內藏式環指刀的制作方法
【專利摘要】內藏式環指刀。本發明是一款用于菜農，廚師，手工摘收和收拾蔬菜時所用的一種萬能刀具。也可以代替部分壁紙刀，沿著直線做切割作業，使用時露出刀片作業，不用是回旋隱藏。呆在拇指上像一個扳指，安全又時尚。
【專利說明】
內藏式環指刀
一，
技術領域
[0001]本發明是一款用于菜農或者廚師，手工摘收和收拾蔬菜時所用的一種萬能刀具。
二，
【背景技術】
[0002]目前，國內的疏菜米摘，大多都是有人工來完成，很多都是一手拿刀或者剪，另一手摘取蔬菜，對于相對高位的蔬菜采摘十分的危險，而且效率很低，有鑒于蔬菜的生熟需要人來掌握是否采摘，機械化在這個領域內施展的可能性很低，相反，我們的人工勞動力又缺乏，同時缺少一種非常合手的工具，來提高生產效率，降低勞動強度，避免采摘的意外。
三，
【發明內容】
[0003]所要解決的技術問題
[0004]I，現有的采摘工具，有壁紙刀，剪刀，鐮刀，和一種鏟，前三種為單手持刀，單手采集蔬菜，各類刀具受到形態體積顯示，很多地方受到限制，同時手指，腳，腿因為慣性因素，容易受到傷害。
[0005]2.解決這個問題，辦法有2個，
[0006](I)改變持刀模式，通過一種新型的固定方式，把刀固定在拇指上，借用拇指的高活動效率，提高使用率
[0007](2)，采用新型橡膠做的手指保護套，把手指保護起來，并起到刀板的作用，配合拇指刀的切割。
[0008]四【附圖說明】圖1，環指刀分解圖，
[0009]圖2，刀片，
[0010]圖3，刀座
[0011]圖4.藏刀圈
五【具體實施方式】
[0012]本發明是使用一種新型內藏式環指刀，內藏式環指刀是有環指刀片，環指刀座，偏心藏刀圈，食指刀板組成。(如圖1)
[0013]I，環指刀片，為外弧形刀片，分為單邊刀和雙邊刀兩種，弧長為5毫米以上，厚度0.1毫米以上，在刀片的底邊側，有I個以上固定孔，通過傳釘，螺釘，卡槽等形式把刀片固定在環指刀座上，刀片的底邊與環指刀座相切。
[0014]2，環指刀座，為近U形的切邊圓環，環拇指而成，開口處在拇指背面，按照人體形態設計，帶在拇指的第一關節處，不影響拇指彎曲。在U形刀座的底部，為半圓形，在AB面之間，沿徑向開了一個和刀片同等厚度的槽，刀片的底邊和槽底相切，刀片的長度和槽的底邊相等。在U形環指的一側A面，開有一個以上圓孔，和刀片的固定孔同心，用于固定刀片。
[0015]3，偏心藏刀圈，為偏心圓圈，內孔大小和環指刀座相等，偏心的位置用于掩蓋刀片，在偏心的最厚徑向位置，藏匿刀片，同時在最薄的地方，展露刀片。偏心藏刀圈的內圓和環指刀座的外圓接觸，偏心圓繞環指刀座的軸心拇指旋轉，同時偏心藏刀圈在環指刀座開槽的軸向位置，沿著徑向開槽，滿足刀片在藏刀圈內單向旋轉180度，從隱藏到展露。同時也起到限位作用。
[0016]4，食指刀板，是有一節以上環食指的橡塑圈，采用柔軟的橡膠內皮，和尼龍外殼組成，用于保護食指不被拇指的刀片切傷，同時和刀片形成對接，切割蔬菜的連接處，而柔軟的內層圈便于手指的血液輸送，以利于長時間的作業。尼龍外殼堅硬耐磨，起到菜板的作用。
[0017]5，我們在拇指上帶上環指刀，把偏心藏刀圈轉至展露刀片的位置C，刀口和食指刀板相對，通過拇指和食指的相對位移，切斷各類蔬菜，肉類，方便快捷。作業結束時，隨手把偏心藏刀圈轉至隱藏刀片的D位置，我們可以從事其他作業，避免傷害。
[0018]五有益效果:
[0019]由于采用上述方案，可以讓我們采摘作業變得非常輕松，一個手就可以把豆角類型的長條物體，采摘到手，不用單獨的一手持刀，也避免誤傷他人。安全度大大提高。對于長條切割的物體，我們不再用手握壁紙刀，直接大拇哥持刀，即可完成，其他的手指即可采用輔助支撐，方便我們案桌切割作業，在一定程度上，避免壁紙刀割手的危險。
【主權項】
1.本發明是使用一種新型內藏式環指刀，內藏式環指刀是有環指刀片，環指刀座，偏心藏刀圈，食指刀板組成。(如圖1)環指刀片，為外弧形刀片，分為單邊刀和雙邊刀兩種，弧長為5毫米以上，厚度0.1毫米以上，在刀片的底邊側，有I個以上固定孔，通過傳釘，螺釘，卡槽等形式把刀片固定在環指刀座上，刀片的底邊與環指刀座相切。2.環指刀座，為近U形的切邊圓環，環拇指而成，開口處在拇指背面，按照人體形態設計，帶在拇指的第一關節處，不影響拇指彎曲。在U形刀座的底部，為半圓形，在AB面之間，沿徑向開了一個和刀片同等厚度的槽，刀片的底邊和槽底相切，刀片的長度和槽的底邊相等。在U形環指的一側A面，開有一個以上圓孔，和刀片的固定孔同心，用于固定刀片。3.偏心藏刀圈，為偏心圓圈，內孔大小和環指刀座相等，偏心的位置用于掩蓋刀片，在偏心的最厚徑向位置，藏匿刀片，同時在最薄的地方，展露刀片。偏心藏刀圈的內圓和環指刀座的外圓接觸，偏心圓繞環指刀座的軸心拇指旋轉，同時偏心藏刀圈在環指刀座開槽的軸向位置，沿著徑向開槽，滿足刀片在藏刀圈內單向旋轉180度，從隱藏到展露。同時也起到限位作用。4.食指刀板，是有一節以上環食指的橡塑圈，采用柔軟的橡膠內皮，和尼龍外殼組成，用于保護食指不被拇指的刀片切傷，同時和刀片形成對接，切割蔬菜的連接處，而柔軟的內層圈便于手指的血液輸送，以利于長時間的作業。尼龍外殼堅硬耐磨，起到菜板的作用。5.我們在拇指上帶上環指刀，把偏心藏刀圈轉至展露刀片的位置C，刀口和食指刀板相對，通過拇指和食指的相對位移，切斷各類蔬菜，肉類，方便快捷。作業結束時，隨手把偏心藏刀圈轉至隱藏刀片的D位置，我們可以從事其他作業，避免傷害。
【文檔編號】B26B1/02GK106003157SQ201610438260
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年6月20日
【發明人】任建龍
【申請人】任建龍