一種含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于動物飼料，涉及反芻動物用的全價微生態飼料，特別涉及一種含葵花 頭反芻動物用全價微生態飼料的制備方法。
【背景技術】
[0002] 目前河西走廊地區食葵、油葵種植很廣泛，種植面積約100萬畝。脫完籽以后的葵 花頭營養非常豐富，含有大量的五碳糖、纖維素和半纖維素，特別適合反芻動物的飼養。目 前對該原料的使用工藝大致為：就地曬干、簡單粉碎、動物飼養或生物還田。采用這種工藝 存在很多弊端，主要有：1、就地曬干過程中會產生很多毒素，如，黃曲霉毒素、赤霉烯酮和嘔 吐毒素等；2、簡單粉碎很難提高動物干物質采食量，機體消化、吸收率低；3、單一原料飼養 難以達到營養均衡。
【發明內容】
[0003] 本發明為了解決現有技術中存在的上述問題，提供了一種滿足反芻動物營養需求 的含葵花頭的全價微生態飼料的制備方法。
[0004] 本發明采用如下技術方案：一種含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料的制備方 法，包括如下步驟： (1) 癸花頭的精選：挑選剛脫完軒未經過晚曬的癸花頭作原料； (2) 粉碎：將葵花頭及時粉碎待用； (3) 理化指標的測定：對步驟（2)得到的產物抽樣檢測理化指標；所述理化指標為干物 質含量達到89. 29%，粗蛋白達到13. 13%，粗脂肪達到3. 24%，粗纖維達到18. 19%，粗灰分達 到12. 22%，鈣達到0. 234%，磷達到0. 151% ; (4) 配料：采用下述五級進行配料； 第一級：根據步驟（3)的測定結果和不同反芻動物每日營養的最低需求量，選取理化 指標符合要求的步驟（2)產物為粗飼料； 第二級：按重量份計：取IO-IOO份顯柏、IO-IOO份棉柏、IO-IOO份菜柏、〇. 1_1〇份復合 微量元素混合均勻配制成混合精飼料； 第三級：按重量份計：取10-100份的純凈水，添加檸檬酸使其溶解在純凈水中，調節PH 至5. 5-6. 0,然后往純凈水中添加1-50份葡萄糖、0. 01-1份復合生物酶和0. 1-10份復合菌 混合均勻制成發酵液； 第四級：按重量份計：取上述100份混合精飼料和20-200份發酵液混合，攪拌均勻，制 成固體發酵料； 第五級：按重量份計：取10-200份第四級得到的固體發酵料和100份第一級的粗飼料 混合，攪拌均勻； (5) 分裝：將步驟（4)第五級最終得到的產物裝入飼料發酵袋中，按常規方法進行檢 驗、封口、包裝，制成半成品； (6)入庫發酵：將分裝好的半成品飼料放入恒溫發酵庫中發酵15天，即得全價微生態 飼料，抽樣檢測理化指標，將合格的產品移至常溫成品庫中儲藏。
[0005] 其中：所述的豆柏，根據粗蛋白含量的不同，有43和46兩種規格，分別對應43%和 46%兩種粗蛋白含量，粗蛋白含量影響最終配方蛋白質含量，本發明優選使用43%的豆柏。
[0006] 所述的復合微量元素為現有技術，含有鐵、銅、錳、鋅、鎂、鈷等，添加到配方中，可 滿足動物機體對微量元素的需求。
[0007] 所述復合生物酶按重量份計：由果膠酶2-3份、纖維素酶3-5份、多酚氧化酶1-2 份、阿拉伯木聚糖酶1-3份混合制成。
[0008] 所述復合菌按重量份計：由乳酸菌3-7份、光合菌1-2份、放線菌1-4份、屎球菌 1-2份混合制成。
[0009] 采用本方法制備出的產品經檢測：產品中黃曲霉毒素、赤霉烯酮和嘔吐毒素含量 遠低于國家規定的標準，每克產品中的乳酸菌含量高于1〇7,產品中ADF和NDF的含量顯著 降低，綜合飼喂價值提高。
[0010] 本發明的有益效果是： 1.本發明針對葵花頭的特性和反芻動物營養需求，研宄了相關生物發酵、酶解及標準 化微生態飼料的加工控制方法，以此為基礎制備的全價微生態飼料，滿足反芻動物營養需 求，提高葵花頭的綜合飼喂價值、縮短發酵時間、使葵花頭得到高效利用，增加了產品的附 加值；本發明生物復合酶處理更利于動物機體消化、吸收。
[0011] 2.本發明采用生物復合菌處理實現葵花頭的脫毒、縮短了發酵時間，使飼料產生 特殊風味，誘導動物增加干物質采食量，采用現代化配料技術，實現了產品的標準化生產。
