本(ben)發明涉(she)及魚產品養殖技術(shu)領(ling)域(yu),尤其涉(she)及一種促進大斑花鰍生長的白三(san)葉蛋白粉飼料及其制備方法(fa)。
背景技術:
蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)缺(que)乏是(shi)(shi)(shi)世界性的(de)(de)(de)(de)(de)(de),高(gao)等植(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)片被認為(wei)是(shi)(shi)(shi)最有(you)前途的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)資(zi)源(yuan),植(zhi)(zhi)物(wu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)因其(qi)廉價(jia)(jia)、資(zi)源(yuan)豐富(fu)并能(neng)滿足人(ren)類和(he)家畜(chu)(chu)對(dui)(dui)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需(xu)求,引(yin)起了人(ren)們極大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關注。開發(fa)(fa)植(zhi)(zhi)物(wu)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)資(zi)源(yuan)成(cheng)為(wei)食(shi)品業和(he)飼(si)料(liao)業一(yi)個亟待解決的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)。葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)飼(si)料(liao),又被稱為(wei)綠(lv)(lv)色蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)濃(nong)縮物(wu),是(shi)(shi)(shi)指以(yi)新(xin)鮮牧草(cao)(cao)(cao)或(huo)其(qi)它(ta)(ta)青(qing)綠(lv)(lv)植(zhi)(zhi)物(wu)為(wei)原料(liao),經壓(ya)榨(zha)后,從其(qi)汁液中提取(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)縮粗蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)品,它(ta)(ta)主(zhu)要(yao)由(you)(you)細(xi)胞質(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)和(he)葉(xie)(xie)(xie)綠(lv)(lv)體(ti)基(ji)質(zhi)(zhi)(zhi)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)組(zu)成(cheng)。隨著畜(chu)(chu)牧業、水(shui)產(chan)(chan)(chan)養(yang)殖業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)迅速發(fa)(fa)展,牧草(cao)(cao)(cao)和(he)其(qi)它(ta)(ta)青(qing)綠(lv)(lv)植(zhi)(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)效(xiao)(xiao)利用(yong)已受(shou)到重視。由(you)(you)于(yu)豬、禽(qin)等單胃動(dong)物(wu)對(dui)(dui)青(qing)綠(lv)(lv)飼(si)料(liao)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)利用(yong)率較低(di),不僅(jin)造(zao)成(cheng)了蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)浪(lang)費,而且影響了畜(chu)(chu)禽(qin)對(dui)(dui)營養(yang)成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)效(xiao)(xiao)吸(xi)收。因此將牧草(cao)(cao)(cao)和(he)青(qing)綠(lv)(lv)飼(si)料(liao)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)提取(qu)(qu)出來,作為(wei)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)飼(si)料(liao),可以(yi)彌補我國飼(si)料(liao)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)短(duan)缺(que),對(dui)(dui)畜(chu)(chu)牧業的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)速、健康發(fa)(fa)展具有(you)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)促進作用(yong)。