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一種運輸鮮活水產的包裝方法

文檔(dang)序號:10495400閱讀:663來源:國知局
一種運輸鮮活水產的包裝方法
【專利摘要】本發明提供的一種運輸鮮活水產的包裝方法,不僅具有暫養環境優勢,能夠促進鮮活水產代謝物的排泄,減少了其新陳代謝,降低運輸中的耗氧量,減小應激反應,延長其保活時間,提高存活率,同時還具有包裝優勢,包裝的水質環境中,嚴格控制水溫和溶氧并保持水質清新、有機質和浮游生物少、中性或微堿性、不含有毒物質,包裝密度適宜。由此可見,本發明特殊的包裝方法具有上述諸多的優點及實用價值,產生了好用且實用的效果,較現有的水產包裝方法具有增進的多項功效,從而較為適于實用,并具有廣泛的產業價值。
【專利說明】
一種運輸鮮活水產的包裝方法
技術領域
[0001]本發明涉及鮮活水產的保鮮運輸領域,尤其涉及一種運輸鮮活水產的包裝方法。
【背景技術】
[0002]鮮活水產品色、香、味倶全,具有較高的營養價值。然而,魚類死亡后魚體腐敗,口感、營養價值下降,安全性降低。在運輸過程中,很多魚因為缺氧或不適應環境而死亡。水產品保鮮、保活和遠程運輸歷來就是一個難題,是制約水產業發展的主要因素之一,隨著中國加入WT0,這個問題日益顯得重要。活體運輸是魚類移殖、引種和供應等環節市場活動過程中的一種鮮活流通方式。
[0003]水產品歷來是人們喜愛的主要營養食品之一,水產品鮮活運輸技術非常重要,有利于消費“安全食用”的水產品。當今全球水產品貿易和交易,必須采用國際公認的水產品冷鏈和食品安全加工控制標準,在生產、加工或儲藏水產品之前,通過水產品冷鏈的危害分析關鍵控制點(HACCP)和衛生認證審查,才能進入國際市場。水產品具有生物屬性,大部分屬于鮮活產品,貯運不易,容易腐敗變質而降低或失去食用價值,市場呼喚新型的水產品貯運技術,因此鮮活水產品冷鏈運輸技術應運而生。然而,我國鮮活水產品冷鏈物流存在多方面的問題,如鮮活水產品冷鏈運輸系統的建設尚處發展初級階段,技術裝備差,供氧技術落后,冷鏈溫控效果不穩定,規模小,分散性強,運輸損耗大、成本高,缺乏統一的物流作業標準等,都極大地制約了水產物流業的規模化發展。我國冷鏈物流發展落后阻礙行業發展,目前約80%水產品基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下運銷的,冷鏈水產品的品質保障薄弱,這都造成我國水產品流通成本一直居高不下。因此,水產品冷鏈流通產業亟待革命性變革,發展新型的鮮活水產品物流技術和裝備,壯大水產物流事業,培植水產物流業龍頭,以適應現代水產物業發展的需要。
[0004]鮮活水產的遠程運輸主要包括暫養(暫時養殖)和配送兩個技術環節,暫養的目的是為了降低魚的活性,讓魚適應高密度的養殖環境,為后面的配送做準備。在一定的水體空間范圍內,實現高密度暫養,必須滿足三個條件:低溫、高效的溶氧供給系統和良好的水質。鮮活水產品經暫養后,可使水產品排清糞尿,結實肌肉,提升肉質和體質,以適應高密度、遠程、長時間的運輸環境,是鮮活水產品運輸前的必然階段。因此,暫養是提高運輸成活率、提高水產品活力、保持肉質鮮美的重要環節。而目前現有的運輸包裝方法難以很好地滿足上述要求,因此需要改進。

【發明內容】

[0005]有鑒于此,本發明提供了一種運輸鮮活水產的包裝方法,需要控制以下條件:
[0006]在鮮活水產入暫養池時,暫養池的水溫溫度控制在8?25°C,并供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為48?72小時;
[0007]鮮活水產入暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?18°C,下調速度為0.5?3。。/小時;
[0008]鮮活水產入暫養池5?10小時后,供氣量調整為原來的1/2?2/3;
[0009]鮮活水產入暫養池24?32小時后,停止供氣,水中溶氧I 2mg/L;
[0010]暫養池內水的鹽度為1%。?5%。,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0011]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在3?18°C,包裝箱內水的鹽度為1%。?5%0,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量< 0.lmg/L,水中溶氧22mg/L。
[0012]可選地,暫養池內水體不斷循環,水流速度為0.5?0.8m/s,水位為60?80cm。
[0013]可選地,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內。
[0014]可選地,所述水產袋內,鮮活水產的密度控制在30?40斤/0.15立方米。
[0015]可選地,所述水產袋運輸前充氧至飽漲,使氧氣和水的體積比為1:1?1:3。
[0016]可選地,所述水產袋配有制冷劑。
[0017]可選地,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為25?30°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至6?8°C,所述水產袋內水溫為6?8°C,其余條件相同。
