茶葉自動窨制設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種茶葉加工設備,具體涉及一種茶葉自動窨制設備。
【背景技術】
[0002]花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。鮮花的吐香是生物化學變化,成熟的茉莉花在酶、溫度、水份、氧氣等作用下,分解出芬香物質,隨著生理變化,花的開放,而不斷的吐出香氣來。茶胚吸香是在物理吸附作用下,隨著吸香同時也吸收大量水份,由于水的滲透作用,產生了化學吸附,在濕熱作用下,發生了復雜的化學變化,茶湯從綠逐漸變黃亮,滋味有淡澀轉為濃醇,形成特有的花茶的香、色、味。
[0003]傳統的花茶主要采用地面窨制,勞動強度大,衛生條件差,鮮花易受認為的機械損傷,加之向其擴散在空氣中,使鮮花利用率低,同時受環境條件的制約,工藝過程難以控制,導致花茶成品質量不穩定。授權公告號為CN 202456287U的中國實用新型專利公開了一種茉莉花茶自動循環窨花機,包括密閉容器、真空循環泵和相配套的管道閥門,密閉容器安放若干層且可以用電機控制旋轉的托架,托架上放置一層茉莉花,再放置一層待窨制的茶葉,密閉容器外層設有電熱管和溫度傳感器,對密閉容器進行溫度控制;密閉容器頂部安裝有排氣管,密閉容器的上下兩端接有管道,與真空循環泵連接。該窨花機將茶葉與鮮花分開放置,雖然可保持茶葉不受污染,香花氣回收率達到80%以上,茶葉不損失,簡化了窨花的工序。但是,該窨花機生產得到的窨花效果還不夠好,也不夠均勻,茶葉無法使香花氣長時間保留,即香花氣會隨時間的推移而慢慢散發掉,同時,該窨花機的自動化程度仍不高。
【發明內容】
[0004]本實用新型提供一種茶葉自動窨制設備,以解決現有的茶葉窨制設備自動化程度不高,窨制得到的茶葉香花氣不夠均勻、效果不佳等缺點。
[0005]本實用新型所采用的技術方案是:
[0006]茶葉自動窨制設備,包括稱量裝置、進料提升機、滾筒及控溫室,其中,稱量裝置設于進料提升機底端的上方,進料提升機頂端連接滾筒進料端,滾筒出料端連接一進料通道,上述控溫室內設有溫濕度傳感器、進排氣系統以及至少兩個在豎直方向上設置的輸送機,每個輸送機上均設有一溫控探頭,每個輸送機的一端分別與進料通道相通連接,輸送機的另一端下方均設有一出料輸送帶,每個出料輸送帶一端的下方設有將混料送至進料通道或相應輸送機上的返料提升機。
[0007]進一步地,上述每個出料輸送帶另一端的下方設有一茶葉收集裝置。
[0008]進一步地,上述進料通道沿豎直方向設置,該進料通道上設有復數個與上述輸送機分別對應相通的進料口,每個進料口處均設有一個導料板,導料板傾斜設置且可翻轉以打開或關閉相應的進料口。
[0009]具體地,上述導料板通過一旋轉軸固定于上述進料通道內,其中,旋轉軸一端伸出進料通道外部,并由一變頻電機驅動轉動。
[0010]進一步地,上述返料提升機設于輸送機的側面,返料提升機的底端位于上述出料輸送帶的下方,返料提升機的頂端承接上述導料板。
[0011 ] 進一步地,上述進排氣系統包括壓力傳感器和進排氣門,其中,壓力傳感器設于控溫室內的任意位置,而進排氣門設于控溫室側壁上。
[0012]再進一步地,該茶葉自動窨制設備還包括一控制器,上述溫控探頭、溫濕度傳感器、壓力傳感器及進排氣門均與該控制器電連接。
[0013]上述對本實用新型的機構和方法描述可知,和現有技術相比,本實用新型具有如下優點:
[0014]一、本實用新型的茶葉自動窨制設備,集進料、混料、控溫及出料為一體,控溫室內溫度、濕度及氧氣均自動控制,同時輸送機上設有溫控探頭,檢測茶葉與花的溫度,并決定是否出料或返料繼續干燥,大大提高了茶葉窨制的自動化程度,保證了茶葉窨制的質量。
[0015]二、本實用新型采用傳統混料方式進行茶葉的窨制,茶葉及花經稱重后送至滾筒進行混勻,使茶葉與花充分接觸、吸收香花氣,隨后送至控溫室的輸送機進行烘干,最大程度地將香花氣固定于茶葉中,若輸送機一次烘干無法達到預期效果則通過相應的返料提升機回至進料通道再次從輸送機進入進行干燥,該過程中,茶葉與鮮花再次混合,進一步提高茶葉香花氣的均勻性以及窨制效果。
[0016]三、本實用新型的控溫室設有多層輸送機,且滾筒可選擇性地送料至各個輸送機中,一方面可提高茶葉的自動窨制效率,另一方面還可窨制不同品質需求的茶葉,提高了該茶葉自動窨制設備的應用范圍。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0018]圖2為本實用新型的控溫室的右視圖。
【具體實施方式】
[0019]下面將結合附圖及具體實施例對本實用新型作進一步詳細說明。為了全面理解本實用新型,下面描述到許多細節,但對于本領域技術人員來說,無需這些細節也可實現本實用新型。
[0020]茶葉自動窨制設備,參照圖1和圖2,包括稱量裝置10、進料提升機20、滾筒30、控溫室40、進料通道50以及控制器60,稱量裝置10設于進料提升機20底端的正上方,用于稱量茶葉與花的重量。進料提升機20頂端連接滾筒30進料端,滾筒30由一動力機構(圖中未畫出)驅動轉動,該動力機構為本領域常用技術,此處不詳細描述。滾筒30出料端連接進料通道50,進料通道50沿豎直方向設置,該進料通道50豎直方向上的側壁間隔設有復數個與上述控溫室40分別對應相通的進料口 51,本實施例以設置三個進料口 51進行說明。
[0021]參照圖1和圖2,控溫室40內設有溫濕度傳感器41、進排氣系統42以及三個在豎直方向上由低到高依次排布的輸送機43,每個輸送機43由控溫室與進料通道50相通的一側向其相對的另一側延伸設置,每個輸送機43的一端分別對應承接上述進料口 51。每個輸送機43上均設有一溫控探頭431,每個輸送機43的另一端下方均設有一出料輸送帶44,每個出料輸送帶44 一端的下方還設有將混料送至進料通道50或相應輸送機43上的返料提升機45,出料輸送帶44的另一端下方則設有一茶葉收集裝置70。
[0022]繼續參照圖1,每個進料口 51處均設有一個導料板52,導料板52通過一旋轉軸53傾斜固定于上述進料通道50內,其中,旋轉軸53 —端伸出進料通道50外部,并由一變頻電機(由于角度原因,圖中未畫出)驅動轉動,以使導料板52可翻轉地打開或關閉相應的進料口 51。茶葉及花的混料由滾筒30出料端出料落入進料通道50中,率先從位于最頂端的導料板52導料進入對應的輸送機43,當該層輸送機43滿料后,則導料板52旋轉一定角度后,使相應的進料口 51關閉,該導料板52與進料通道50的另一側(進料口 51相反一側)留有間隙,茶葉及花的混料則由下層的導料板52進料,依此類推。