所以(yi)葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)飼(si)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)有(you)著廣闊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展空(kong)間和(he)應用(yong)前景(jing)。白(bai)(bai)三葉(xie)(xie)(xie)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種(zhong)豆科牧草(cao)(cao)(cao),在我國主(zhu)要(yao)用(yong)于(yu)草(cao)(cao)(cao)地(di)建設,具有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)和(he)經濟價(jia)(jia)值,其(qi)青(qing)飼(si)利用(yong)期(qi)長(chang)(chang)、粗蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)含量(liang)高(gao)、管理(li)粗放、柔軟細(xi)嫩,是(shi)(shi)(shi)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)植(zhi)(zhi)牧草(cao)(cao)(cao)和(he)觀賞草(cao)(cao)(cao)坪草(cao)(cao)(cao)。目(mu)前,關于(yu)白(bai)(bai)三葉(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)究和(he)開發(fa)(fa)還(huan)十分罕(han)見。《白(bai)(bai)三葉(xie)(xie)(xie)葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)提取(qu)(qu)及純化工藝(yi)》一(yi)文所公(gong)開的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方法(fa)雖有(you)一(yi)定(ding)實(shi)用(yong)價(jia)(jia)值,但由(you)(you)于(yu)其(qi)提取(qu)(qu)效(xiao)(xiao)率低(di)下(xia)且工藝(yi)落后腐朽,無法(fa)使提取(qu)(qu)出來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)獲得更好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)地(di)、口感和(he)風味改良,也不能(neng)實(shi)現(xian)對(dui)(dui)水(shui)產(chan)(chan)(chan)魚類生(sheng)理(li)機(ji)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調理(li)和(he)調節,不利于(yu)水(shui)產(chan)(chan)(chan)魚類生(sheng)產(chan)(chan)(chan)性能(neng)和(he)養(yang)殖效(xiao)(xiao)益的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提高(gao)。因此,本發(fa)(fa)明做了改進處理(li),不僅(jin)提高(gao)了葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提取(qu)(qu)效(xiao)(xiao)率,增(zeng)加了葉(xie)(xie)(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)產(chan)(chan)(chan)量(liang),還(huan)改善了水(shui)產(chan)(chan)(chan)魚類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)性能(neng),提高(gao)了養(yang)殖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經濟效(xiao)(xiao)益。
技術實現要素:
為了解決現有技術的不足,本(ben)發明提供了一種(zhong)促(cu)進大斑花鰍生長的白(bai)三葉(xie)蛋白(bai)粉(fen)飼料(liao)及(ji)其制(zhi)備方法。
本發明是通(tong)過(guo)以(yi)下技術方案(an)實現的:
一種促進大斑花(hua)鰍生長(chang)的白(bai)(bai)三葉(xie)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)飼料,由下列重量份的原(yuan)料制成:白(bai)(bai)三葉(xie)800-850、纖維素(su)酶(mei)0.15-0.18、果膠酶(mei)0.12-0.15、蛋(dan)白(bai)(bai)酶(mei)0.1-0.12、蘇籽蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)32-34、麥(mai)芽(ya)糊精24-26、硬(ying)脂酸甘露醇酯0.5-0.6、大豆低聚糖(tang)0.3-0.4、木瓜蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)25-27、發(fa)芽(ya)糙米(mi)粉(fen)15-18、雞蛋(dan)粉(fen)7-8、檸檬花(hua)4-5、冬菇(gu)粉(fen)17-18、藍莓(mei)汁1-2、玉(yu)米(mi)胚芽(ya)乳15-17、松針發(fa)酵物(wu)13-15、桃膠粉(fen)1.3-1.5、尼泊金甲(jia)酯0.02-0.03。
