一種鮮濕糧食快速干燥方法及裝置制造方法
【專利摘要】本發明提供一種鮮濕糧食快速干燥的方法及裝置，該方法中采用真空預冷干燥加上遠紅外線加熱干燥聯合的方法，達到高速、高效干燥鮮濕糧食。該裝置將需要干燥的鮮濕糧食放入到一個圓筒網格狀的盛糧器中，內有依圓周分布的括糧板，盛糧器設置在真空箱內，采用一個低轉速裝置帶動旋轉，以保證每粒糧食裸露在真空中并受到遠紅外線幅射，在旋轉的盛糧器中央安裝有遠紅外線加熱裝置，遠紅外線加熱裝置固定到真空箱上。本發明通過紅外線在真空狀態下對新鮮或潮濕糧食進行加熱可以很快將糧中水分蒸發至安全水分，達到快速干燥鮮濕糧食的目的。
【專利說明】一種鮮濕糧食快速干燥方法及裝置
【技術領域】
[0001]本發明涉及鮮濕糧食快速干燥方法及裝置領域。
【背景技術】
[0002]糧食是人類的主食，是人們大眾不能缺少的日常食物，需求量大、消耗量多，因此生產量也巨大。但由于設施簡陋、方法原始、工藝落后，農產品產后損失驚人，統計數據顯示目前收割的糧食損失率超過8%，損失量是一個天文數字。長久以來，有許多專家學者農產品加工工作者致力于糧食干燥加工，制造出許多糧食干燥設備，如晾曬、熱風干燥設備、烘干機、紅外線干燥、微波干燥、熱泵、真空干燥塔等等，但其干燥速度慢、干燥時間長，特別是有些干燥設備的干燥速度十分緩慢，其降水速率為0.5%水分/小時或1%水分/小時，要把濕糧(如35%水分)干燥到安全水分(如14%)需要長達十幾個小時，而且設施龐大配有鍋爐房、糧庫、干燥塔等，另外糧食從田間收獲至達到安全水分的過程中浪費損失也很嚴重，現有的方法技術都沒有解決好糧食干燥的時間和品質問題，造成驚人的損失。

【發明內容】

[0003]本發明的目的是克服目前糧食干燥時間長、速度慢、設施龐大、效率低等落后弊端，提供一種快速干燥、靈活機動并能全天候處理鮮濕糧食至安全水分的高速、高效裝置。
[0004]本發明的技術方案是:一種鮮濕糧食快速干燥方法，將收獲的鮮濕糧食進行干燥，包括以下步驟:
步驟1、對收獲的鮮濕毛糧進行分選，去除碎草爬蟲癟糧，成為鮮濕凈糧；
步驟2、對經過分選的鮮濕凈糧放入真空環境中保持第一約定時間進行真空預冷干
燥；
步驟3、對經過真空預冷干燥后的凈糧在真空環境中進行紅外線輻射完成干燥。
[0005]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥方法中:所述的第一約定時間為10 —15分鐘；所述的真空環境的氣壓為小于500Pa。
[0006]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥方法中:所述的紅外線的波長為2.5—25um。
[0007]本發明還提供一種鮮濕糧食快速干燥裝置，該裝置對新收獲的鮮濕糧食進行干燥，包括形成真空環境的真空箱，真空箱內安裝有存儲鮮濕糧食的盛糧器，盛糧器中央安裝有遠紅外線發射裝置，所述的盛糧器為圓筒，筒壁為網格狀并在其圓周上裝有括糧板，由低轉速裝置帶動盛糧器旋轉；還包括真空泵；所述的真空泵安裝在所述的真空箱外，真空泵的吸氣端與所述的真空箱內相通。
[0008]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥裝置中:所述的括糧板包括高括糧板和低括糧板，所有的括糧板按高低間隔均布在所述的盛糧器內壁。
[0009]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥裝置中:在所述的真空泵的吸氣端與所述的真空箱之間的管道上還設置有閥門。[0010]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥裝置中:所述的低轉速裝置包括設置在所述的盛糧器端部中央的軸和安裝在所述的真空箱外的動力裝置，所述的軸一端與所述的盛糧器端部中央固定，另一端密封伸出所述的真空箱與所述的動力裝置的軸聯接。
