一種花卉養顏餅干及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品領域,具體而言涉及一種花卉養顏餅干及其制備方法。
【背景技術】
[0002]休閑食品、速食品在人們生活中有著舉足輕重的位置,人們外出或者代餐都缺少不了這些休閑食品、速食品,隨著人們生活水平的提高,人們對這些食品的要求也越來越高,例如對食品的營養、口感等的要求都在提高。餅干作為主要休閑食品之一,具有消費量大,儲運方便,保質期長,老幼皆宜等特點,是休閑、或充饑的較好食品。珍珠粉具有很好的美容養顏作用,經常與花卉一起做成美容產品,效果顯著,深受女性的喜愛,并且幾種花瓣,聞起來有淡淡的花香;本發明的餅干工藝簡單,營養豐富,更能受到廣大消費者的青睞。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于克服上述已有技術的不足而提供一種花卉養顏餅干及其制作方法,該餅干口感美味,營養豐富,具有滋養胃陰、清熱止渴,利濕化痰,降血壓等功效。
[0004]為實現上述目的,本發明提供如下技術方案:
[0005]—種花卉養顏餅干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
[0006]小麥粉40?50份、橄欖油15?25份、南瓜粉30?50份、珍珠粉4?6份、桂圓15?25份、葡萄干15?25份、赤小豆5?15份、紅糖15?25份、枸紀4?6份、桃花5?7份、黃豆10?12份、芡實8?12份、芙蓉花5?7份、茉莉花6?8份、雛菊7?9份、水200?300份。
[0007]進一步所述的花卉養顏餅干,按照質量份數包括如下配方成份:
[0008]小麥粉40份、橄欖油15份、南瓜粉30份、珍珠粉4份、桂圓15份、葡萄干15份、赤小豆5份、紅糖15份、枸紀4份、桃花5份、黃豆10份、突實8份、芙蓉花5份、茉莉花6份、雛菊7份、水200份。
[0009]進一步所述的花卉養顏餅干,原料按照質量份數包括如下配方成分:
[0010]小麥粉45份、橄欖油20份、南瓜粉40份、珍珠粉5份、桂圓20份、葡萄干20份、赤小豆10份、紅糖20份、枸杞5份、桃花6份、黃豆11份、芡實10份、芙蓉花6份、茉莉花7份、雛菊8份、水250份。
[0011]進一步所述的花卉養顏餅干,原料按照質量份數包括如下配方成分:
[0012]小麥粉50份、橄欖油25份、南瓜粉50份、珍珠粉6份、桂圓25份、葡萄干25份、赤小豆15份、紅糖25份、枸杞6份、桃花7份、黃豆12份、芡實12份、芙蓉花7份、茉莉花8份、雛菊9份、水300份。
[0013]本發明有益效果:
[0014]1、營養豐富均衡;
[0015]2、口感倶佳,工藝簡單。
【具體實施方式】
[0016]下面將結合本發明實施例,對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本發明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種花卉養顏餅干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
[0019]小麥粉40?50份、橄欖油15?25份、南瓜粉30?50份、珍珠粉4?6份、桂圓15?25份、葡萄干15?25份、赤小豆5?15份、紅糖15?25份、枸紀4?6份、桃花5?7份、黃豆10?12份、芡實8?12份、芙蓉花5?7份、茉莉花6?8份、雛菊7?9份、水200?300份。
[0020]實施例二:
[0021]—種花卉養顏餅干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
[0022]小麥粉40份、橄欖油15份、南瓜粉30份、珍珠粉4份、桂圓15份、葡萄干15份、赤小豆5份、紅糖15份、枸紀4份、桃花5份、黃豆10份、突實8份、芙蓉花5份、茉莉花6份、雛菊7份、水200份。
[0023]實施例三:
[0024]—種花卉養顏餅干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
[0025]小麥粉45份、橄欖油20份、南瓜粉40份、珍珠粉5份、桂圓20份、葡萄干20份、赤小豆10份、紅糖20份、枸杞5份、桃花6份、黃豆11份、芡實10份、芙蓉花6份、茉莉花7份、雛菊8份、水250份。
[0026]實施例四:
[0027]—種花卉養顏餅干,包括以下原料,按下述重量配比配制:
[0028]小麥粉50份、橄欖油25份、南瓜粉50份、珍珠粉6份、桂圓25份、葡萄干25份、赤小豆15份、紅糖25份、枸杞6份、桃花7份、黃豆12份、芡實12份、芙蓉花7份、茉莉花8份、雛菊9份、水300份。
[0029]此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。
【主權項】
1.一種花卉養顏餅干,其特征在于:包括以下原料,按下述重量配比配制: 小麥粉40?50份、橄欖油15?25份、南瓜粉30?50份、珍珠粉4?6份、桂圓15?25份、葡萄干15?25份、赤小豆5?15份、紅糖15?25份、枸紀4?6份、桃花5?7份、黃豆10?12份、芡實8?12份、芙蓉花5?7份、茉莉花6?8份、雛菊7?9份、水200 ?300 份。2.根據權利要求1所述的一種花卉養顏餅干,其特征在于:原料按照質量份數包括如下配方成分: 小麥粉40份、橄欖油15份、南瓜粉30份、珍珠粉4份、桂圓15份、葡萄干15份、赤小豆5份、紅糖15份、枸杞4份、桃花5份、黃豆10份、芡實8份、芙蓉花5份、茉莉花6份、雛菊7份、水200份。3.根據權利要求1所述的一種花卉養顏餅干,其特征在于:原料按照質量份數包括如下配方成分: 小麥粉45份、橄欖油20份、南瓜粉40份、珍珠粉5份、桂圓20份、葡萄干20份、赤小豆10份、紅糖20份、枸杞5份、桃花6份、黃豆11份、芡實10份、芙蓉花6份、茉莉花7份、雛菊8份、水250份。4.根據權利要求1所述的一種花卉養顏餅干,其特征在于:原料按照質量份數包括如下配方成分: 小麥粉50份、橄欖油25份、南瓜粉50份、珍珠粉6份、桂圓25份、葡萄干25份、赤小豆15份、紅糖25份、枸杞6份、桃花7份、黃豆12份、芡實12份、芙蓉花7份、茉莉花8份、雛菊9份、水300份。5.一種權利要求1所述的花卉養顏餅干的制備方法,其特征在于: 所述花卉養顏餅干的加工方法包括以下步驟: (1)將桂圓、葡萄干、枸杞、桃花凈剁碎后,將植物油加熱至100?120度,加入桂圓、葡萄干、枸杞、桃花炒制20?30分鐘后,得到混合物; (2)將(1)所述的混合物冷卻后,磨制成粉,得到混合粉末; (3)將芡實、茉莉花、雛菊、芙蓉花加水,在90?100度溫度下,煮制40?50分鐘,過濾得到提取液,與(2)所述物料混合,得到混合漿液; (4)將赤小豆、黃豆加水浸泡10?12小時,磨制成豆漿,將紅糖和油,加熱熬制成糖漿,再與(3)所述的混合漿液、豆漿、小麥粉、南瓜粉、珍珠粉和水一起放入和面機,制成面團后,用磨具制成模型; (5)將成型后的原料放入烤箱中,烤制原料表面成黃色,冷卻至室溫,包裝,即得所述花卉養顏餅干。
【專利摘要】本發明涉及一種花卉養顏餅干及其制備方法,包括以下原料,按下述重量配比配制:小麥粉40~50份、橄欖油15~25份、南瓜粉30~50份、珍珠粉4~6份、桂圓15~25份、葡萄干15~25份、赤小豆5~15份、紅糖15~25份、枸杞4~6份、桃花5~7份、黃豆10~12份、芡實8~12份、芙蓉花5~7份、茉莉花6~8份、雛菊7~9份、水200~300份。制備方法為混合、攪拌、成型、烘烤等步驟制得,本發明制備方法簡單,添加珍珠粉、黃豆、桂圓等,具有很好的補血養顏等的作用,以及枸杞、桃花、芙蓉等,具有很好的健脾益胃、滋腎益精等的作用,經常食用,有益人體健康。
【IPC分類】A21D13/08, A21D2/36
【公開號】CN105248568
【申請號】CN201510789818
【發明人】張立濤
【申請人】張立濤
【公開日】2016年1月20日
【申請日】2015年11月17日