[0023]上述進排氣系統42包括壓力傳感器421和進排氣門422,其中,壓力傳感器421設于控溫室40內的任意位置,而進排氣門422設于控溫室40側壁上。上述進料提升機20、輸送機43、出料輸送帶44以及返料提升機45均為本領域常見的機械部件,本實施例不做具體描述。以上各機械部件的動力驅動機構以及上述的溫控探頭431、溫濕度傳感器41、壓力傳感器421及進排氣門422均與控制器60電連接。控溫室內溫度、濕度及氧氣通過控制器60自動控制,同時輸送機43上的溫控探頭431,自動檢測茶葉與花的溫度,若烘干達到要求,則由輸送機43下方的出料輸送帶44直接出料,并由茶葉收集裝置70收集;若烘干為達到要求,則出料輸送帶44反方向輸送,并由返料提升機45提升至進料通道50,再次輸送至輸送機43上進行二次干燥,該過程中,茶葉與鮮花再次混合,進一步提高茶葉香花氣的均勻性以及窨制效果。
[0024]本實施例僅以三個輸送機作為例子進行說明,但本實用新型不局限于三個輸送機,其還可以是兩個輸送機或三個以上輸送機。
[0025]以上所述,僅為本實用新型較佳實施例而已,并非用于限制本實用新型的實施方案,本領域普通技術人員根據本實用新型的主要構思和精神,可以十分方便地進行相應的變通或修改,例如各從屬權利要求的排列組合或者是一些常規技術方案添加或修改。凡依本實用新型申請專利范圍及說明書內容所作的等效變化與修飾,皆應仍屬本實用新型專利涵蓋的范圍內。
【主權項】
1.茶葉自動窨制設備,包括稱量裝置和進料提升機,所述稱量裝置設于進料提升機底端的上方,其特征在于:還包括滾筒及控溫室,所述進料提升機頂端連接所述滾筒進料端,滾筒出料端連接一進料通道,所述控溫室內設有溫濕度傳感器、進排氣系統以及至少兩個在豎直方向上設置的輸送機,每個輸送機上均設有一溫控探頭,每個輸送機的一端分別與進料通道相通連接,輸送機的另一端下方均設有一出料輸送帶,每個出料輸送帶一端的下方設有將混料送至進料通道或相應輸送機上的返料提升機。
2.如權利要求1所述的一種茶葉自動窨制設備,其特征在于:每個所述出料輸送帶另一端的下方設有一茶葉收集裝置。
3.如權利要求1所述的一種茶葉自動窨制設備,其特征在于:所述進料通道豎直設置,該進料通道上設有復數個與所述輸送機分別相通的進料口,每個進料口處均設有一導料板,所述導料板傾斜設置且可翻轉以打開或關閉相應的進料口。
4.如權利要求3所述的一種茶葉自動窨制設備,其特征在于:所述導料板通過一旋轉軸固定于所述進料通道內,其中,旋轉軸一端伸出進料通道外部,并由一變頻電機驅動轉動。
5.如權利要求3所述的一種茶葉自動窨制設備,其特征在于:所述返料提升機設于所述輸送機側面,返料提升機的底端位于所述出料輸送帶的下方,其頂端承接所述導料板。
6.如權利要求1所述的一種茶葉自動窨制設備,其特征在于:所述進排氣系統包括壓力傳感器和進排氣門,所述壓力傳感器設于控溫室內,進排氣門設于控溫室側壁上。
【專利摘要】茶葉自動窨制設備,包括稱量裝置、進料提升機、滾筒及控溫室,稱量裝置設于進料提升機底端的上方,進料提升機頂端連接滾筒進料端,滾筒出料端連接一進料通道,控溫室內設有溫濕度傳感器、進排氣系統以及輸送機,每個輸送機上均設有溫控探頭,每個輸送機的一端分別與進料通道相通連接,輸送機的另一端下方均設有出料輸送帶,每個出料輸送帶一端的下方設有將混料送至進料通道或相應輸送機上的返料提升機。本實用新型的茶葉自動窨制設備,集進料、混料、控溫及出料為一體,控溫室內溫度、濕度及氧氣均自動控制,同時輸送機上的溫控探頭自動檢測茶葉與花的溫度,決定出料或返料,大大提高了茶葉窨制的自動化程度,保證了茶葉窨制的質量。
【IPC分類】A23F3-06
【公開號】CN204335706
【申請號】CN201420793447
【發明人】林清矯, 王文建
【申請人】林清矯, 王文建
【公開日】2015年5月20日
【申請日】2014年12月16日