所述的促進(jin)大斑(ban)花鰍(qiu)生長的白三葉蛋白粉飼(si)料,其制備方法如下:
(1)采集新(xin)鮮(xian)、無病蟲害的白三(san)葉(xie)(xie)葉(xie)(xie)片(pian),清(qing)洗干凈后進(jin)行剪切粉碎(sui),將粉碎(sui)后的白三(san)葉(xie)(xie)與水(shui)按照(zhao)重量比(bi)1∶10-15的比(bi)例(li)混合進(jin)行高(gao)速旋轉打漿,設置(zhi)打漿機轉速1800-2400r/min,將得(de)到(dao)的勻漿液(ye)加熱(re)至52-56℃,再采用超(chao)聲波(bo)浸(jin)提(ti)(ti)(ti),設置(zhi)超(chao)聲波(bo)頻率(lv)為(wei)3000-5000KHz、浸(jin)提(ti)(ti)(ti)時間為(wei)20-25min,超(chao)聲波(bo)浸(jin)提(ti)(ti)(ti)后對(dui)勻漿液(ye)進(jin)行固(gu)液(ye)分(fen)離(li),濾取葉(xie)(xie)汁(zhi)進(jin)行濃縮(suo)并噴霧干燥,得(de)到(dao)第一提(ti)(ti)(ti)取粉;
(2)將(jiang)步驟(1)固液(ye)分離(li)后(hou)(hou)的(de)(de)葉渣放于室溫(wen)下(xia)陰(yin)干,進(jin)行超微粉碎,粉碎細度200-300目,然(ran)后(hou)(hou)加(jia)水(shui)調節(jie)使其含水(shui)量達到15-18%,在(zai)擠壓溫(wen)度56-58℃、螺桿(gan)轉速(su)320-350r/min條件下(xia)擠壓膨化,將(jiang)膨化后(hou)(hou)的(de)(de)白三葉微粉與其重量份8-10倍的(de)(de)水(shui)進(jin)行混合,投入到酶(mei)解罐(guan)中,保持罐(guan)溫(wen)為43-46℃,再向罐(guan)中加(jia)入纖維素酶(mei)、果膠酶(mei)和蛋白酶(mei)攪拌混勻(yun),在(zai)70-90r/min條件下(xia)攪拌酶(mei)解18-20h,對酶(mei)解后(hou)(hou)的(de)(de)反應液(ye)進(jin)行離(li)心(xin)分離(li)上清液(ye),將(jiang)上清液(ye)濃縮(suo)并噴霧干燥(zao),得到第二(er)提取粉;
(3)將蘇籽(zi)蛋(dan)白(bai)粉、麥芽糊(hu)精(jing)混合(he),加入其(qi)總重(zhong)量(liang)8-10倍(bei)的水并(bing)在(zai)84-86℃溫度下攪(jiao)拌(ban)140-160min,然(ran)后降(jiang)溫至(zhi)42-45℃并(bing)加入硬脂酸甘露醇酯、大豆低聚糖,快(kuai)速(su)攪(jiao)拌(ban)12-15min,再將步驟(1)、步驟(2)的提取粉加入進(jin)去混合(he),保持含(han)水量(liang)為32-36%,58-62℃保溫反應40-50min,得(de)到(dao)改性(xing)的白(bai)三葉蛋(dan)白(bai)粉;
(4)將木瓜(gua)蛋白粉(fen)(fen)、發芽糙米粉(fen)(fen)、雞蛋粉(fen)(fen)用(yong)混(hun)(hun)合機混(hun)(hun)勻(yun)(yun),將檸檬花(hua)用(yong)水提取(qu)30-40min,將得(de)到的(de)提取(qu)液(ye)加入(ru)(ru)里面攪拌混(hun)(hun)勻(yun)(yun),放入(ru)(ru)68-72℃的(de)保溫(wen)箱中保溫(wen)5-7h,再放入(ru)(ru)到鍋爐中加熱蒸30-40min,取(qu)出,加入(ru)(ru)冬菇粉(fen)(fen)、藍莓(mei)汁(zhi)1-2拌勻(yun)(yun),保藏26-28h,得(de)到營養強化(hua)劑;
(5)將(jiang)步(bu)驟(zou)(3)、(4)制(zhi)得(de)的物(wu)料混合(he)在一起,加(jia)(jia)入總重量12-15倍的水攪(jiao)拌混勻,然后(hou)(hou)加(jia)(jia)入到反應釜中,設置反應釜的溫(wen)(wen)(wen)(wen)度為72-75℃、攪(jiao)拌轉速為130-150r/min,保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)攪(jiao)拌2-3h,再將(jiang)其他剩(sheng)余原(yuan)料加(jia)(jia)入,升高溫(wen)(wen)(wen)(wen)度至(zhi)94-98℃保(bao)(bao)溫(wen)(wen)(wen)(wen)反應12-15min,之后(hou)(hou)再迅(xun)速將(jiang)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度降至(zhi)18-22℃,采用(yong)離心機對反應液離心除(chu)雜后(hou)(hou)將(jiang)上(shang)清(qing)液濃縮并(bing)噴霧(wu)干燥,得(de)到最終(zhong)產品(pin)。
本發明的有益效果:
