一種可調整削皮厚度的水果刀的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種水果刀，特別涉及一種可調整削皮厚度的水果刀。
【背景技術】
[0002]中國專利公開號CN2860768Y、CN102126223B和CN102499571A都分別公開了一種可以調整削皮厚度的水果刀，公開的方案都在一定程度上實現了現有產品和技術所不能達到的調整削皮厚度的效果。但是，它們也存在其不足之處，如公開號CN2860768Y和CN102499571A只能給瓜果削皮，不能對瓜果做其他的后續處理，而且兩者都存在刀片不好拆換的缺點；公開號CN102126223B增加了輔助的刀片，可以用來切分瓜果，但其內部結構復雜且封閉，容易形成堵塞。
【發明內容】
[0003]為解決現有技術的不足，本實用新型提供一種可調整削皮厚度的水果刀，這種水果刀結構簡單、設計合理、拆換刀片方便、可以調節削皮的厚度。
[0004]為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案:
[0005]—種可調節削皮厚度的水果刀，包括U型刀頭、刀把，U形刀頭與刀把通過螺紋連接;U型刀頭設有兩塊刀片，一塊為斜向安裝的切割刀片，一塊為水平安裝的阻擋刀片，U型刀頭一側開設刀片調節通孔，另一側設有凹槽，兩塊刀片分別穿過通孔，插入凹槽內，U型刀頭上垂直于通孔開設有螺紋孔，螺釘穿過螺紋孔將刀片抵固在U型刀頭上；刀片調節通孔的寬度大于刀片的寬度，在刀片的兩端設有與螺釘配合的防滑槽。
[0006]上述的一種可調節削皮厚度的水果刀，刀片調節通孔外設有用于測量刀片調節距離的刻度線。
[0007]上述的一種可調節削皮厚度的水果刀，刀把為中空結構，刀把的正反面沿豎向開設滑槽，正面的滑槽安裝一按鈕，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過輔助刀柄上的通孔通過卡簧安裝在輔助刀柄上，在輔助刀柄的兩側開設有通孔，一彈性片兩端固定有銷軸，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上部與下部設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔;背面的滑槽安裝一按鈕，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過勺子柄上的通孔通過卡簧安裝在勺子柄上，在勺子柄的兩側開設有通孔，一彈性片兩端固定有銷軸，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上部與下部設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔。
[0008]在U型刀頭上，松開螺釘，調節切割刀片和阻擋刀片在刀片調節通孔中的位置，SP可調節切割刀片與阻擋刀片兩者之間的相對位置，這樣可以適合切削不同厚度瓜果的要求。
[0009]而刀把上正反兩面，分別安裝有可以伸出刀把底端的勺子和刀，按下按鈕，將彈性片下壓，帶動銷軸從刀柄內的凹槽中脫出，將按鈕帶動勺子或者刀沿開槽向下滑出，松開按鈕，使彈性片上升，銷軸穿入刀柄內的下端的凹槽，將勺子或刀固定住，從而可以正常使用。勺子和刀能對切削好的瓜果進行后續切分、掏瓤的輔助處理。
【附圖說明】
[0010]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0011 ]圖1為本實用新型的整體結構示意圖。
[0012]圖2為本實用新型U型刀頭的結構示意圖。
[0013]圖3為本實用新型的剖視結構示意圖。
[0014]圖4為本實用新型刀片結構示意圖。
[0015]圖5為本實用新型輔助刀伸出時的結構示意圖。
[0016]圖6為本實用新型輔助勺伸出時的結構示意圖。
[0017]圖7為本實用新型自鎖結構示意圖。
[0018]圖8為本實用新型去掉輔助刀和輔助勺子后的剖視結構示意圖。
[0019]圖中標記為:I切割刀片，11切割刀片的固定螺釘，12切割刀片的穿入通孔，101、102刀片上的防滑槽，2阻擋刀片，21阻擋刀片的固定螺釘，22阻擋刀片的穿入通孔，23阻擋刀片穿入通孔外側的刻度線，3為U型刀頭，31刀頭的螺紋連接部，41按鈕，42輔助刀，43按鈕，44輔助勺子，45刀把內側的下端固定孔，46固定銷，47彈性片，48卡簧，49輔助刀的刀柄，5刀把，50為刀把內腔對應于輔助勺子的上端固定孔，51為刀把內腔對應于輔助刀的上端固定孔，52為刀把內腔對應于輔助刀的下端固定孔，6刀把的空腔。
