技術編號:451139
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發明所屬技術領域這項發明涉及磷脂水解領域。具體地說,本發明涉及利用磷脂酶A2促進磷脂酰膽堿的水解來生產溶血磷脂酰膽堿的改進方法。這項發明還涉及制造包含溶血磷脂酰膽堿、單酸甘油酯和脂肪酸的脂類基質的方法。本發明的技術背景早在二十世紀初人們就已經知道磷脂酰膽堿可以借助酶催水解轉化成溶血磷脂酰膽堿。借助蛇毒提取物使卵磷脂(磷脂酰膽堿)降解的早期研究結果已經證明蛇毒的溶血作用發生在細胞膜的卵磷脂部分。1935年,Hughes用實驗證明卵磷脂轉化成溶血卵磷脂(溶血磷脂酰膽堿)的單分子膜水解與諸如pH值、溫度和卵磷脂...
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