本(ben)發(fa)明(ming)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)飼(si)(si)料(liao)對大(da)(da)斑花鰍的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)發(fa)育有(you)顯著的(de)(de)(de)(de)(de)(de)促進(jin)作用,同時(shi)保證(zheng)了(le)(le)魚(yu)肉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)(liang),飼(si)(si)料(liao)營養(yang)豐富(fu),能(neng)夠(gou)替代魚(yu)粉(fen)(fen)在(zai)飼(si)(si)料(liao)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)使用,實(shi)(shi)現(xian)生(sheng)(sheng)產成本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)降低(di)(di)和(he)(he)養(yang)殖效益的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)(ti)高(gao)(gao)。本(ben)發(fa)明(ming)所(suo)用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原料(liao)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)在(zai)我國(guo)具有(you)巨大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產量(liang)(liang),便于(yu)規模(mo)生(sheng)(sheng)產,從白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)中(zhong)提(ti)(ti)取蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)不僅(jin)可(ke)以彌補(bu)我國(guo)飼(si)(si)料(liao)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)短缺,還(huan)(huan)可(ke)以實(shi)(shi)現(xian)對我國(guo)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)資(zi)源的(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜合開發(fa)和(he)(he)利用。白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)是一(yi)種綠色環(huan)保的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)資(zi)源,具有(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)應用前景,使用白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)替代魚(yu)粉(fen)(fen),不僅(jin)能(neng)夠(gou)降低(di)(di)魚(yu)粉(fen)(fen)使用量(liang)(liang),減少(shao)養(yang)殖成本(ben),還(huan)(huan)能(neng)實(shi)(shi)現(xian)對魚(yu)類生(sheng)(sheng)理機能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調理和(he)(he)調節,增加養(yang)殖產量(liang)(liang)。本(ben)發(fa)明(ming)在(zai)制備工藝上也有(you)極(ji)大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)突(tu)破,相(xiang)對于(yu)傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)制備技術,本(ben)發(fa)明(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)點(dian)在(zai)于(yu),先(xian)通(tong)(tong)過(guo)超聲波浸提(ti)(ti),破壞了(le)(le)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)葉(xie)片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)細胞壁結構,促進(jin)了(le)(le)細胞中(zhong)營養(yang)物質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)溶出,提(ti)(ti)高(gao)(gao)了(le)(le)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)(ti)取效率和(he)(he)產量(liang)(liang),通(tong)(tong)過(guo)此法實(shi)(shi)現(xian)了(le)(le)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)初次(ci)提(ti)(ti)取;再通(tong)(tong)過(guo)纖(xian)維素(su)酶、果(guo)膠酶和(he)(he)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)酶配(pei)合對白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)三(san)葉(xie)進(jin)行酶解,實(shi)(shi)現(xian)了(le)(le)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