【具體實施方式】
[0020]參照附圖，一種可調節削皮厚度的水果刀，包括U型刀頭3、刀把5，U形刀頭與刀把通過螺紋連接;U型刀頭設有兩塊刀片，一塊為斜向安裝的切割刀片I，一塊為水平安裝的阻擋刀片2，U型刀頭一側開設刀片調節通孔12、22，另一側設有凹槽，兩塊刀片分別穿過通孔，插入凹槽內，U型刀頭上垂直于通孔開設有螺紋孔，螺釘11、21穿過螺紋孔將刀片抵固在U型刀頭上；刀片調節通孔的寬度大于刀片的寬度，在刀片的兩端設有與螺釘配合的防滑槽101、102。在刀片調節通孔外設有用于測量刀片調節距離的刻度線23。
[0021]刀把為中空結構，刀把的正反面沿豎向開設滑槽7，正面的滑槽安裝一按鈕41，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過輔助刀柄42上的通孔通過卡簧48安裝在輔助刀柄上，在輔助刀柄的兩側開設有通孔，一彈性片47兩端固定有銷軸46，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上端與下端設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔51、52;背面的滑槽安裝一按鈕43，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過勺子柄44上的通孔通過卡簧安裝在勺子柄上，在刀柄的兩側開設有通孔，一彈性片兩端固定有銷軸，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上部與下部設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔。
[0022]松開螺釘，可對切割刀片和阻擋刀片進行調距，并且通過通孔上的刻度線進行準確調節相對位置。
[0023]按下按鈕，將彈性片下壓，帶動彈性片兩端的銷軸收縮，銷軸從刀把內腔的凹孔內脫出，沿刀把上的開槽推動按鈕將輔助刀或者輔助勺子推出刀把，到達下端的死點后，松開按鈕，彈性片恢復原狀，銷軸伸入在刀把內腔下端的凹孔內，將輔助刀或者勺子固定。
【主權項】
1.一種可調節削皮厚度的水果刀，其特征在于包括U型刀頭、刀把，U形刀頭與刀把通過螺紋連接;U型刀頭設有兩塊刀片，一塊為斜向安裝的切割刀片，一塊為水平安裝的阻擋刀片，U型刀頭一側開設刀片調節通孔，另一側設有凹槽，兩塊刀片分別穿過通孔，插入凹槽內，U型刀頭上垂直于通孔開設有螺紋孔，螺釘穿過螺紋孔將刀片抵固在U型刀頭上；刀片調節通孔的寬度大于刀片的寬度，在刀片的兩端設有與螺釘配合的防滑槽。2.如權利要求1所述的一種可調節削皮厚度的水果刀，其特征在于刀片調節通孔外設有用于測量刀片調節距離的刻度線。3.如權利要求1所述的一種可調節削皮厚度的水果刀，其特征在于刀把為中空結構，刀把的正反面沿豎向開設滑槽，正面的滑槽安裝一按鈕，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過輔助刀柄上的通孔通過卡簧安裝在輔助刀柄上，在輔助刀柄的兩側開設有通孔，一彈性片兩端固定有銷軸，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上部與下部設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔;背面的滑槽安裝一按鈕，按鈕一端突出于滑槽外，按鈕穿過勺子柄上的通孔通過卡簧安裝在勺子柄上，在勺子柄的兩側開設有通孔，一彈性片兩端固定有銷軸，銷軸穿過通孔，在刀把內側的上部與下部設有與銷軸對應的用于固定銷軸的凹孔。
【專利摘要】一種可調節削皮厚度的水果刀，包括U型刀頭、刀把，U形刀頭與刀把通過螺紋連接；U型刀頭設有兩塊刀片，一塊為斜向安裝的切割刀片，一塊為水平安裝的阻擋刀片，U型刀頭一側開設刀片調節通孔，另一側設有凹槽，兩塊刀片分別穿過通孔，插入凹槽內，U型刀頭上垂直于通孔開設有螺紋孔，螺釘穿過螺紋孔將刀片抵固在U型刀頭上；刀片調節通孔的寬度大于刀片的寬度，在刀片的兩端設有與螺釘配合的防滑槽。在U型刀頭上，松開螺釘，調節切割刀片和阻擋刀片在刀片調節通孔中的位置，即可調節切割刀片與阻擋刀片兩者之間的相對位置，這樣可以適合切削不同厚度瓜果的要求。
【IPC分類】B26B5/00
【公開號】CN205325741
【申請號】CN201521067052
【發明人】姜少飛, 周升銘, 李吉泉
【申請人】浙江工業大學
【公開日】2016年6月22日
【申請日】2015年12月21日