專利名稱：凍肉刀的制作方法
技術領域：
本實用新型是一種主要用于切凍肉的刀。
現在冰箱已經普及使用，但是用普通菜刀切凍肉卻是一件費力的事，本實用新型的目的是提供一種切凍肉省力的刀。
以下結合附圖，對本實用新型進行詳述。
圖1是凍肉刀示意圖，圖中1鉸鏈、2刀片、3刀桿、4刀柄、5擋板、6底板。刀片2、刀桿3、刀柄4為一體化結構，并通過鉸鏈1與底板6連接，刀桿3、刀柄4與刀片2成一定角度，當刀片2觸及底板6時，手柄與底板有一定距離，使握刀的手部不碰到底板。擋板5固定在底板6上，起定位作用。使用時，把凍肉放在刀片2下、擋板5和鉸鏈1之間，向下壓刀柄4，凍肉即被切開。
凍肉刀的力量是普通刀的幾倍。
下面對最佳實施例進行詳述。
刀片、刀桿、鉸鏈、擋板均由金屬制作，手柄和底板可用木材或塑料，組合在一起即構成本實用新型。
權利要求1.凍肉刀，由鉸鏈1、刀片2、刀桿3、刀柄4、擋板5、底板6等組成，其特征是刀片2、刀桿3、刀柄4連為一體，并與底板6通過鉸鏈1連接，刀桿3、刀柄4與刀片2成一定角度，當刀片2觸及底板6時，刀柄4與底板6仍有一定距離，擋板5固定在底板6上。
專利摘要一種主要用于切凍肉的刀,由刀片、刀桿、刀柄、鉸鏈、底板、擋板等組成,其特征是刀片與底板鉸鏈連接,擋板起定位作用。使用該刀比普通刀切凍肉省力。
文檔編號B26B17/00GK2340576SQ9821556
公開日1999年9月29日 申請日期1998年6月15日 優先權日1998年6月15日
發明者賈啟祥 申請人:賈啟祥