[0011]進一步的，上述的鮮濕糧食快速干燥裝置中:還包括貨柜車，所述的真空箱及其內置的盛糧器、真空泵和低轉速裝置分別安裝在所述的貨柜車的車箱內。
[0012]本發明通過紅外線在真空狀態下對鮮濕糧食進行加熱可以很快將糧中水分蒸發，達到快速干燥鮮濕糧食的目的。
[0013]以下對照附圖和具體實施例對本發明進行更加進一步的說明。
[0014]
【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]附圖1為本發明的結構示意圖。
[0016]附圖2為本發明中真空預冷和遠紅外線加熱組成的聯合干燥裝置框圖。
[0017]附圖3為本發明中聯合干燥裝置的結構示意圖。
[0018]附圖4為盛糧器內括糧板分布圖。
[0019]圖中:1、毛糧精選器，2、聯合干燥裝置，3、防雨防曬照明裝置，4、貨柜車，11、真空泵，12、閥門，13、真空箱，14、盛糧器，15、遠紅外線發射裝置，16、括糧板，17、低轉速裝置，18、軸。
【具體實施方式】
[0020]實施例1，本實施例是一種在收割季節，對從田間收獲的鮮濕糧食進行快速干燥的方法，該方法采用如圖3所示的聯合干燥裝置。
[0021]工作步驟:
1、首先把收獲的鮮濕毛糧經毛糧精選器I的分選，去除碎草爬蟲癟糧等雜質，并把分選出的好糧送入盛糧器14內，關上盛糧器14的門以阻止糧食漏出，同時關閉好真空箱13的密封門。根據需要，在盛糧器14內裝的糧食只裝容積三分之一左右就可以了。
[0022]2、打開閥門12。
[0023]3、啟動真空泵11和低轉速裝置17，將真空箱13抽成氣壓在500Pa以下的高真空并始終保壓，同時轉動的盛糧器14把筒內每粒糧食裸露于高真空中抽走大部分水分，由于氣壓低，形成真空預冷干燥，糧溫降低很快，。
[0024]4、當真空箱13保壓到一定時間如12分鐘時，造成低溫糧食自身的熱量不多，水分繼續汽化得不到足夠的熱量而非常緩慢或停止，此時啟動遠紅外線發射裝置15，立即給低溫糧食加熱，糧中水分獲得熱量后在真空預冷和遠紅外線加熱蒸發聯合作用下更加迅速干燥。這里采用發射波長為2.5 — 25um的紅外線發射裝置。
[0025]5、再經過10 —15分鐘后，停止真空泵11和低轉速裝置17，打開真空箱13和盛糧圓筒14的門，取出達到安全水分的干燥糧食，完成一次操作。目前，糧食水分含量為14%時稱為安全水份。
[0026]6、重復上一次操作。
[0027]如圖1所示。本實施例采用的是一種鮮濕糧食快速干燥工程車，該工程車上安裝有真空預冷和遠紅外線加熱組成的聯合干燥裝置2，還包括毛糧精選器1，毛糧精選器I將從地里收割的鮮濕糧食進行精選，去除雜草、碎草、爬蟲、癟糧，使收割到的糧食成為鮮濕凈糧，再進行干燥后直接達到安全水分。
[0028]本實施例中，工程車就是支撐聯合干燥裝置2和毛糧精選器I的貨柜車4，聯合干燥裝置2和毛糧精選器I安裝在貨柜車4中，防雨防曬照明裝置3安裝在貨柜車4上方，另夕卜，還包括發電裝置和蓄電池組安裝在貨柜車4中。如圖2為本實施例中真空預冷和遠紅外線加熱組成的聯合干燥裝置框圖，利用該裝置對鮮濕糧食進行快速干燥，在使用時，將貨柜車4駕駛到田間或固定場所，把收獲的鮮濕毛糧利用毛糧精選器I分選出好糧裝入到盛糧器14中，進行真空預冷和遠紅外線加熱聯合干燥處理，即可得到安全水分的糧食。如圖3為本發明中聯合干燥裝置的結構示意圖，真空泵11工作通過打開閥門12將真空箱13抽成高真空，啟動低轉速裝置17使盛糧器14低速旋轉，在盛糧器14內，利用括糧板16即將筒底下濕糧提升到頂端逐漸裸露落下，最后全部裸露落下。安裝在盛糧器14內壁上的括糧板16進行特殊設計，括糧板16有高有低，如圖4所示，且高低間隔均勻布置。低轉速裝置
