技術編號:3575436
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發明屬于一種葵花籽餅的綜合利用方法,特別涉及一種。背景技術 葵花籽是一種油料作物,含有豐富的營養成份,其籽實含油率高達26~46.45。榨油后,葵花籽餅的有效成份為含有綠原酸等物質的葵花蛋白和粗纖維。其中,蛋白的含量高達30~43%,在蛋白中,球蛋白占55~60%,清蛋白占17~23%,谷蛋白占11~17%,醇溶谷蛋白占1~4%。上述蛋白中含有17種氨基酸,其中,精氨酸占9%,亮氨酸占5.9%,纈氨酸占5.2%,苯丙氨酸占4.5%,蘇氨酸占4.1%,異亮...
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