[0018]可選地,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?5°C,所述水產袋內水溫為3?5°C,其余條件相同。
[0019]可選地,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為25?30°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至10?12°C,所述水產袋內水溫為10?12°C,其余條件相同。
[0020]可選地,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,下調暫養池水溫至5?6°C,所述水產袋內水溫為5?6 °C。
[0021 ]本發明的與現有技術相比,具有以下優勢:
[0022](I)暫養環境優勢:暫養亦稱蓄養,是指人們將捕獲于天然水域或人工養殖中的水產生物轉移至人工條件下進行停餌馴化保活,是鮮活水產運輸前的必備環節,直接影響其運輸時間的長短。本發明提供的暫養環境條件促進鮮活水產代謝物的排泄,減少了其新陳代謝,降低運輸中的耗氧量,減小應激反應,延長其保活時間,提高存活率。
[0023](2)包裝優勢:包裝中水質是鮮活水產生活的重要因素,在水質環境中,嚴格控制水溫和溶氧并保持水質清新、有機質和浮游生物少、中性或微堿性、不含有毒物質,包裝密度適宜。
[0024]綜上所述,本發明特殊的包裝方法,其具有上述諸多的優點及實用價值,并在同類產品中未見有類似的方法公開發表或使用而確屬創新,產生了好用且實用的效果,較現有的水產包裝方法具有增進的多項功效,從而較為適于實用,并具有廣泛的產業價值。
【具體實施方式】
[0025]下面結合具體實施例的方式對本發明的權利要求做進一步的詳細說明,但并不構成對本發明的任何限制,任何人在本發明權利要求范圍內所做的有限次的修改,仍在本發明的權利要求范圍之內。
[0026]本發明提供了一種運輸鮮活水產的包裝方法,需要控制以下條件:
[0027]在鮮活水產入暫養池時,暫養池的水溫溫度控制在8?25°C,并供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為48?72小時;
[0028]鮮活水產入暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?18°C,下調速度為0.5?3。。/小時;
[0029]鮮活水產入暫養池5?10小時后,供氣量調整為原來的1/2?2/3;
[0030]鮮活水產入暫養池24?32小時后,停止供氣,水中溶氧I 2mg/L;
[0031]暫養池內水的鹽度為1%。?5%。,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0032]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在3?18°C,包裝箱內水的鹽度為1%。?5%0,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量< 0.lmg/L,水中溶氧22mg/L。
[0033]上述,在一定的水體空間范圍內運輸,應滿足三個條件:低溫、溶氧、良好的水質。
[0034]低溫環境下,可降低鮮活水產的代謝水平,提高暫養密度。隨著溫度的降低,鮮活水產的代謝水平下降,鮮活水產耗氧量急劇降低;而水中的溶氧量卻隨著溫度的下降而上升,同時,溫度的下降,你的活動能力降低,魚類的互相攻擊(特別是肉食性魚類)、摩擦碰撞大為下降,體力消耗少,鮮活水產不易受傷。因此,降低溫度有利于提高鮮活水產的暫養密度及運輸時的包裝密度。
[0035]溶氧是鮮活水產生存的重要條件。在高密度的暫養環境中,雖然調節至低溫環境,鮮活水產個體耗氧量降低,但由于鮮活水產群體密度大,其耗氧量仍然很大,因此應保證溶氧充足的暫養環境,保證鮮活水產健康活力,采用納米增氧管增氧技術,微泡小,在池底形成霧化狀氣泡,氧氣溶解率高,同時結合水流增氧、曝氣增氧技術,保證暫養池充足的溶氧。
[0036]水質是鮮活水產生活的環境。水質是鮮活水產生活的重要因素,在水質環境中,除了溫度的溶氧外,還應保持水質清新、有機質和浮游生物少、中性或微堿性、不含有毒物質,因此建設良好的水質清潔的水凈化機構也是是高密度暫養成功的關鍵。
[0037]進一步的,暫養池內水體不斷循環,水流速度為0.5?0.8m/S,水位為60?80cm。
[0038]上述,所謂養魚先活水,實驗證實,控制適當的水流速度及水位有助于保持水質清新、有機質和浮游生物少。
[0039]進一步的,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內。
[0040]上述,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內。水凈化綜合多種過濾技術,應用多種過濾材料,逐級沉淀過濾。
[0041]活性碳的過濾原理,是基于活性炭的活性表面和不飽和化學鍵。由于活性炭的表面積很大(500?1500m2/g),加之表面布滿了平均直徑為2?3nm的微孔,所以活性炭具有很高的吸附能力,對有機物具有較強的吸附力。但時間一長,活性炭的吸附能力會不同程度地減弱,吸附效果也隨之下降,因此每過一定的時間應定期清洗或更換。
