專利名稱:一種復方太子參口服液及其制備方法
技術領域:
本發明涉及保健食品及其制備方法領域,尤其涉及到一種復方太子參顆粒及其制備方法。
背景技術:
目前,人們的生活水平的不斷提高,工作學習壓力不斷加大,生活節奏的加快,使得人們對自身的身體健康更加關注,從而使得人們對保健食品的要求不斷提高。太子參為石竹科多年生草本植物孩兒參的干燥塊根,別名孩兒參,童參,雙批七或米參,為常用補氣中藥,具有益氣生津、補肺健脾之功效,功用與人參相仿,但以“清補”見長,特點為益氣但不升提,生津但不助濕,扶正卻不戀邪,補虛又不峻猛,因此常用它代替西洋參使用。太子參含有豐富的多糖及人體必需的多種氨基酸、多種微量元素等。其中氨基酸為游離形式存在,以精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量最高,主治脾虛體倦,食欲不振,病后虛弱,氣陰不足,自汗口渴,肺燥干咳嗽,心悸不眠,虛熱汗多。
發明內容
本發明的目的在于克服上述現有技術中的不足之處而提供一種以太子參為原料,所制得的保健食品口感好,具有健胃消食、改善食欲、緩解疲勞的作用。本發明是通過如下方式實現的—種復方太子參口服液,其特征在于由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、獲苓150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨O. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復方太子參口服液。—種制備復方太子參口服液的方法,其特征在于包括以下步驟a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次,每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml,每次煎煮一小時,分別得煎液;合并每次煎煮后的煎液,過濾,濾液濃縮至相對密度為1. 10,溫度為80°C,當濾液冷至40°C時緩緩加入乙醇,使含醇量達70%,后靜置24小時;b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液,回收乙醇并濃縮至相對密度為1. 20,溫度為80°C的清膏,備用;c).取靈芝50g加水水煮,保持溫度100°C,提取四次,每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml,每次提取一小時,分別得提取液;合并每次提取的提取液,過濾,所得
濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏;d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨O. 066g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后,過濾,所得濾液加水制得IOOOml的復方太子參口服液。本發明優點在于以太子參為原料,利用提取技術進行提取,以最大限度地使其有效成分提取出來,加入適量的配料,所得的產品口感好,老少皆宜,可適當補充人體所需的營養成分,滿足市場的需求,具有健胃消食、改善食欲的作用。
具體實施例方式詳述本發明
具體實施例方式—種復方太子參口服液,由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、獲考:150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨O. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復方太子參口服液。一種制備復方太子參口服液的方法,包括以下步驟a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次,每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml,每次煎煮一小時,分別得煎液;合并每次煎煮后的煎液,過濾,濾液濃縮至相對密度為1. 10,溫度為80°C,當濾液冷至40°C時緩緩加入乙醇,使含醇量達70%,后靜置24小時;b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液,回收乙醇并濃縮至相對密度為1. 20,溫度為80°C的清膏,備用;c).取靈芝50g加水水煮,保持溫度100°C,提取四次,每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml,每次提取一小時,分別得提取液;合并每次提取的提取液,過濾,所得濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏;d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨O. 066g、硫酸鋅O. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后,過濾,所得濾液加水制得IOOOml的復方太子參口服液。
權利要求
1.一種復方太子參ロ服液,其特征在于由以下原料組成太子參250g、靈芝50g、茯苓150g、山楂500g、麥芽75g、稻芽75g、硫酸鋅0. 055g、葡萄糖酸鈣5g、枸櫞酸鐵銨0. 066g,以上配量加水制成IOOOml的復方太子參ロ服液。
2.一種制備如權利要求1所述的復方太子參ロ服液的方法,其特征在于包括以下步驟 a).取太子參250g、茯苓150g、麥芽75g、稻芽75g、山楂500g加水煎煮三次,每次加水分別為3600ml、3000ml、3000ml,每次煎煮一小吋,分別得煎液;合并每次煎煮后的煎液,過濾,濾液濃縮至相對密度為1. 10,溫度為80°C,當濾液冷至40°C時緩緩加入こ醇,使含醇量達70%,后靜置24小時; b).提取a)步驟靜置后濾液的上清液,回收こ醇并濃縮至相對密度為1.20,溫度為80°C的清膏,備用; c).取靈芝50g加水水煮,保持溫度100°C,提取四次,每次分別加水160ml、160ml、120ml、120ml,每次提取一小吋,分別得提取液;合并每次提取的提取液,過濾,所得濾液與b)步驟的清膏合并得稠膏; d).將c)步驟所得的稠膏加入枸櫞酸鐵銨0.066g、硫酸鋅0. 055g、葡萄糖酸鈣5g、蔗糖140g、蜂蜜IOg攪拌溶解后,過濾,所得濾液加水制得IOOOml的復方太子參ロ服液。
全文摘要
本發明公開了一種復方太子參口服液及其制備方法,由以下原料組成太子參、靈芝、茯苓、山楂、麥芽、稻芽、硫酸鋅、葡萄糖酸鈣、枸櫞酸鐵銨,以上配量加水制成的復方太子參口服液。本發明以太子參為原料,利用提取技術進行提取,以最大限度地使其有效成分提取出來,加入適量的配料,所得的產品口感好,老少皆宜,可適當補充人體所需的營養成分,滿足市場的需求,具有健胃消食、改善食欲的作用。
文檔編號A23L1/29GK103027298SQ20131001440
公開日2013年4月10日 申請日期2013年1月15日 優先權日2013年1月15日
發明者袁華 申請人:袁華