一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法
【專利摘要】一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法，通過對煙葉的特征化學指標進行篩選和取舍，計算相應的煙葉風格特征指數TQ，通過TQ指數反映煙葉原料清香韻的風格特征；TQ指數計算采用與典型清香型煙葉密切相關的因子及相關因子權重，計算公式為：TQ值=∑（正相關因子×權重因子）/∑（負相關因子×權重因子）；正相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他品種煙葉高的指標，負相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他煙葉低的指標；典型清香型煙葉為紅大煙葉；通過對煙葉主成分分析后，各主成分特征值所占方差的百分數即為與該主成分緊密相關的指標的權重因子；TQ值越大，清香型風格特征越明顯。該方法對科學識別煙葉風格特征，有效提高煙葉原料利用率有積極重要的作用。
【專利說明】一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于煙草【技術領域】，涉及一種表征煙葉風格特征的方法。
【背景技術】
[0002]在煙草【技術領域】，從某種程度上講，煙葉原料品類是卷煙品類構建的重要內容，而煙葉原料的品質風格類型則決定了卷煙產品品類的走向。如何客觀而簡單地表征和評價煙葉品種的風格特征，目前是煙草行業研究的熱點。
[0003]近年來，行業內開展了大量的煙葉分組和品質研究，但大部分是對原料分組加工工藝的研究和原料品質的分析，對開展煙葉原料的品質分類研究，并促進卷煙品類構建研究方面相對較少。現有的各種方法，對煙草的質量評價均具有一定的積極作用，但真正應用到原料品類構建的進一步研究仍然較少，或者用于品質分類結果并不十分理想。首先，由于煙草中的化學成分極為復雜，僅通過幾個零散的指標還不足以全面、準確、客觀地反映煙草質量；其次，現有方法在煙葉原料品類構建方面仍顯不足，很難對多樣化的煙葉原料進行較好的歸類。因而試圖通過利用現代儀器分析手段，尋找對卷煙吸食風格和質量影響較大的指標或化合物，從而達到客觀、準確、全面反映卷煙風格特征的目的尤顯重要，而TQ指數可從煙葉內在化學成分的角度表征卷煙風格的特征。所謂TQ指數，是指通過對煙葉的特征化學指標進行篩選和取舍，計算得到的相應的煙葉風格特征指數。

【發明內容】

[0004]本發明的目的在于針對上述現有技術的狀況以及目前國內有效判別和表征煙葉原料風格特征的方法缺乏，而專門設計的一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法。該方法通過TQ特征指數來反映煙葉原料清香韻的風格特征，為煙葉風格類別的判定和表征提供一種新的方法，其研究結果對科學識別煙葉風格特征，有效提高煙葉原料利用率有積極重要的作用。
[0005]本發明的目的通過以下技術方案實現:
[0006]一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法，通過對煙葉的特征化學指標進行篩選和取舍，計算相應的煙葉風格特征指數TQ，通過TQ指數反映煙葉原料清香韻的風格特征；TQ指數計算采用與典型清香型煙葉密切相關的因子及相關因子權重，其計算公式為:
[0007]TQ值=Σ (正相關因子X權重因子)/ Σ (負相關因子X權重因子)；
[0008]上式中，正相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他品種煙葉高的指標，負相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他煙葉低的指標；所述典型清香型煙葉為紅大煙葉；通過對煙葉主成分分析后，各主成分特征值所占方差的百分數即為與該主成分緊密相關的指標的權重因子；TQ值越大，清香型風格特征越明顯，隨著TQ值的減小，煙葉清香型風格特征減弱。