17中使用的動力裝置為減速電機，需要安裝在真空箱13外，為此，在盛糧器14端部中央固定一個軸18，該軸18 —端固定在盛糧器14端部中央與盛糧器14連接，自由端真空密封伸出到真空箱13外面與減速電機聯接，這樣電機可以帶動盛糧器14低速旋轉，真空預冷迅速把逐漸裸露落下的濕糧(如35%水分)降到較低水分(本實施例中水分降低到21%)，因水分蒸發是吸熱過程，此時糧食溫度己降到較低(本實施例中從25°C降低到11°C)，糧中熱量己減少很多造成熱量不足，水分繼續蒸發遇到困難，就在這時啟動遠紅外線發射裝置15，立即給低溫糧食加熱，糧中水分獲得熱量后在真空預冷和遠紅外線加熱蒸發聯合作用下更加迅速干燥，從而達到鮮濕糧食快速干燥目的。
[0029]本實施例中，對鮮濕糧食的干燥是采用真空預冷并增加紅外線加熱聯合干燥完成的，方法先進，如圖3所示，經過分選的鮮濕好糧在盛糧器14中進行真空預冷的干燥處理，當真空預冷進行到一定程度時因水分蒸發帶走大量的熱，糧食溫度迅速降到低溫，造成糧食自身的熱量不多，水分繼續汽化得不到足夠的熱量而非常緩慢或停止，就在這個時候啟動遠紅外線發射裝置15，即刻給低溫糧食加熱補充足夠的熱量，使真空預冷的水分繼續汽化和遠紅外線加熱蒸發同時迅速進行，因此鮮濕糧食非常快的干燥。
[0030]本實施例中，對鮮濕糧食快速干燥所需要電力可由貨柜車4中的發電裝置(如柴油發電機)提供，也可以通過外接電路接頭引人外部電源；LED照明直接由蓄電池組提供。
【權利要求】
1.一種鮮濕糧食快速干燥方法，該方法將收獲的鮮濕糧食進行干燥，其特征在于，包括以下步驟: 步驟1、對收獲的鮮濕毛糧進行分選，去除碎草爬蟲癟糧，成為鮮濕凈糧； 步驟2、將經過分選的鮮濕凈糧放入真空環境中保持第一約定時間進行真空預冷干燥； 步驟3、對經過第一約定時間真空預冷干燥后的凈糧，仍在該真空環境中加入遠紅外線福射完成干燥。
2.根據權利要求1所述的鮮濕糧食快速干燥方法，其特征在于:所述的第一約定時間為10—15分鐘；所述的真空環境的氣壓為小于500Pa。
3.根據權利要求1所述的鮮濕糧食快速干燥方法，其特征在于:所述的遠紅外線的波長為 2.5一25um。
4.一種鮮濕糧食快速干燥裝置，包括形成真空環境的真空箱(13)，其特征在于:真空箱(13)內安裝有存放鮮濕糧食的盛糧器(14)，盛糧器(14)中央安裝有遠紅外線發射裝置(15)，所述的盛糧器(14)為圓筒，筒壁為網格狀并在其圓周上裝有括糧板(16)，由低轉速裝置(17)帶動盛糧器(14)旋轉；還包括真空泵(11);所述的真空泵(11)安裝在所述的真空箱(13)外，真空泵(11)的吸氣端與所述的真空箱(13)內相通。
5.根據權利要求4所述的鮮濕糧食快速干燥裝置，其特征在于:所述的括糧板(16)包括高括糧板和低括糧板，所有的括糧板(16)按高低間隔均布在所述的盛糧器(14)內壁。
6.根據權利要求4所述的鮮濕糧食快速干燥裝置，其特征在于:在所述的真空泵(11)的吸氣端與所述的真空箱(13)之間的管道上還設置有閥門(12)。
7.根據權利要求4所述的鮮濕糧食快速干燥裝置，其特征在于:所述的低轉速裝置(17)包括設置在所述的盛糧器(14)端部中央的軸(18)和安裝在所述的真空箱(13)外的動力裝置，所述的軸(18) —端與所述的盛糧器(14)端部中央固定，另一端密封伸出所述的真空箱(13)與所述的動力裝置的軸聯接。
8.根據權利要求4至7中任一所述的鮮濕糧食快速干燥裝置，其特征在于:還包括貨柜車(4)，所述的真空箱(13)、真空泵(11)和低轉速裝置(17)分別安裝在所述的貨柜車(4)的車箱內。
【文檔編號】A23B9/08GK103931761SQ201410144572
【公開日】2014年7月23日 申請日期:2014年4月11日 優先權日:2014年4月11日
【發明者】吳煥松, 吳思 申請人:吳煥松