)二(er)次(ci)提(ti)(ti)取,通(tong)(tong)過(guo)先(xian)后兩次(ci)提(ti)(ti)取,大(da)(da)大(da)(da)提(ti)(ti)高(gao)(gao)了(le)(le)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)提(ti)(ti)取效率和(he)(he)產量(liang)(liang),降低(di)(di)了(le)(le)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)產成本(ben);通(tong)(tong)過(guo)蘇籽蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)粉(fen)(fen)、麥芽糊精、硬脂酸甘露醇酯、大(da)(da)豆(dou)低(di)(di)聚糖(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加入配(pei)合實(shi)(shi)現(xian)了(le)(le)對葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)改性,不僅(jin)使葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)獲得了(le)(le)更(geng)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質地、口感和(he)(he)風味,還(huan)(huan)改善了(le)(le)水產魚(yu)類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)、生(sheng)(sheng)產性能(neng),提(ti)(ti)高(gao)(gao)了(le)(le)養(yang)殖的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經濟效益。
具體實施方式
下面將對本(ben)(ben)(ben)發明(ming)實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例中(zhong)的(de)技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所(suo)描述的(de)實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例僅是本(ben)(ben)(ben)發明(ming)的(de)一(yi)部分實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例,而不是全(quan)部的(de)實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例,基于本(ben)(ben)(ben)發明(ming)中(zhong)的(de)實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例,本(ben)(ben)(ben)領域普通技術人員在沒有做出(chu)創(chuang)造性勞動(dong)前提(ti)下所(suo)獲(huo)得的(de)所(suo)有其它實(shi)(shi)施(shi)(shi)(shi)例,都屬于本(ben)(ben)(ben)發明(ming)保護的(de)范圍(wei)。
一種促進(jin)大斑花(hua)鰍生(sheng)長的白(bai)(bai)三(san)葉蛋白(bai)(bai)粉(fen)飼料(liao),由下列重量份(kg)的原料(liao)制成(cheng):白(bai)(bai)三(san)葉800、纖(xian)維(wei)素(su)酶0.15、果膠(jiao)酶0.12、蛋白(bai)(bai)酶0.1、蘇籽蛋白(bai)(bai)粉(fen)32、麥芽(ya)糊精(jing)24、硬脂酸(suan)甘露醇酯0.5、大豆低聚糖0.3、木瓜(gua)蛋白(bai)(bai)粉(fen)25、發芽(ya)糙米粉(fen)15、雞(ji)蛋粉(fen)7、檸檬花(hua)4、冬菇(gu)粉(fen)17、藍(lan)莓汁1、玉米胚(pei)芽(ya)乳(ru)15、松針發酵(jiao)物13、桃(tao)膠(jiao)粉(fen)1.3、尼泊金甲(jia)酯0.02。
所述的促進大斑花鰍生長的白三葉蛋白粉飼料(liao),其制備方法如下:
(1)采集(ji)新鮮、無病蟲害的(de)(de)(de)白(bai)三葉葉片,清洗干(gan)凈后(hou)進行剪切粉(fen)碎,將粉(fen)碎后(hou)的(de)(de)(de)白(bai)三葉與水按照(zhao)重(zhong)量比1∶10的(de)(de)(de)比例混合進行高速(su)旋轉(zhuan)打漿(jiang)(jiang),設置打漿(jiang)(jiang)機轉(zhuan)速(su)1800r/min,將得(de)到的(de)(de)(de)勻漿(jiang)(jiang)液(ye)加熱至52℃,再(zai)采用超聲(sheng)波(bo)(bo)浸(jin)(jin)提(ti),設置超聲(sheng)波(bo)(bo)頻(pin)率為3000KHz、浸(jin)(jin)提(ti)時(shi)間為20min,超聲(sheng)波(bo)(bo)浸(jin)(jin)提(ti)后(hou)對勻漿(jiang)(jiang)液(ye)進行固液(ye)分離,濾取(qu)葉汁進行濃縮并(bing)噴霧干(gan)燥,得(de)到第一(yi)提(ti)取(qu)粉(fen);
