專利名稱：用煙堿處理的飲料的制作方法
技術領域：
本發明涉及用于抑制攝取煙堿欲望的飲料。
背景技術：
隨著對由吸煙引起的健康危害的廣泛理解，人們做出了許多努力生產更安全的消除或減少吸煙需要的產品。例如，授予Lichtneckert等的美國專利3,901,248公開了一種可咀嚼的吸煙替代組合物，該組合物包括吸附在陽離子交換樹脂上的煙堿，將它摻入口香糖膠基中。當被咀嚼時，煙堿被釋放而消除吸煙的沖動。
最近，授予Westman等的美國專利No.6,211,194和授予Thompson的美國專利No.6,268,386公開了其中溶有煙堿的飲料，該飲料旨在提供給消費者足夠抑制吸煙沖動的煙堿。
現有技術產品的問題是溶解的煙堿賦予了一種澀味或令人不愉快的味道。
發明概述本發明提供了一種飲料，該飲料用煙堿處理過，但當被消費時不具有任何可辨別的煙堿味道或氣味。簡言之，該飲料是通過將煙堿溶于水中，然后過濾所得混合物以從水中除去煙堿的味道和氣味而制備的。在一種優選的形式中，將含煙堿的物質與水混合，并將所得混合物加熱至高于大約100°F的溫度，優選加熱至沸點。加熱的同時，優選在沸騰期間，攪拌混合物。隨后，將混合物冷卻，過濾以從水中除去煙堿的味道和氣味。
從由煙草生物堿類組成的組選擇所述含煙堿的物質，所述煙草生物堿類包括煙堿和煙堿樣或煙堿有關的藥理活性化合物例如降煙堿、山梗堿等，以及游離堿物質煙堿和煙堿的所有藥理學上可接受的鹽，包括酸加成鹽。煙堿鹽是適用的，包括煙堿氫酒石酸鹽和煙堿酒石酸氫鹽，以及煙堿鹽酸鹽、煙堿二鹽酸鹽、煙堿硫酸鹽、煙堿檸檬酸鹽、煙堿氯化鋅一水合物和煙堿水楊酸鹽，各自單獨或組合。本文使用的“煙堿”包括所有前述的煙草生物堿類和煙堿鹽。
“煙堿”還包括與離子交換樹脂或其他聚合物釋放系統、特別是陽離子交換劑結合的一種或多種煙草生物堿化合物的固體復合物。上文提到的授予Lichtneckert等的美國專利No.3,901,248提出了煙堿離子交換樹脂的例子。將該專利全文并入本文。特別優選將煙堿離子交換樹脂復合物作為煙堿的來源。其它來源包括熟煙葉和其它含足夠有效的煙堿的植物。
當將煙堿離子交換樹脂復合物(一種粉末)與水混合時，在室溫下所述物質不會容易地成為溶液，而是產生一種漿液。加熱和攪拌該漿液使煙堿離子交換樹脂復合物成為溶液或至少變成完全分散的。當將所述溶液冷卻時，大量的離子交換樹脂固化并且形成從混合物中沉淀出來的沉淀，優選將它冷卻至大約室溫，隨后通過活性炭過濾除去如此多的煙堿，以至于通過味道或氣味不能再檢測到它。優選地，在通過活性炭過濾器前，將所述冷卻的溶液通過一個機械過濾器。也可以將加工過的水通過離子過濾器過濾，例如用于反滲透方法的半透膜。
發明詳述將呈任何適合形式的煙堿，例如煙葉、煙堿生物堿類或上文提到的各種其它來源的煙堿，與水混合，并且加熱，優選加熱至沸點，并且劇烈攪拌大約一至大約三十分鐘。讓混合物冷卻，允許任何存在的固體沉淀出來。然后將上清液過濾以減少液體中煙堿的量至這樣低的水平以至于不能通過味道、氣味或顏色檢測到它。
