一種營養基質栽培草莓的方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種營養基質栽培草莓的方法，具體涉及利用營養基質(泥炭+礱糠灰+珍珠巖和食用菌渣)用于草莓的栽培，屬于農業種植技術領域。
【背景技術】
[0002]草莓(學名:FragariaX ananassa Duch，英文:Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本，一種紅色的花果，又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。多年生縮根漿果類水果，是一種投資少，見效快，效益高的經濟作物，草莓漿果芳香多汁，營養豐富，深受消費者青睞。
[0003]每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克，維生素C 50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12，以及胡蘿卜素、I丐、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽為“神奇之果”，可見是不無道理的。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多，口味特佳。
[0004]現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
[0005]草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區，不耐寒冷。草莓原產于南美洲，主要分布于亞洲、歐洲和美洲。中國的河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植。全國草莓占地150萬余畝，主要分布在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地，北京草莓種植地不足5萬畝，以昌平種植為最多。句容的草莓也比較著名。
[0006]目前，在我國草莓種植基本采用土壤栽培方式，長期的連作導致土傳病害如炭疽病和黃萎病的發生和連作障礙加劇，使得草莓植株成活率和產量下降，生長勢變差，品質變劣。
[0007]基質栽培是指不用天然土壤，使用無機基質或有機基質，用營養液灌溉植物根系的栽培方式，基質栽培不僅避免了連作障礙，而且能減少農藥使用量，提高產量和品質。在國外，基質栽培已被廣泛應用于草莓生產，但在我國尚處于起步階段。近年來，國內對基質栽培草莓的生長發育，生理特性和品質分析的研究較多，但大多采用單一基質，也有研究報道了不同草莓品種的品質分析和草莓果實成熟過程中的品質變化，但這些研究均采用的是土壤栽培，而對不同基質栽培對草莓生長發育，產量和品質影響的研究則少見報道。因此，以泥炭，礱糠灰，珍珠巖和食用菌渣為原料，配制不同比例混合的基質，草莓為栽培對象，研究不同栽培基質對草莓植株生長發育，產量和果實品質的影響，旨在為草莓基質栽培提供理論指導。
[0008]本發明從節約成本和提高品質的角度出發，分別利用營養基質(泥炭+礱糠灰+珍珠巖和食用菌渣)及土壤在溫室內進行黃瓜的槽式連作栽培，研究其對不僅避免了連作障礙，而且能減少農藥使用量，提高產量和品質。結果表明:不僅避免了連作障礙，而且能減少農藥使用量，提高產量和品質。相關分析表明，綜上，與土壤栽培相比，有機基質栽培能夠明顯改善根區微環境，提高草莓品質。
【發明內容】
[0009]本發明提供了一種營養基質栽培草莓的方法，主要目的是能減少農藥使用量，提高產量和品質，為有機基質在草莓生長栽培中的應用以及基質栽培生產的發展提供技術支撐和理論依據。
[0010]為實現上述目的，本發明采用以下技術方案:
一種營養基質栽培草莓的方法，包括如下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子；
(2)浸種將種子倒入60?70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止;
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在25?30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質上，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0011]本發明相對于現有技術的有益效果是:
本發明工藝簡單、成本低廉；草莓營養基質與土壤在栽培上存在著明顯的差異，營養基質處理的理化性質，酶活性及微生物區系結構等均優于土壤處理，從而促進了草莓生長及產量的提高，這可能是營養基質栽培相對于土壤栽培能夠有效提高產量的主要機制之一。
【具體實施方式】
[0012]下面通過實施例對本發明做進一步詳細說明，這些實施例僅用來說明本發明，并不限制本發明的范圍。
[0013]實施例1
一種營養基質栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭30份、礱糠灰10份、珍珠巖40份、食用菌渣20份。
[0014]一種營養基質栽培草莓的方法，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子120粒；
(2)浸種將種子倒入67°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在28°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質上，基質成分為:泥炭30份、礱糠灰10份、珍珠巖40份、食用菌渣20份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0015]實施例2
一種營養基質栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭35份、礱糠灰12份、珍珠巖35份、食用菌渣15份。
[0016]—種可設施連作栽培的黃瓜生長基質，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子120粒；
(2)浸種將種子倒入70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質上，基質成分為:泥炭35份、礱糠灰12份、珍珠巖35份、食用菌渣15份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0017]實施例3
一種營養基質栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭30份、礱糠灰20份、珍珠巖35份、食用菌渣15份。
[0018]—種草莓的栽培生長的有機基質，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子100粒；
(2)浸種將種子倒入70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質上，基質成分為:泥炭30份、礱糠灰20份、珍珠巖35份、食用菌渣15份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
[0019]實施例4
一種營養基質栽培草莓的方法，由下列重量份的組分組成:
泥炭32份、礱糠灰18份、珍珠巖30份、食用菌渣18份。
[0020]一種草莓的栽培生長的有機基質，其制備方法，包括以下步驟:
(1)選種選取充分成熟的飽滿草莓種子100粒；
(2)浸種將種子倒入66°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止；
(3)催芽用幾層濕紗布蓋好，放在30°C條件下進行催芽；
(4)播種把催芽后的種子撒在準備好的基質上，基質成分為:泥炭32份、礱糠灰18份、珍珠巖30份、食用菌渣18份，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；
(5)幼苗管理采用小水漫灌，及時地拔除雜草。
【主權項】
1.一種營養基質栽培草莓的方法，其特征在于:包括如下步驟:(1)原料選擇:選取充分成熟的飽滿草莓種子作為原料；(2)浸種:將種子倒入60?70°C溫水中浸洗，并不停地攪動，直至水溫降到25°C左右停止，再浸泡，洗凈種皮；(3)催芽:洗凈后的種子，用紗布蓋好，進行催芽；(4)播種:把催芽后的種子撒在準備好的基質上，撒種后隨即把準備妤的覆蓋土均勻地撒在畦面上；(5)幼苗管理:采用小水漫灌，及時地拔除雜草。2.根據權利要求1所述的一種營養基質栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(2)所述種子應充分浸泡時間為3小時，用力搓洗。3.根據權利要求1所述的一種營養基質栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(3)在25?30°C條件下進行催芽，60?70%種子露白后即可播種。4.根據權利要求1所述的一種營養基質栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(4)基質應該提前拌好，澆透水作為草莓栽培使用。5.根據權利要求1所述的一種營養基質栽培草莓的方法，其特征在于:步驟(5)所述幼苗期不適于漫灌，可用噴灌的辦法滿足供水，苗期應經常及時地拔除雜草。
【專利摘要】本發明涉及一種營養基質栽培草莓的方法，屬于農業種植技術領域，使用有機基質，用營養液灌溉植物根系的栽培方式，基質栽培不僅避免了連作障礙，而且能減少農藥使用量，提高產量和品質，成本低廉、制備工藝簡單，可用作基質栽培草莓的技術使用。
【IPC分類】C05G1/00, A01G31/00
【公開號】CN105409742
【申請號】CN201510773133
【發明人】周福進
【申請人】周福進
【公開日】2016年3月23日
【申請日】2015年11月13日