
[0017]進一步的,所述方板5優選塑料板。
[0018]進一步的,所述方板5優選金屬板。
[0019]本實用新型通過巧妙的設計可以讓蔬果在不同的烘烤階段適應不同的烘烤溫度,且給蔬果變換烘烤溫度的過程中無需人工操作,節省大量人力和物力,蔬果烘烤的初級階段在高溫區進行,此時蔬果的重量也是最大的,彈簧4在裝滿蔬果烘盤的壓力下處于收縮的狀態,并使此時方板5的上表面與高水平段201的上表面齊平,以確保烘盤平穩的放置在烘烤軌道2上,隨著烘烤時間的延長,蔬果上的水分便會蒸發,彈簧4上部的壓力會逐漸減小,彈簧4向上緩慢彈起,方板5便會向下傾斜,烘盤在重力的作用下便會沿著烘烤軌道2緩慢向下運動,最終落在低水平段203上,同時也處于溫和加熱區,本申請中的烘盤可以是多層式或單層式。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已,并不用以限制本實用新型,凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種蔬果烘干設備的烘烤機構,包括支架,其特征在于:還包括方板,所述支架上設有烘烤軌道,烘烤軌道由高水平段、傾斜段和低水平段組成,所述高水平段位于烘烤軌道的前端,低水平段位于烘烤軌道的后端,所述高水平段位于高溫加熱區,傾斜段位于中溫加熱區,低水平段位于溫和加熱區,所述高水平段上設有方形缺口,方形缺口的后側面位于近上述傾斜段處,上述方板的后側鉸接在方形缺口的后側壁上,且方板的厚度小于方形缺口的深度,所述方形缺口的底面上均勻設有多排彈簧,所述方板設于多排彈簧的上方,所述低水平段的后側還垂直設有擋板。2.根據權利要求1所述的一種蔬果烘干設備的烘烤機構,其特征在于:所述傾斜段的坡度為10-35°之間。3.根據權利要求1所述的一種蔬果烘干設備的烘烤機構,其特征在于:所述方板優選塑料板。4.根據權利要求1所述的一種蔬果烘干設備的烘烤機構,其特征在于:所述方板優選金屬板。
【專利摘要】本實用新型涉及機械制造加工行業技術領域,具體涉及一種蔬果烘干設備的烘烤機構。包括支架和方板,所述支架上設有烘烤軌道,烘烤軌道由高水平段、傾斜段和低水平段組成,所述高水平段位于高溫加熱區,傾斜段位于中溫加熱區,低水平段位于溫和加熱區,所述高水平段上設有方形缺口,方形缺口的后側面位于近上述傾斜段處,上述方板的后側鉸接在方形缺口的后側壁上,所述方形缺口的底面上均勻設有多排彈簧,所述方板設于多排彈簧的上方,所述低水平段的后側還垂直設有擋板。本實用新型設計新穎,便于自動對蔬果進行降溫烘烤,節省人力和物力,具有很強的實用價值。
【IPC分類】A23N12/08
【公開號】CN204837918
【申請號】CN201520468249
【發明人】陳東雷
【申請人】臨泉縣宇誠機械有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年7月3日