[0042]粗砂,可以有效除去水中懸浮物和膠體物質。因此在過濾池中設置砂床,可以過濾除去固體懸浮物和其他雜質。
[0043]珊瑚砂,屬海洋天然濾材,具持續釋放碳酸鈣的特性,顆粒大小不等,規格多種多樣。珊瑚砂最大的特點是含豐富的孔隙結構,可作為生物過濾系統的載體,適宜生化細菌生存,大量培養硝化細菌。經過其過濾的PH值一般為7.0?8.5,不斷釋放的鈣離子、鎂離子能為水生生物生存提供較高的硬度和穩定的酸堿度。
[0044]濾網,為致密帆布制成,主要用于過濾浮渣。
[0045]進一步的,所述水產袋內,鮮活水產的密度控制在30?40斤/0.15立方米。
[0046]上述,暫養密度及水產袋內鮮活水產的密度一般不易過大,具體情況可根據暫養設施及時間確定。暫養密度較大時,通常可導致相互之間碰撞造成損傷,以及由于水中溶氧量不足造成間接性死亡。
[0047]進一步的,所述水產袋運輸前充氧至飽漲,使氧氣和水的體積比為1:1?1:3。
[0048]上述,該方法,水產袋包括一個充氣閥,所述充氣閥的結構可以為輪胎充氣閥或球類的充氣閥結構。便于充氣的同時不易泄露水產袋內的氧氣及水。
[0049]進一步的,所述水產袋配有制冷劑。
[0050]上述,制冷劑可采用丙烷、丁烷和異丁烷等或各種天然無機物,如NH3、水、空氣和C02等。
[0051]運輸鮮活水產的密度越大、水溫越高,耗氧量越大。水溫升高10°C,耗氧量會增加I倍。水溫每降低0.5°C,魚載量可提高5.6%o水體溶氧充足,魚會處于安靜狀態,耗氧會也保持在較低水平。因此,保持低溫的運輸環境,是實現鮮活水產品高密度遠程運輸的重要手段。
[0052]由于實行低溫運輸,鮮活水產品處于半冬眠狀態,排泄物較少,同時由于經過暫養后,魚類的排泄物已經很少,在充足的溶氧環境下有毒物質(如C02、NH3、N02等)產生很少,保持了水質的良好。
[0053]進一步的,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為25?30°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至6?8°C,所述水產袋內水溫為6?8°C,其余條件相同。
[0054]進一步的,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?5°C,所述水產袋內水溫為3?5°C,其余條件相同。
[0055]上述,一般認為,冷水性魚類生存的溫度范圍為O?20°C,最適溫度為12?18°C,所能適應溫度的上限是22°C,極個別的種類可以極短時間的適應24°C的水溫,當溫度升高時,即水溫超過20°C時,冷水性魚類會表現出嚴重的不適應,停止攝食和生長發育,直至死亡。廣義的冷水性魚類是指所有生活環境水溫較低的種類,只要其生活環境水溫低于某一溫度點即可,尤其是北半球45°C以北和海拔較高地區的許多種類都稱之為冷水性魚類。
[0056]雖然魚類是變溫生物,可隨水溫變化而變化,但是當溫差> 3 °C時,魚體會產生應激反應,不利于運輸。因此,在運輸前后應始終保持水溫的穩定性,避免活魚遭遇溫差產生的應激。
[0057]低溫可明顯降低呼吸頻率和體內新陳代謝,同時減少由于震蕩引起的相互碰撞。
[0058]下調暫養池水溫至3?5°C,所述水產袋內水溫為3?5°C時可顯著的降低冷水性魚類的新陳代謝。
[0059]進一步的,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為25?30°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至10?12°C,所述水產袋內水溫為10?12°C,其余條件相同。
[0060]進一步的,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,下調暫養池水溫至5?6°C,所述水產袋內水溫為5?6 °C。
[0061]上述,暖水性魚類一些蛋白質和酶類的基因可能受高溫誘導而表達;某些蛋白質在尚溫下被一些基團修飾后的具有耐受尚溫的特異性;一些蛋白質的多態體在尚溫下能夠保持生理活性。低溫可明顯降低暖水性魚類呼吸頻率和體內新陳代謝,同時減少由于震蕩引起的相互碰撞。魚類在水溫較低是可進入休眠狀態。
[0062]為了便于理解本發明,下面結合實施例來進一步說明本發明的技術方案。
【申請人】聲明,本發明通過上述實施例來說明本發明的詳細工藝設備和工藝流程,但本發明并不局限于上述詳細工藝設備和工藝流程,即不意味著本發明應依賴上述詳細工藝設備和工藝流程才能實施。所屬技術領域的技術人員應該明了,對本發明的任何改進,對本發明產品各原料的等效替換及輔助成分的添加、具體方式的選擇等,均落在本發明的保護范圍和公開范圍之內。
[0063]實施例1
[0064]本發明提供的運輸鮮活水產的包裝方法。
[0065]在鮮活水產入暫養池時,暫養池的水溫溫度控制在8°C,并供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為48小時;
[0066]鮮活水產入暫養池5小時后,下調暫養池水溫至3°C,下調速度為0.5°C/小時;