在一種目前優選的本發明的形式中，所述煙堿是呈煙堿離子交換樹脂復合物的形式，如上文提到的美國專利No.3,901,248中所述，該復合物中煙堿與離子交換樹脂結合。呈粉末形式的煙堿離子交換樹脂復合物可從Spectrum Chemical Mfg.Corp.in Gardena，California 90248商購。將二十五克煙堿離子交換樹脂復合物(15％，U.S.P)在三加侖水中混合形成漿液，將該漿液加熱至沸點(約210°F)同時攪拌五至十分鐘。所述煙堿離子交換樹脂復合物粉末看起來溶解了，或至少液化了，所以它均勻地分散在混合物中。隨后，讓混合物放置并且冷卻至大約室溫。在冷卻過程中，形成了沉淀并且沉淀沉降至混合物的底部。從混合物中取出具有帶褐色的顏色的上清液，并且使它通過0.2μm聚醚砜(PES)膜過濾器，然后通過醫用級粒狀活性炭過濾器，產生水白色的濾液，該濾液無味、無臭和無色。用高壓液相色譜法對濾液進行的煙堿分析沒有顯示任何可測量量的煙堿。
上述PES膜過濾器可從PTI Advanced Filtration Inc.in Oxnard，California 93030獲得。活性炭過濾器可從ResinTech Inc.，in CherryHill，New Jersey 08034-1409獲得。
能夠將所述過濾的產品作為飲用水消費，而且證明該產品適用于抑制吸煙沖動。例如，在感覺吸煙沖動時，許多吸煙者通過飲用約500ml所述處理過的水抑制了吸煙沖動。
還可以將本發明的產品與維生素、水果調味劑、可樂混合物(colamix)和天然果汁混合以提供具有上述益處的各種各樣的飲料。
也可以將本發明的產品用于減輕注意渙散多動癥(ADHD)、注意渙散癥(ADD)、圖雷特綜合征、精神分裂癥、帕金森病、阿爾茨海默氏病、焦慮和抑郁的癥狀。
權利要求
1.制備用煙堿處理的飲料的方法，該方法包括下列步驟a)將煙堿與水混合；以及b)過濾所得混合物以從水中除去煙堿的味道。
2.制備用煙堿處理的飲料的方法，該方法包括下列步驟a)將煙堿與水混合；b)加熱煙堿和水的混合物至高于大約100°F的溫度；c)冷卻所述混合物；以及d)過濾所述混合物以從水中消除煙堿的味道。
3.按照權利要求1或2的方法，其中a)在高于大約150°F下加熱所述水和煙堿的混合物；以及b)過濾前冷卻至大約室溫。
4.按照權利要求2或3的方法，其中在所述加熱步驟期間攪拌所述混合物。
5.按照權利要求1或2的方法，其中所述混合物呈煙堿離子交換樹脂復合物的形式。
6.按照權利要求3的方法，其中所述煙堿呈煙堿離子交換樹脂復合物的形式。
7.按照權利要求3的方法，其中在所述加熱步驟期間使所述混合物在約212°F沸騰至少約五分鐘。
8.按照權利要求6的方法，其中在所述加熱步驟期間使所述混合物沸騰至少約五分鐘。
9.按照權利要求1或2的方法，其中所述過濾步驟包括通過活性炭過濾所述混合物。
10.按照權利要求1或2的方法，其中所述過濾步驟包括通過可透性膜并且通過活性炭過濾所述混合物。
11.按照權利要求1或2的方法，其中所述混合物呈煙堿離子交換樹脂復合物的形式。
12.按照權利要求3的方法，其中所述煙堿呈煙堿離子交換樹脂復合物的形式。
全文摘要
通過加熱水和含煙堿的物質的混合物制備用于抑制吸煙沖動的飲料。隨后過濾所述混合物產生一種沒有可辨別的煙堿味道、氣味或外觀的飲料。
文檔編號A23L2/52GK1602193SQ02824629
公開日2005年3月30日 申請日期2002年12月4日 優先權日2001年12月10日
發明者約瑟夫·羅伯特·奈特 申請人:約瑟夫·羅伯特·奈特