(2)將(jiang)步驟(1)固液分(fen)離后(hou)的(de)葉渣放于室溫(wen)下(xia)陰干(gan),進行(xing)超(chao)微(wei)粉(fen)碎,粉(fen)碎細度200目,然后(hou)加水(shui)調節使其含水(shui)量達到15%,在(zai)擠壓溫(wen)度56℃、螺桿轉速320r/min條(tiao)件下(xia)擠壓膨化,將(jiang)膨化后(hou)的(de)白(bai)三(san)葉微(wei)粉(fen)與其重(zhong)量份8倍的(de)水(shui)進行(xing)混合,投入到酶(mei)(mei)(mei)解罐(guan)中,保持罐(guan)溫(wen)為(wei)43℃,再向(xiang)罐(guan)中加入纖維素酶(mei)(mei)(mei)、果膠酶(mei)(mei)(mei)和蛋白(bai)酶(mei)(mei)(mei)攪拌混勻,在(zai)70r/min條(tiao)件下(xia)攪拌酶(mei)(mei)(mei)解18h,對(dui)酶(mei)(mei)(mei)解后(hou)的(de)反應液進行(xing)離心分(fen)離上(shang)清(qing)液,將(jiang)上(shang)清(qing)液濃縮并(bing)噴(pen)霧(wu)干(gan)燥,得(de)到第二提取(qu)粉(fen);
(3)將蘇籽蛋白(bai)粉(fen)、麥芽糊精混合,加入其總重(zhong)量8倍(bei)的(de)水(shui)并在84℃溫(wen)(wen)度下(xia)攪拌(ban)140min,然后降溫(wen)(wen)至42℃并加入硬脂酸甘露醇(chun)酯、大豆低(di)聚糖,快速攪拌(ban)12min,再將步驟(zou)(1)、步驟(zou)(2)的(de)提取粉(fen)加入進(jin)去(qu)混合,保持含(han)水(shui)量為(wei)32%,58℃保溫(wen)(wen)反應40min,得到(dao)改性的(de)白(bai)三葉蛋白(bai)粉(fen);
(4)將木瓜(gua)蛋(dan)白粉(fen)、發芽糙米粉(fen)、雞蛋(dan)粉(fen)用混(hun)(hun)合(he)機混(hun)(hun)勻,將檸檬花用水提(ti)取30min,將得到的提(ti)取液加入(ru)里面攪拌(ban)混(hun)(hun)勻,放入(ru)68℃的保(bao)溫箱中保(bao)溫5h,再放入(ru)到鍋爐中加熱蒸30min,取出,加入(ru)冬菇(gu)粉(fen)、藍莓汁1拌(ban)勻,保(bao)藏26h,得到營養強化劑;
(5)將(jiang)步驟(3)、(4)制(zhi)得的(de)物料混(hun)合在一起,加(jia)入(ru)總(zong)重量12倍的(de)水攪拌混(hun)勻,然后(hou)加(jia)入(ru)到反(fan)應釜中,設置(zhi)反(fan)應釜的(de)溫(wen)(wen)度(du)為72℃、攪拌轉(zhuan)速為130r/min,保溫(wen)(wen)攪拌2h,再將(jiang)其他剩余原料加(jia)入(ru),升高溫(wen)(wen)度(du)至94℃保溫(wen)(wen)反(fan)應12min,之(zhi)后(hou)再迅速將(jiang)溫(wen)(wen)度(du)降(jiang)至18℃,采用離心機(ji)對反(fan)應液離心除雜后(hou)將(jiang)上清液濃縮并噴霧(wu)干燥,得到最終產(chan)品。
使用本(ben)發(fa)明飼料做養殖(zhi)實驗(yan),對照組采用普(pu)通日糧(liang)進(jin)行(xing)喂食,試驗(yan)組采用添加10%本(ben)發(fa)明飼料的普(pu)通日糧(liang)進(jin)行(xing)喂食,除此之(zhi)外,其它外部條件完全(quan)相同。實驗(yan)結果(guo)表明,試驗(yan)組魚的生(sheng)長速度明顯快于對照組,且抗(kang)病(bing)性更強,成活率(lv)大幅提高(gao),養殖(zhi)產量高(gao),魚發(fa)育狀態好。
以上顯示和(he)(he)描述了本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)的(de)基本(ben)(ben)(ben)原(yuan)理和(he)(he)主要(yao)(yao)特征(zheng)和(he)(he)本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)的(de)優點。本(ben)(ben)(ben)行(xing)業的(de)技術人員應該了解(jie),本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)不受上述實(shi)施(shi)例(li)的(de)限制,上述實(shi)施(shi)例(li)和(he)(he)說明(ming)(ming)書(shu)中描述的(de)只(zhi)是說明(ming)(ming)本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)的(de)原(yuan)理,在不脫離本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)精神(shen)和(he)(he)范(fan)圍的(de)前提下(xia),本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)還會有各種變化和(he)(he)改進,這(zhe)些變化和(he)(he)改進都落入(ru)要(yao)(yao)求(qiu)保(bao)護的(de)本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)范(fan)圍內。本(ben)(ben)(ben)發(fa)(fa)(fa)明(ming)(ming)要(yao)(yao)求(qiu)保(bao)護范(fan)圍由(you)所附的(de)權(quan)利要(yao)(yao)求(qiu)書(shu)及其等效物界定。