[0067]鮮活水產入暫養池5小時后,供氣量調整為原來的1/2;
[0068]鮮活水產入暫養池32小時后,停止供氣,水中溶氧之2mg/L;
[0069]暫養池內水的鹽度為1%q,7K質pH值為5,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0070]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在3°C,包裝箱內水的鹽度為1%。,水質pH值為5,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L,水中溶氧2 2mg/L。
[0071]實施例2
[0072]本發明提供的運輸鮮活水產的包裝方法。
[0073]在鮮活水產入暫養池時,暫養池的水溫溫度控制25°C,并供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為72小時;
[0074]鮮活水產入暫養池10小時后,下調暫養池水溫至18°C,下調速度為3°C/小時;
[0075]鮮活水產入暫養池5?10小時后,供氣量調整為原來的2/3;
[0076]鮮活水產入暫養池24小時后,停止供氣,水中溶氧I 2mg/L;
[0077]暫養池內水的鹽度為5%。,水質pH值為8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0078]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在18°C,包裝箱內水的鹽度為5%。,水質pH值為8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L,水中溶氧2 2mg/L。
[0079]實施例3
[0080]本發明提供的運輸鮮活水產的包裝方法。
[0081]在鮮活水產入暫養池前,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內,暫養池的水溫溫度控制15°C,暫養池內水體不斷循環,水流速度為0.5m/s,水位為60cm,并給暫養池供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為50小時;
[0082]鮮活水產入暫養池8小時后,下調暫養池水溫至10°C,下調速度為1°C/小時;
[0083]鮮活水產入暫養池5?10小時后,供氣量調整為原來的7/12;
[0084]鮮活水產入暫養池28小時后,停止供氣,水中溶氧? 2mg/L;
[0085]暫養池內水的鹽度為3%。,水質pH值為7,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0086]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在10°C,包裝箱內水的鹽度為3%。,水質pH值為7,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L,水中溶氧2 2mg/L,水產袋內,鮮活水產的密度控制在30斤/0.15立方米,水產袋運輸前充氧至飽漲,使氧氣和水的體積比為I: I,同時水產袋配有制冷劑。
[0087]實施例4
[0088]本發明提供的運輸鮮活水產的包裝方法。
[0089]在鮮活水產入暫養池前,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內,暫養池的水溫溫度控制20°C,暫養池內水體不斷循環,水流速度為0.8m/s,水位為80cm,并給暫養池供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為55小時;
[0090]鮮活水產入暫養池8小時后,下調暫養池水溫至18°C,下調速度為2°C/小時;
[0091]鮮活水產入暫養池6小時后,供氣量調整為原來的1/2;
[0092]鮮活水產入暫養池30小時后,停止供氣,水中溶氧2 2mg/L;
[0093]暫養池內水的鹽度為2%。,水質pH值為6,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L;
[0094]包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在18°C,包裝箱內水的鹽度為2%。,水質pH值為6,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L,水中溶氧2 2mg/L,水產袋內,鮮活水產的密度控制在40斤/0.15立方米,水產袋運輸前充氧至飽漲,使氧氣和水的體積比為1:2,同時水產袋配有制冷劑。
[0095]實施例5
[0096]鮮活水產為細鱗魚,室外溫度為25°C時,暫養池水溫降至6°C,所述水產袋內水溫為6°C,其余條件與實施例1相同。
[0097]實施例6
[0098]鮮活水產為大麻哈魚,室外溫度為30°C時,暫養池水溫降至8°C,所述水產袋內水溫為8°C,其余條件與實施例2相同。
[0099]實施例7
[0100]鮮活水產為草魚,室外溫度為28°C時,暫養池水溫降至7°C,所述水產袋內水溫為7°C,其余條件與實施例3相同。
