技術編號:9518323
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。 肉桂醛,學名苯丙烯醛,桂醛,是淡黃色油狀液體,具有強烈的新鮮肉香。熔點 -7.5 °C,沸點253 °C。肉桂醛是重要的香料,主要用于調制蘇馨、鈴蘭、玫瑰等日用香精。 同時還具有廣泛的生物功能,如有抗菌、抗病毒和抗腫瘤等作用;對人和動物有保健作用; 對食品與飼料產品既有增香作用,又有防腐保鮮效果。隨著抗生素以及人工合成抗菌藥物 飼料添加劑由于其毒副作用將可能被停(禁)用,肉桂醛作為一種新型的飼料添加劑將可能 越來越廣泛的使用。 肉桂醛常規的合成方法是以苯...
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