一種調理糖尿病食療配方及用法
【專利說明】
【技術領域】
[0001]本發明涉及食療配方技術領域,具體涉及一種調理糖尿病食療配方及用法。
【【背景技術】】
[0002]具有世界上第二大“癌癥”病魔之稱的糖尿病,目前全世界沒有更好的根除糖尿病的方法,只有普遍用西藥來抑制血糖的升高,長期服用對身體有很大的副作用。
【
【發明內容】
】
[0003]本發明提供一種調理糖尿病食療配方及用法,適合早、晚期典型的糖尿病人食用,制作方便、簡單食用、療效顯著,是糖尿病患者理想的食用佳品。
[0004]本發明所采用的技術方案是:
[0005]—種調理糖尿病食療配方,所述調理糖尿病食療配方包括下列重量克原料:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克。
[0006]進一步地,所述調理糖尿病食療配方包括下列重量克原料:南瓜250克、山藥50克、粳米100克。
[0007]進一步地,所述調理糖尿病食療配方包括還包括荷蘭豆30克。
[0008]進一步地,所述調理糖尿病食療配方包括還包括萵筍20克。
[0009]—種調整糖尿病食療配方的用法,其特征在于,包括以下步驟:
[0010]步驟1:配方:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克;
[0011]步驟2:浸泡、清洗:先把南瓜、山藥、粳米浸泡清洗干凈;
[0012]步驟3:切片:把南瓜、山藥切片,與粳米一起放進砂鍋容器;
[0013]步驟4:熬煮:倒入800-1000ml清水,放入8_10g鹽,然后蓋上蓋;
[0014]步驟5:攪拌:把鍋燒開后,用湯勺攪拌一下,再用小火煮30— 40分鐘即可食用。
[0015]進一步地,步驟I中,配方的原料還包括荷蘭豆30克。
[0016]進一步地,步驟I中,配方的原料還包括萵筍20克。
[0017]本發明主要利用有“降糖降脂佳品”之美譽的南瓜,性溫味甘、歸脾、胃經。南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、降糖止渴的功效,主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。南瓜中的果膠能調節胃內的食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維能推遲胃內食物排空的時間,抑制飯后血糖上升,加上山藥性平,味甘,歸脾、肺腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效、主治脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。因此,本發明配方對各類型的糖尿病都有特殊的食療效果,適合早、晚期典型的糖尿病人食用,制作方便、簡單食用、療效顯著,是糖尿病患者理想的食用佳品O
【【具體實施方式】】
[0018]下面結合具體實施例對本發明作進一步說明。
[0019]實施例1:
[0020]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜200克,山藥40克,粳米80克。
[0021]實施例2:
[0022]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜300克,山藥60克,粳米120克。
[0023]實施例3:
[0024]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜250克、山藥50克、粳米100克。
[0025]實施例4:
[0026]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜200克,山藥40克,粳米80克,荷蘭豆30克。
[0027]實施例5:
[0028]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜300克,山藥60克,粳米120克,荷蘭豆30克。
[0029]實施例6:
[0030]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜250克、山藥50克、粳米100克,荷蘭豆30克。
[0031]實施例7:
[0032]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜200克,山藥40克,粳米80克,荷蘭豆30克,萵筍20克。
[0033]實施例8:
[0034]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜300克,山藥60克,粳米120克,荷蘭豆30克,萵筍20克。
[0035]實施例9:
[0036]本發明一種調理糖尿病食療配方,包括下列重量克原料:南瓜250克、山藥50克、粳米100克,荷蘭豆30克,萵筍20克。
[0037]上述調理糖尿病食療配方的用法,包括以下步驟:
[0038]步驟1:取上述配方;
[0039]步驟2:浸泡、清洗:先把配方中的原料浸泡清洗干凈;
[0040]步驟3:切片:把需要切片的原料進行切片,與粳米一起放進砂鍋容器;
[0041]步驟4:熬煮:倒入800-1000ml清水,放入8_10g鹽,然后蓋上蓋;
[0042]步驟5:攪拌:把鍋燒開后,攪拌一下,再用小火煮30-40分鐘即可食用。
[0043]臨床觀察
[0044]—般資料:I型糖尿病15例,2型糖尿病36例,妊娠期糖尿病8例,年齡最小為3
歲O
[0045]使用方法:每天早餐、晚餐食下兩碗代替主食,連食一個月。等病情穩定后,可間歇食用,改為早餐或晚餐食用,每三天一至兩次。
[0046]療效:食用一周后,高血糖病人疲倦感有所減緩,低血糖病人饑餓發抖感消失,二周后飲食與排便正常,三周后血糖恢復到正常值,睡眠改善,食欲增加。食用本發明調理糖尿病食療配方后,I型糖尿病痊愈13例,2型糖尿病痊愈35例,妊娠期糖尿病痊愈7例,有效率達93%。
[0047]典型病例:
[0048]病人李曉紅,廣西省,興業縣人,2型糖尿病人。經常感到腰酸背痛、腹痛,體重也下降了,時常感到口渴,煩燥易怒,食用本配方,一個月后痛狀消失,排便正常、飲食正常,體重有所增加,脾氣也變得平和了,血糖控制在正常值內。
[0049]綜上所述,本發明主要利用有“降糖降脂佳品”之美譽的南瓜,性溫味甘、歸脾、胃經。南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲、降糖止渴的功效,主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。南瓜中的果膠能調節胃內的食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維能推遲胃內食物排空的時間,抑制飯后血糖上升,加上山藥性平,味甘,歸脾、肺腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效、主治脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。因此,本發明配方對各類型的糖尿病都有特殊的食療效果,適合早、晚期典型的糖尿病人食用,制作方便、簡單食用、療效顯著,是糖尿病患者理想的食用佳品。
【主權項】
1.一種調理糖尿病食療配方,其特征在于:所述調理糖尿病食療配方包括下列重量克原料:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克。2.如權利要求1所述的調理糖尿病食療配方,其特征在于:所述調理糖尿病食療配方包括下列重量克原料:南瓜250克、山藥50克、粳米100克。3.如權利要求1所述的調理糖尿病食療配方,其特征在于:所述調理糖尿病食療配方還包括荷蘭豆30克。4.如權利要求3所述的調理糖尿病食療配方,其特征在于:所述調理糖尿病食療配方還包括萵筍20克。5.一種調整糖尿病食療配方的用法,其特征在于:包括以下步驟: 步驟1:取配方:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克; 步驟2:浸泡、清洗:先把南瓜、山藥、粳米浸泡清洗干凈; 步驟3:切片:把南瓜、山藥切片,與粳米一起放進砂鍋容器; 步驟4:熬煮:倒入800-1000ml清水,放入8_10g鹽,然后蓋上蓋; 步驟5:攪拌:把鍋燒開后,用湯勺攪拌一下,再用小火煮30-40分鐘即可食用。6.如權利要求5所述的調整糖尿病食療配方的用法,其特征在于:步驟I中,配方的原料還包括荷蘭豆30克。7.如權利要求5所述的調整糖尿病食療配方的用法,其特征在于:步驟I中,配方的原料還包括萵筍20克。
【專利摘要】本發明提供一種調理糖尿病食療配方,所述調理糖尿病食療配方包括下列重量克原料:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克;其用法包括以下步驟:取配方:南瓜200-300克,山藥40-60克,粳米80-120克;浸泡、清洗:先把南瓜、山藥、粳米浸泡清洗干凈;切片:把南瓜、山藥切片,與粳米一起放進砂鍋容器;熬煮:倒入800-1000ml清水,放入8-10g鹽,然后蓋上蓋;攪拌:把鍋燒開后,用湯勺攪拌一下,再用小火煮30-40分鐘即可食用。本發明適合早、晚期典型的糖尿病人食用,制作方便、簡單食用、療效顯著,是糖尿病患者理想的食用佳品。
【IPC分類】A23L1/29
【公開號】CN105146505
【申請號】CN201510255714
【發明人】何詩潔
【申請人】何詩潔
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年5月19日