專利名稱：漢字系列小食品及制做工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種既可食用又可識字認字的小食品的制做，其原材料可以是面粉、糖等，可以制成文字餅干及文字糖塊等，它的特點是在每一類單元包裝中，沒有重復的字或詞句，如一袋百家姓餅干，里面的姓沒有重復的，千字文餅干每袋中的字沒有重復的，吉祥喜慶餅干，每袋中的詞語或語句都是沒有重復的，依此類推。
現有小食品只是在花紋、外觀、外形方面不斷改進，但始終功能單調，也未能使產品更新換代，現雖出現了字母餅干、字母軟糖，但它只適用于學齡前兒童認識字母方面有些益處，不適合于再稍大一些的孩子或成人。
本發明的目的就是要提供一種既可食用，又適用于各年齡層的人識字、認字和學習的小食品的制做方法。
本發明(百家姓餅干)是這樣實現的將滾印式(即脫模式)餅干生產線上機頭的滾印模具(有幾種式樣，根據式樣的不同，滾筒上的模塊數量也不一樣，本發明中只選擇了六排，每排十六個的模具)拆下，再拆除兩端的軸承、端蓋和軸，只剩下滾筒，再將滾筒內的六排螺絲全部擰下，再把滾筒上的六排有機玻璃餅干模塊逐一拆下，共有96只，后換上從模具廠注塑加工的與原模塊外形尺寸完全一致，凹槽內全是姓氏漢字反字的新模塊，為了達到原模具的產量與烤熟后的質量，其新換模塊脫餅干的凹槽與原模塊凹槽尺寸完全一致，其凹槽尺寸為上口直徑3.3厘米，下底直徑3.1厘米，深度3.2毫米，其凹模底平面為凸出的姓氏，反字的底(即面坯脫模后正字的上平面)寬1-1.5毫米，凹槽底反字的筆劃截面基本為60度等邊正三角，每一個模塊的凹槽內底為一個凸出的姓氏的反字，分別為趙、錢、孫、李、周、吳、鄭、王、徐、董、高、張、馮、陳、程、衛、蔣、沈、韓、楊、朱、秦、尤、許、姜、柏、蘇、葛、范、彭、魯、馬、苗、花、方、袁、郝、于、安、何、孔、曹、嚴、華、薛、雷、賀、唐、殷、羅、畢、萬、昌、齊、康、伍、顧、孟、黃、穆、肖、尹、姚、邵、汪、毛、狄、宋、矛、龐、熊、項、祝、梁、杜、阮、蘭、賈、江、郭、林、刁、鐘、丘、夏、蔡、田、胡、解、裴、鄧、邢、包、石、崔、陸，共96字，因其它不能排下，不能再多，也不再有兩個字的復姓。
往滾筒上裝模塊是逐一安裝，裝一個擰上一個螺絲，模塊的弧形上表面安裝時必須與滾筒外周平面一致，有不一致的時，需修磨模塊，最好邊安裝邊涂膠，使其在滾筒上牢固一些，96個模塊逐一裝完排滿后，再裝好端蓋軸及軸承并裝于生產線機頭上，調緊凡布皮帶，即可入上和好的面生產，生產的工藝及配料與原機生產完全一樣，只是滾式模具旋轉一周即為一組烤出后需人工分選，分選后裝于一袋，即為一個單元包裝，共96塊，無重復姓氏，每袋重量約0.3公斤，百家姓餅干只為一類。
千字文餅干、喜慶餅干、成語餅干等如使用上述的滾印模具則需在模塊凹槽內注塑成幾個字和反字，只是筆劃要細一些，仍然是滾式模具旋轉一周為一組，烤后人工分選裝于一袋，每袋中無重復的字，詞語或語句，模塊凹槽內字多就要求筆劃細一些生產時所用的面要和的硬一些，生產其它原材料的小食品只是需擠壓、熔化或不需烘烤，只要有適合的模具即可，其分選、包裝規則完全一致，在這里就不逐一介紹了。
本發明與現有的小食品相比具有即能吃，又能認字和學習的多功能及優點，其它任何小食品都不具備這些功能。
本發明是用新型的漢字模具來加工漢字小食品的方法，成形或烤熟后經人工分選，每一類中的一組小食品裝于一袋，每袋中沒有重復的姓氏、字、詞句或詞語，特點就是在吃中得到學習。
權利要求
1.它是用漢字模具生產系列漢字小食品的方法，其特征在于a、每一類小食品中的一組為一袋包裝。b、每一袋中的漢字小食品無重復的漢字或詞句。
2.根據權力要求1所述，每種形式的漢字小食品為一類。
全文摘要
本發明涉及一種既可食用又可認字識字的小食品，它是以專用的漢字模具生產出漢字系列小食品的方法，人們在吃中得到學習。
文檔編號A23P1/10GK1101815SQ9311940
公開日1995年4月26日 申請日期1993年10月19日 優先權日1993年10月19日
發明者徐士俊 申請人:徐士俊