[0101]實施例8
[0102]鮮活水產為鯉魚,室外溫度為28°C時,暫養池水溫降至7°C,所述水產袋內水溫為7°C,其余條件與實施例4相同。
[0103]實施例9
[0104]鮮活水產為大銀魚,室外溫度為25°C時,暫養池水溫降至6°C,所述水產袋內水溫為6°C,其余條件與實施例1相同。
[0105]實施例10
[0106]鮮活水產為青蝦,室外溫度為25°C時,暫養池水溫降至6°C,所述水產袋內水溫為6°c,其余條件與實施例1相同。
[0107]實施例11
[0108]室外溫度為20°C時,下調暫養池水溫至5°C,所述水產袋內水溫為5°C,其余條件與實施例5相同。
[0109]實施例12
[0110]室外溫度為15°C時,下調暫養池水溫至30C,所述水產袋內水溫為3°C,其余條件與實施例6相同。
[0111]實施例13
[0112]室外溫度為18°C時,下調暫養池水溫至4°C,所述水產袋內水溫為4°C,其余條件與實施例1O相同。
[0113]實施例14
[0114]鮮活水產為羅非魚,室外溫度為25°C時,暫養池水溫降至10°C,所述水產袋內水溫為10°C,其余條件與實施例1相同。
[0115]實施例15
[0116]鮮活水產為狗頭與,室外溫度為30°C時,暫養池水溫降至12°C,所述水產袋內水溫為12°C,其余條件與實施例2相同。
[0117]實施例16
[0118]室外溫度為20°C時,下調暫養池水溫至5°C,所述水產袋內水溫為5°C,其余條件同實施例14。
[0119]實施例17
[0120]室外溫度為15°C時,下調暫養池水溫至6°C,所述水產袋內水溫為6°C,其余條件同實施例15。
【主權項】
1.一種運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,需要控制以下條件: 在鮮活水產入暫養池時,暫養池的水溫溫度控制在8?25°C,并供氣,鮮活水產在暫養池的暫養時間為48?72小時; 鮮活水產入暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?18°C,下調速度為0.5?3°C/小時; 鮮活水產入暫養池5?10小時后,供氣量調整為原來的1/2?2/3; 鮮活水產入暫養池24?32小時后,停止供氣,水中溶氧2 2mg/L; 暫養池內水的鹽度為I %o?5%。,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.1mg/L; 包裝鮮活水產時,水產袋的水溫控制在3?18°C,包裝箱內水的鹽度為1%。?5%。,水質pH值為5?8,水中氨氮含量<0.5mg/L,水中亞硝酸鹽的含量<0.lmg/L,水中溶氧2 2mg/L。2.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,暫養池內水體不斷循環,水流速度為0.5?0.8m/s,水位為60?80cm。3.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,水經過過濾網過濾、珊瑚砂過濾、粗砂過濾及活性炭層層凈化過濾后再經過降溫,然后栗入到暫養池內。4.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述水產袋內,鮮活水產的密度控制在30?40斤/0.15立方米。5.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述水產袋運輸前充氧至飽漲,使氧氣和水的體積比為1:1?1:3。6.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述水產袋配有制冷劑。7.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為25?30°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至6?8°C,所述水產袋內水溫為6?8 °C。8.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述鮮活水產為冷水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至3?5°C,所述水產袋內水溫為3?5°C,其余條件相同。9.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為25?30 °C時,暫養池5?10小時后,下調暫養池水溫至10?12°C,所述水產袋內水溫為10?12°C,其余條件相同。10.如權利要求1所述的運輸鮮活水產的包裝方法,其特征在于,所述鮮活水產為暖水性魚類時,室外溫度為15?20°C時,下調暫養池水溫至5?6°C,所述水產袋內水溫為5?6Γ。
【文檔編號】A01K61/00GK105850811SQ201610266460
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年4月26日
【發明人】紀生機
【申請人】紀生機
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