[0009]本發明所述正相關因子包括葉黃素、綠原酸、葡萄糖、揮發醇類、揮發醛類；所述負相關因子包括巨豆三烯酮、茄酮、揮發酮類、β -胡蘿卜素降解產物、石油醚提取物、蘋果酸；所述煙葉主成分是指通過化學計量學統計軟件SPSS進行主成分計算后，獲得的六個主成分，分別為第一主成份、第二主成份、第三主成份、第四主成份、第五主成份、第六主成份。
[0010]本發明方法可通過特征數值TQ指標來反映煙葉清香風格程度，為煙葉風格特征的判定和表征提供了一種新的方法。本發明在應用過程中具備以下特點:
[0011]1、通過對煙葉TQ值的計算，以判別和表征煙葉原料，有助于卷煙產品生產加工的調整和優化；
[0012]2、對煙葉的判別和表征準確和有效；
[0013]3、分析檢測指標較少，回判準確率高，對煙葉的判別和表征過程快捷，在連續性大規模生產中具有可行性；
[0014]4、對實現多樣化煙葉原料的品類構建模式，對煙葉原料的合理規劃，有效提高煙葉原料利用率具有積極的作用。
【具體實施方式】
[0015]以下通過具體實例對本發明作進一步描述。
[0016]本發明提供的采用特征指數表征煙葉風格特征的方法通過對煙葉的特征化學指標進行篩選和取舍，計算相應的煙葉風格特征指數TQ，通過TQ指數反映煙葉原料清香韻的風格特征；TQ指數計算采用與典型清香型煙葉密切相關的因子及相關因子權重，其計算公式為:
[0017]TQ值=Σ (正相關因子X權重因子)/ Σ (負相關因子X權重因子)；
[0018]上式中，正相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他品種煙葉高的指標，負相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他煙葉低的指標；所述典型清香型煙葉為紅大煙葉；正相關因子包括葉黃素、綠原酸、葡萄糖、揮發醇類、揮發醛類；負相關因子包括巨豆三烯酮、茄酮、揮發酮類、β-胡蘿卜素降解產物、石油醚提取物、蘋果酸。各相關因子及特征描述見表I，表中各指標均與煙葉風格品質密切相關。
[0019]表I典型清甜香煙葉相關因子表
[0020]
【權利要求】
1.一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法，其特征在于，通過對煙葉的特征化學指標進行篩選和取舍，計算相應的煙葉風格特征指數TQ，通過TQ指數反映煙葉原料清香韻的風格特征；TQ指數計算采用與典型清香型煙葉密切相關的因子及相關因子權重，其計算公式為: TQ值=Σ (正相關因子X權重因子)/ Σ (負相關因子X權重因子)； 上式中，正相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他品種煙葉高的指標，負相關因子為典型清香型煙葉中含量較其他煙葉低的指標；所述典型清香型煙葉為紅大煙葉；通過對煙葉主成分分析后，各主成分特征值所占方差的百分數即為與該主成分緊密相關的指標的權重因子；TQ值越大，清香型風格特征越明顯，隨著TQ值的減小，煙葉清香型風格特征減尋層。
2.根據權利要求1所述的一種采用特征指數表征煙葉風格特征的方法，其特征在于，所述正相關因子包括葉黃素、綠原酸、葡萄糖、揮發醇類、揮發醛類；所述負相關因子包括巨豆三烯酮、茄酮、揮發酮類、胡蘿卜素降解產物、石油醚提取物、蘋果酸；所述煙葉主成分是指通過化學計量學統計軟件SPSS進行主成分計算后，獲得的六個主成分，分別為第一主成份、第二主成份、第三主成份、第四主成份、第五主成份、第六主成份。
【文檔編號】G06F19/00GK103593561SQ201310551840
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年11月10日 優先權日:2013年11月10日
【發明者】楊式華, 周桂園, 侯英, 馮洪濤, 陳劍明, 馮斌, 孔蘭芬, 李偉, 王家俊, 王保興, 楊蕾, 李艷芳, 劉靜, 楊燕, 鄒悅, 董勝強 申請人:云南瑞升煙草技術（集團）有限公司, 紅云紅河煙草(集團)有限責任公司