用甘蔗整株制備生物飼料的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于生物飼料制備技術領域,具體涉及到用甘蔗整株制備生物飼料。
【背景技術】
[0002]生物飼料指以飼料和飼料添加劑為對象,以基因工程、蛋白質工程、發酵工程等高新技術為手段,利用微生物工程發酵開發的新型飼料資源和飼料添加劑。世界范圍內開發的生物飼料產品已達數十個品種,已成為一個較大的產業,主要包括飼料酶制劑、飼用氨基酸和維生素、益生素(直接飼喂微生物)、飼料用寡聚糖、植物天然提取物、生物活性寡肽、飼料用生物色素、新型飼料蛋白、生物藥物飼料添加劑等。而我國研究和生產過程中更加關注的則主要包括飼用酶制劑、益生菌、生物活性寡肽和寡糖等。
[0003]目前,制備生物飼料所用的主要原料是以農作物秸桿為主。我國農業秸桿玉米桿、水稻桿、麥桿、油菜桿、花生禾、甘薯藤等每年產量7億多噸,但是農作物秸桿粗纖維含量高,難以被動物消化吸收,可利用養分少,適口性差,在飼料分類學上歸為粗飼料,所以好長時間不被重視,甚至大部分被扔棄或胡亂燒掉,難以產生經濟效應,利用生物技術進行一系列的復雜的生物化學作用,對秸桿的物理、化學性質進行了革命性的顛覆,使其所含的粗纖維降解為動物容易消化吸收的單糖、雙糖、氨基酸等小分子物質,從而提高飼料的消化吸收率。同時,在秸桿生物處理過程中還產生并積累大量營養豐富的微生物菌體蛋白及其它有用的代謝產物,如有機酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素、微量元素等,使飼料變軟變香,營養增加,并含有多種消化酶、多種未知促生長因子,能增強動物的抗病能力,刺激其生長發育,有些代謝產物對飼料還具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等),能延長飼料保質期。成功解決了秸桿可利用養分少,適口性差的缺點。從而成為一種精飼料。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供全新的一種用甘蔗整株制備生物飼料的方法。由整株甘蔗、麩皮、玉米粉、骨粉組成,并通過有益微生物飼料發酵而成。
[0005]所述的甘蔗含糖量約為18-20 % ο其糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有補血果的美稱。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗一般是用來制糖及鮮食,以甘蔗為原料制備生物飼料,目前還未見相關報道。
[0006]所述的EM菌種是一種微生態活性菌制劑的簡稱,EM是由光合細菌、乳酸菌、和放線菌群等10個種類80多種微生物結成的有效微生物活菌群。這一產品經中國農業大學、中科院南京土壤所、江蘇省農業科學院等多家單位在全國20多個省市和地區試驗,證明其性質穩定、功能廣泛、在種植、養殖、環境凈化等方面都有著顯著的作用。在養殖方面,中國農業大學經過對上百萬只雞、上萬頭豬與牛以及其它動物進行用EM產品的養殖實驗,充分證明EM產品在促進生長、防病抗病、提高成活率、除臭殺菌去病毒、改善品質、生產無公害產品等方面有明顯的作用。
[0007]所述的麩皮是小麥加工加工面粉后得到的副產品。粉營養豐富、價格低廉。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、膽固醇、灰份、維生素A、胡蘿卜素、黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、砸、銅、錳、碘,還富含氨基酸。
[0008]所述的玉米粉營養全面,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素E、|丐、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、砸、銅、猛0.4等。
[0009]所述的骨粉是將來自制作動物源食品業的下腳料(哺乳動物組織和骨頭,不包括皮毛,除非皮毛與頭和蹄角粘連),經過煉油、干燥和粉碎后的產品。粗制骨粉和蒸骨粉分別約含鈣23%和30%,磷10%和14.5%,可作家畜的礦物質飼料,質量較差者可作肥料。骨粉中含有豐富的礦物質,最主要的是羥磷灰石晶體[CalO(P04) 6 (OH) 2]和無定型磷酸氫鈣(CaHP04),在其表面還吸附了 Ca2+、Mg2+、Na+、Cl-、HCO-, F-及檸檬酸根等離子。更為重要的是,骨粉中豐富的Ca和P是人體必需的常量礦物元素,而且它們的比例(Ca: P =2: I)是體內吸收鈣磷的最佳比例。骨粉中含有12.0%?35.0%的蛋白質,其中含量最高的是組成膠原纖維的膠原蛋白。骨粉中含有合理的脂肪酸比例,主要的飽和脂肪酸有棕櫚酸和硬脂酸,不飽和脂肪酸有油酸和亞油酸。飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的比例接近
I: 1,與營養協會推薦人體攝入脂肪酸的組成比例相符。另外,骨粉中還含有微量的豆蔻酸(14: 10)、豆蔻油酸(14: I)、棕櫚油酸(16: 1)、亞麻酸(18: 3)等脂肪酸。骨粉中還含有腦組織發育不可缺少的磷脂質、磷蛋白以及被認為有加強皮下細胞代謝、防止衰老的軟骨素,骨膠原。此外,還有多種維生素,如:VA、VD、VB1、VB2、VB12等。