[0012] 3.本發明飼料的理化指標見下表1，采用本發明的飼料按質量百分比為20%_40% 添加于反芻動物日糧中喂養奶牛，奶牛平均日增重約1.03kg，日產奶量約12. 3kg，而采用 普通反芻動物日糧喂養奶牛，奶牛平均日增重約0. 28kg，日產奶量約10. 6kg，兩者相比而 言本發明綜合飼喂價值顯著提高。
[0013] 表1.含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料的理化指標
【附圖說明】
[0014] 圖1.為本發明一種含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料生產工藝流程圖。
【具體實施方式】
[0015] 實施例1:制備含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料，其制備方法包括如下步驟： (1) 稱料：取葵花頭1000 Kg; (2) 粉碎：將葵花頭粉碎待用； (3) 理化指標測定：將粉碎后的葵花頭抽樣檢測理化指標； (4) 配料：采用五級配料： 第一級：取粉碎的葵花頭1000 Kg作為粗飼料，備用； 第二級：取下述原料配制成混合精飼料：豆柏50 Kg、棉柏20 Kg、菜柏25 Kg，復合微量 兀素5 Kg， 第三級：取下述原料配制成發酵液：純凈水70 Kg、葡萄糖25 Kg、復合生物酶0.05 Kg、 復合菌5 Kg ;配制時，將適量檸檬酸溶解在純凈水中，調節pH至5. 5-6. 0,加入葡萄糖混合 均勻，再分別加入復合生物酶和復合菌；其中，所述復合生物酶按重量份計：由半纖維素酶 3份、纖維素酶4份、多酚氧化酶2份、阿拉伯木聚糖酶1份混合制成；所述復合菌按重量 份計：由乳酸菌5份、光合菌2份、放線菌1份、屎球菌2份混合制成； 第四級：取第二級的混合精飼料100 Kg與第三級的發酵液50 Kg混合成固體發酵料； 第五級：取第一級粉碎的葵花頭100 Kg與第四級的固體發酵料100 Kg混合，攪拌均 勻； (5) 分裝：將步驟（4)第五級最終得到的產物裝入飼料發酵袋中，產品包裝規格25Kg/ 袋，按常規方法進行檢驗、封口、包裝，制成半成品； (6) 入庫發酵：將分裝好的微生態飼料放入恒溫發酵庫中發酵15天，抽樣檢測理化指 標。將合格的產品移至常溫成品庫中儲藏。
[0016] (7)常溫運輸、銷售。
[0017] 本產品使用方法：按質量百分比在反芻動物日糧中添加20%_40%使用。
[0018] 實施例2:制備含葵花頭反芻動物用全價微生態飼料，其制備方法包括如下步驟： (1) 稱料：取葵花頭1000 Kg; (2) 粉碎：將葵花頭粉碎待用； (3) 理化指標測定：將粉碎后的葵花頭抽樣檢測理化指標； (4) 配料：采用五級配料： 第一級：取粉碎的葵花頭1000 Kg作為粗飼料，備用； 第二級：取下述原料配制成混合精飼料：豆柏40 Kg、棉柏30 Kg、菜柏35 Kg，復合微量 兀素5 Kg， 第三級：取下述原料配制成發酵液：純凈水65 Kg、葡萄糖25 Kg、復合生物酶0.06 Kg、 復合菌10 Kg ;配制時，將適量檸檬酸溶解在純凈水中，調節pH至5. 5-6. 0,加入葡萄糖混合 均勻，再分別加入復合生物酶和復合菌；其中：所述復合生物酶按重量份計：由半纖維素酶 2份、纖維素酶5份、多酚氧化酶1份、阿拉伯木聚糖酶2份混合制成；所述復合菌按重量 份計：由乳酸菌5份、光合菌2份、放線菌1份、屎球菌2份混合制成； 第四級：取第二級的混合精飼料100 Kg與第三級的發酵液50 Kg混合成固體發酵料； 第五級：取第一級粉碎的葵花頭200 Kg與第四級的固體發酵料100 Kg混合，攪拌均 勻； (5) 分裝：將步驟（4)第五級最終得到的產物裝入飼料發酵袋中，產品包裝規格25Kg/ 袋，按常規方法進行檢驗、封口、包裝，制成半成品； (6) 入庫發酵：將分裝好的微生態飼料放入恒溫發酵庫中發酵15天，抽樣檢測理化指 標。將合格的產品移至常溫成品庫中儲藏。
[0019] (7)常溫運輸、銷售。
[0020] 本產品使用方法：按質量百分比在反芻動物日糧中添加10