[0010]本發明是通過以下技術方案來實現的:
[0011]用甘蔗整株制備生物飼料,技術方案中在于:該飼料是由整株甘蔗、麩皮、玉米粉、骨粉組成,并通過有益微生物飼料發酵而成。
[0012]具體包括以下步驟:
[0013]1、甘蔗處理:采集新鮮甘蔗全條,然后切成片狀,并曬干至含水量低于5?8%,最后粉碎至能過20?30目而得甘蔗原料備用。
[0014]2、原料配比:甘蔗原料68%、麩皮16%、玉米粉8%、骨粉8%。
[0015]3、原料混合:將上述原料混合起來并攪拌均勻而得混合物料。
[0016]4、原料發酵:按1000公斤混合物料:1公斤EM生物菌種的比例將混合物料和EM生物菌種混合起來并攪拌均勻,然后再拌入適量的水把混合物料的水分含量調整為55?60%,最后將料堆起來進行好氧發酵8?10天而得發酵原料。
[0017]5、原料烘干:將發酵原料在60度以下環境烘干至含水量低于5?8%而的成品原料。
[0018]6、成品:將成品原料按量包裝起來得成品。
[0019]本發明既有如下優點:
[0020]1、本發明所提出的生物飼料其原料組成構思新穎,制備過程方法工藝簡單、容易實施。
[0021]2、實施本發明所組成的原料來源廣泛、價格低廉。
[0022]3、通過實施本發明,使用甘蔗為原料,甘蔗所含的糖是微生物最好的氮源,微生物繁殖迅速,發酵效果更為彰顯。而且,甘蔗適口性好,動物喜歡食用。
[0023]4、本發明在實施過程中,所使用的EM菌種可明顯地促進了有機物的降解,使營養元素含量增加較多,從而有利于提高飼料產品的質量。
[0024]5、本發明在實施過程中所添加的輔料一一玉米粉含有豐富的營養素,不但能促進菌種快速大量繁殖,還是給畜禽補充各種微量營養元素的好載體。
[0025]6、本發明在實施過程中所添加的輔料——麩皮,原料來源廣泛、價格低廉,添加到飼料的制作還降低了產品的生產成本。
[0026]7、本發明在實施過程中所添加的輔料一一骨粉,原料來源廣泛、價格低廉,添加到飼料中大幅度提高飼料的營養及口感。
[0027]8、通過本發明制備的生物飼料,富含各種有益微生物,動物食用后,這些微生物可與胃腸道內有益菌一起形成強有力的優勢種群,對增進生物體內蛋白質的合成起著促進作用,同時分泌合成大量氨基酸、蛋白質、維生素、各種消化酶、微量促進生長因子等物質。
[0028]9、通過本發明制備的生物飼料,有益微生物分泌活性物質能促使動物肌體顯著增強免疫力,減少獸藥使用甚至不用獸藥,生產高品質的牧業產品。
【具體實施方式】
[0029]下面結合實施例對本發明的方法進一步說明。
[0030]用甘蔗整株制備生物飼料,技術方案中在于:該飼料是由整株甘蔗、麩皮、玉米粉、骨粉組成,并通過有益微生物飼料發酵而成。
[0031]【具體實施方式】如下:
[0032]1、甘蔗處理:采集新鮮甘蔗全條,然后切成片狀,并曬干至含水量低于5?8%,最后粉碎至能過20?30目而得甘蔗原料備用。
[0033]2、原料配比:甘蔗原料68%、麩皮16%、玉米粉8%、骨粉8%。
[0034]3、原料混合:將上述原料混合起來并攪拌均勻而得混合物料。
[0035]4、原料發酵:按1000公斤混合物料:1公斤EM生物菌種的比例將混合物料和EM生物菌種混合起來并攪拌均勻,然后再拌入適量的水把混合物料的水分含量調整為55?60%,最后將料堆起來進行好氧發酵8?10天而得發酵原料。
[0036]5、原料烘干:將發酵原料在60度以下環境烘干至含水量低于5?8%而的成品原料。
[0037]6、成品:將成品原料按量包裝起來得成品。
【主權項】
1.用甘蔗整株制備生物飼料,其特征在于:該飼料是由整株甘蔗、麩皮、玉米粉、骨粉組成,并通過有益微生物飼料發酵而成; 具體包括以下步驟: (1)甘蔗處理:采集新鮮甘蔗全條,然后切成片狀,并曬干至含水量低于5?8%,最后粉碎至能過20?30目而得甘蔗原料備用; (2)原料配比:甘蔗原料68%、麩皮16%、玉米粉8%、骨粉8%; (3)原料混合:將上述原料混合起來并攪拌均勻而得混合物料; (4)原料發酵:按1000公斤混合物料:I公斤EM生物菌種的比例將混合物料和EM生物菌種混合起來并攪拌均勻,然后再拌入適量的水把混合物料的水分含量調整為55?60%,最后將料堆起來進行好氧發酵8?10天而得發酵原料; (5)原料烘干:將發酵原料在60度以下環境烘干至含水量低于5?8%而的成品原料; (6)成品:將成品原料按量包裝起來得成品。
【專利摘要】用甘蔗整株制備生物飼料。該飼料是由整株甘蔗、麩皮、玉米粉、骨粉組成,并通過有益微生物飼料發酵而成。通過實施本發明,使用甘蔗為原料,甘蔗所含的糖是微生物最好的氮源,微生物繁殖迅速,發酵效果更為彰顯。而且,甘蔗適口性好,動物喜歡食用。同時,使用的EM菌種可明顯地促進了有機物的降解,使營養元素含量增加較多,從而有利于提高飼料產品的質量。本發明富含各種有益微生物,動物食用后,這些微生物可與胃腸道內有益菌一起形成強有力的優勢種群,對增進生物體內蛋白質的合成起著促進作用,同時分泌合成大量氨基酸、蛋白質、維生素、各種消化酶、微量促進生長因子等物質,使動物肌體顯著增強免疫力,減少獸藥使用甚至不用獸藥。
【IPC分類】A23K1/14, A23K1/10, A23K1/00
【公開號】CN105146074
【申請號】CN201510459105
【發明人】黃旭勝
【申請人】黃旭勝
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年7月31日